Думаю, что пора немного обновить пост - знакомство 🧐
Всем привет, я Оля Рыкова, и я люблю готовить😅 весной я доготовилась и открыла свой кейтеринг, название для которого придумывал муж, я и местные девчонки, за что им огромное спасибо ❤️‍🔥 Так и остановились на названии «Покормите чайку».
Также легко, как я открыла кейтеринг, я его и закрыла😅 летом было много заказов, но я просто поняла, что это круто, вау, но не люблю спешку, не люблю, когда не могу найти нужные товары и мне все время кажется, чт...

Закуска - мой новый любимчик. Потому что снова очень вкусно и очень красиво😍 видео в 🛒, тут в комментариях все

Ингредиенты:
Ветчина нарезка
Куриное филе отварное
Ананасы консервированные
Любой твердый / полутвердый сыр
Чеснок
Майонез
Черри
Листья салата

Куриное филе, ананасы мелко нарезаем, сыр трем на мелкой/средней терке, чеснок трем / измельчаем с помощью чеснокодавилки. Все смешиваем и заправляем майонезом.

На кусочек ветчины выкладываем листья салата по краям, салат, подворачиваем края...

Теплые бутерброды к завтраку или даже ленивыми пиццами их можно обозвать🫠

Ингредиенты:
Хлеб (у меня тостовый, можно любой другой)
Яйцо
Молоко
Сыр
Черри
Колбаса
Кукуруза

Яйцо взбиваем с молоком и окунаем в эту смесь кусочки хлеба. Выкладываем их на противень.
Сверху выкладываем сыр, колбасу, черри и кукурузу и отправляем в духовку минут на 15. Все готово 🫶🏻

Ps кукурузины становятся твердоваты, может кому-то это не понравится. Их можно под сыр отправить или не добавлять вообще
Ну и можете не зап...

Прямое включение с моей кухни, пропитанной запахом жареных блинчиков, малинового варенья и горячего чая с лесными ягодами 💔

Скоро же Масленица, помним? Потому даю вам рецепт моих блинов. Я разные блины пробовала, но пока рецепт, где все на глаз, у меня в топе. Ну не люблю я точные рецепты в блинах, сырниках и других таких блюдах. Он без 10 яиц, как часто я это встречаю, с молоком и водой. Скромненький такой рецепт, я считаю. Но блины вот прям блины, а не омлетики.
Но сегодня все для вас посчит...

Еще один новый ужин в мою копилочку : тушеная картошка с мясными улитками. Ну или кто ето 👀🤭
Попробуйте -ка разнообразия ради

Ингредиенты для теста :
1 яйцо
Теплая вода 180 мл
Соль 1 чл
Мука 400 г
Растительное масло 2 ст л

Фарш 300 г
Картофель
Лук
Морковь
Томатная паста 4 ч л
Любимые специи

Процесс с фото в комментариях🫶🏻
#olgynka_готовлю

Может обменяемся ссылками на всякие там одежки весенние для пупсиков, м? 🥹
Я пока вот что присмотрела

FAREAL KIDS Куртка демисезонная для девочки и мальчика плюшевая
ссылка

Smail Полукомбинезон непромокаемый штаны дождевики
ссылка

Kokosiki&Bobosiki Панама меховая теплая
ссылка

Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях

Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?
Сегодня зелененький 🤭

Ингредиенты:
Яйца вареные
Корнишоны соленые
Кинза
Сырок «дружба»
Майонез
Соль, перец
Шпроты

Что важно :
1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить с...

Моя любимая рубрика «столы» или празднование др мужа. Ну или пиндосовского праздника, как его величают . Ну или всего вместе 😂🍾большую часть блюд сняла. Скоро выложу. Все какое-то вкусное такое вышло.

Креветки фаршированные
Бутеры со шпротами и новой «намазкой»
Вафли с красной рыбой
Фета в фисташке с голубикой и медом
Рулетики из карбонада
2 вида салата в креманках «пагода»
Ну и меренговый рулет 🫠

#olgynka_готовлю

Всем привет 👋🏻
Сегодня быстрые и, самое главное, сытные канапе. Ну и красивые. Можно черри убрать, сделать потолще и добавить лист салата, например. Творите
Процесс в комментариях, видео в 🛒

Ингредиенты:
Тортилья или лавашная лепешка (тортилья лучше)
Колбаса нарезка
Черри
Огурец
Редис
Творожный сыр

Что важно :
1. Лучше для этих завертончиков брать лепешку, а не лаваш. Лаваш быстро как-то размокает. Лепешка mission, по моему мнению, лучше всего подходит для этого рецепта. Они есть обычные и г...

Домашние заметки или пишу о двух полезностях в одном посте (посту?🤭)
Первое : контейнеры для половинок - овощей или фруктов. Я обычно половинки храню в пакетах. Ну или для лимона у меня есть отдельная красивая штука стеклянная. Но такие штуки, как по мне, удобнее. Ну удобнее пакетов уж точно, те меня не радуют своим видом в холодосе.
Закажу еще комплект. Пусть будет
Holiday_Lux Контейнеры в холодильник для лука для лимона и авокадо
ссылка

В любой непонятной ситуации, когда не знаете, что готовить, готовьте пасту. Сегодня рецепт зеленой с креветками и кальмарами. Цена порции около 170 рублей, даже меньше. Это чтобы не говорили, что дорого. Но вообще пасту лучше делать на один раз, чтобы поели и все. Но я так не делаю 🤪

Ингредиенты:
Макароны
Креветки
Кальмары
Сливки
Шпинат замороженный
Черри
Чеснок
Растительное масло
Соль, перец

Кальмары беру замороженные нечищенные. Размораживаю и нечищенные бросаю в кипяток, почти сразу из кип...