#olhad_полезнаяедая Мое любимое летом(болгарский перец,баклажан,кабачок,помидор,лук) 🍽😊👌Люблю с соусом песто😍Промазать каждый овощ соусом песто и в духовку,сверху можно добавить еще пармезана,но мне достаточно его в соусе😊👌Соус песто:добавить к базилику сыр, кедровые орешки(с орехами можно экспериментировать), чеснок и влить 2-3 столовые ложки оливкового масла. Измельчить ингредиенты в блендере, постепенно добавляя к массе оставшиеся листья базилика и подливая оливковое масло. Соус не нужно измельчать до однородности, лишь, чтобы измельчить и смешать ингредиенты. Что вы любите добавлять к овощам,чтоб вкус был интересным?Поделитесь!? #делюсьедой
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь» Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ; Майонез Горчица Соевый соус Соль Перец Чеснок Укроп (по желанию) Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их . И все в блендер . Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺ И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного . А ингредиенты ; Листья Романо Пармезан Хрустишки Соус Черидорчики И курица/креветки/семга что по вкусу ближе
Песто с авокадо ,НА ЗАВТРАК идеально 👌🏾 Беру 2 авокадо Сок лимона Свежий зелёный базилик Чеснок Перец, соль Масло оливковое Орешки по желанию ( лучше кедровые) Все это в блендер и вуаля , на завтрак и с тостами ✨✨✨волшебно Если что у меня в инсте все это дублируется carrot.raw❤ #олюшкаготовит
Всем ПЕСТО! Сейчас самое время сделать заморозку этого соуса на зиму. Базилик сейчас по 10 грн пучок! Есть правда небольшие проблемы с нахождением шпината, но я его нашла. ⠀ Напоминаю рецепт: Пучок шпината Пучок зеленого базилика 3 зубчика чеснока 100 мл оливкового масла 150 грамм пармезана 1 стакан грецких орехов Соль ⠀ ❗ Зелень предварительно замачиваю в холодной воде с содой минут на 40. Потом мою и взбиваю в блендере с оливковым маслом. ✔ Отдельно измельчании в блендере остальные ингредиенты. Все тщательно перемешиваем и добавляем соль по вкусу. ⠀ Я делаю сразу большую партию. Все ингредиенты х5. Оливковое масло мне больше всего нравится греческое Каламата. Оно имеет вкус и запах оливок 😍. Стоит 220 грн за большую бутылку. ⠀ Грецкие орехи существенно удешевляют это блюдо (в оригинале там кешью). Сегодня брала по 100 грн/кг. ⠀ Пармезан дешевле всего брать на Столичном рынке. 300 грн/кг. ⠀ Самый главный секрет этого соуса: если вы напортачите с пропорциями, вам вряд ли удастся испортить блюдо. Сочетание продуктов здесь заведомо выигрышное🥰 ⠀ Будете готовить соус? ⠀ #песто #рецептдня #соуспесто #заготовкиназиму #stelsi_рецепты
Основа соуса песто (это стрелки чеснока) перемалываем в блендере, добавляем соль, оливковое масло. Раскладываю по баночкам. В полученную пастообразную смесь добавить протертый сыр, кедровые орешки, перец, (базилик по желанию) и тщательно перемешать. соус песто готов😉
Юлия·
Мама троих детей
Соус из будущего?))) или планируете его открыть в июле 2027?
Оля··
Мама дочки (3 года)
@barashekk, 🤣🤣нет
Наталья··
Мама сына (11 лет)
@air_angelvrn и я )
Милана··
Мама четверых детей
А я подумала срок до июля 27-го
Хадия··
Мама двоих (2 года, 8 лет)
@m.m.u.1994, 😂
Юлиана ··
Мама троих детей
@barashekk я вообще подумала, что это дата, до которой надо употребить🤔
Маман 2х··
Мама двоих (младенец)
ааа, так это не "до такого то года годен"🤣🤗
☀··
Мама двоих (5 лет, 9 лет)
А я заметила и подумала, ничего себе, уже 27 год, в мыслях я в 26
Надежда··
Мама двоих (7 лет, 10 лет)
Я тоже сидела, пролистала, потом вернулась, думаю не так увидела, а нет, правда 2027 написан 🤭
Юлия··
Мама троих детей
отдыха много не бывает, просто отдохнули качественно 😁😁😁
Оля··
Мама дочки (3 года)
🤣🤣 это я чет отдыхала много , видимо
Года перепутала
Заметила уже, когда видео монтировала ))
Лена·
Мама двоих (10 лет, 13 лет)
Спасибо за рецепт! Тоже по нему сегодня приготовила. Специально поехала на рынок за базиликом. Соуса на выходе маловато конечно получается и не бюджетно, но зато какой потрясающий вкус! С покупным вообще не сравнится! Как раз сейчас читали состав с покупного соуса: картофельные хлопья, подсолнечное масло….
Оля··
Мама дочки (3 года)
Покупной и домашний - небо и земля, это правда ) и по составу и по вкусу
А в покупном на первом месте подсолнечное масло и где-то там в конце оливковое, его там вообще капелюха 🥲