Салаты 🥗
Мой первый самостоятельный Цезарь с нормальным самодельным соусом и не абы каким, а соусом с анчоусами да вустерским соусом 💔Процесс с фото в комментариях, в 🛒 видео
Рецептов нашла море, выделила для себя вот такой. Вообще по рецепту еще были каперсы (1 ст л), я их убрала. И оливкового масла 160 мл, я намешала с обычным, так как в других источниках писали о том, что будет горечь от одного только оливкового масла. Горчинка все равно есть небольшая, но она какая-то такая приятная, знаете. Мне со...
Дорогие, поздравляю вас с началом осени 🍁🎃
Я немного грущу, ведь мое единственно любимое время года - лето. Но ничего не поделаешь)
будем планировать осенние рецепты. Уже купила ингредиенты для морковного торта и сливового пирога🍰
Сегодня Вяленые сливы и салат с ними для любителей необычных салатов 🫰🏻
Процесс в комментариях
Вялим сливы точно так же, как и помидоры.
Сливы пополам, только сверху я еще выложила чеснок и розмарин.
Ингредиенты для салата:
Рукола или другая зелень
Вяленые сливы
Печ...
Еще один салат из баклажанов, но вариант попроще и с творожным сыром. Другой рецепт был тут (ссылка )
Оба хороши🔥процесс в комментариях, видео в 🛒
Ингредиенты:
Баклажаны
Соль
Крахмал
Масло растительное
Спелые помидоры
Кинза
Творожный сыр
Закуска арахис с перцем
Кунжут
Творожный сыр
Соус сладкий чили
Баклажаны нарезаем, солим и оставляем на минут 5. Обваливаем в крахмале и жарим на сковороде.
Помидоры крупно нарезаем, выкладываем на тарелку, сверху бакла...
Только в свои 27 я попробовала сделать салат с жареными баклажанами . И это просто прекрасно 🤌🏻🔥 процесс в комментах
Ингредиенты:
Помидоры
Баклажан
Красный лук
Кинза
Закуска арахис с перцем и кунжутом сианласу
Соус сладкий Чили (но говорят, что лучше с кисло - сладким от aroy-d)
Баклажаны чистим и режем кубиком. Солим, оставляем для того, чтобы дали сок.
Затем сок слить, обвалять в крахмале и пожарить в масле . Убрать на бумажное полотенце
Пока порезать помидоры, красный лук, добавить закуску...
Простой салат для любителей свёклы :
свёклу запекли/сварили, порезали и залили соусом (у меня винный уксус, оливковое масло, горчица зернистая). На тарелку выложили мытую руколу, сверху свеклу, брынзу (или фету), обжаренные кедровые орехи. Полили еще сверху соусом и все 🫶🏻
#olgynka_готовлю
Прэкрасный салат по вашей наводке ✨🫶🏻
Сегодня на моем пп он мне вполне заменил десерт 🫢видео у теленжан, тут процесс в комментариях 🫰🏻
Ингредиенты:
Салатный микс
Сахар тростниковый
Масло сливочное
Груша
Сыр с голубой плесенью
Хамон
Грецкие орехи
Заправка :
Оливковое масло
Сок лимона
Горчица
Мед
Важного нет. Грецкие орехи обязательно карамелизуйте, это тааак вкусно 💔и салат 🔥правда
#olgynka_готовлю
Овощные салаты - моя любовь. Это всегда быстро, просто, красиво и вкусно 🥹
Ингредиенты:
Зелень ( рукола )
Креветки
Апельсин
Черри
Огурец
Сыр ( сулугуни)
Кедровые орехи
Кунжут
Масло оливковое
Соевый соус
Мед
Горчица зернистая
Что важно :
1. Ингредиенты меняем просто на ваше усмотрение. Основа : зелень, потом овощи, какое-то мясо / рыба, заправка, орешки, сыр.
2. Заправка тоже любая. У меня чаще всего это масло, соевый соус, горчица, мед. Ну вот вкусно мне так. Вчера оставался апельсин, а я ...
Сегодня в эфире еще один из моих салатов - любимчиков : салат с прекрасным ароматом и вкусом. Ну он безымянный у меня 😅
Когда его будете готовить, то такой ароматищеее будет на вашей кухне 🤌🏻
Видео в 🛒, тут, как обычно, комментарии🫰🏻
Ингредиенты:
Говядина вареная
Огурец
Перец сладкий
Помидор
Лук красный
Кинза
Чеснок
Заправка :
Масло растительное
Кориандр молотый
Красный острый перец
Соевый соус
Что важно :
1. Вообще в оригинальном рецепте еще есть зеленый горох. Первый раз этот салат я де...
Знаете, было бы грешно вам не показать все-таки вариант салата с бурратой : это ж эстетика, красота и прекрасный вкус 🤌🏻🤌🏻не знаю, как у вас, но я прям обожаю красивую (в первую очередь) и вкусную еду. И сильно расстраиваюсь, когда вау глазам, но не вкусно рту (животу? Желудку? Вкусовым сосочкам? Ну вы поняли 😂)
И, кстати, салаты с рыбой и креветкой прекрасны, но не забываем о более быстром варианте : какая-то нарезка. У меня сегодня утиная сырокопченая грудка. По вкусу, в целом, вкусно 💔
И настоя...
Салат просто с прекрасным сочетанием продуктов, прям вах 🤌🏻такое 100% буду готовить на Новый год и вам советую попробовать 🫰🏻фото тут, в 🛒 видео
Ингредиенты:
Курица вареная
Лук
Шампиньоны
Сыр
Грецкие орехи
Заправка:
Чеснок
Майонез
Сметана
Соль, перец
Украшение:
Укроп
Кинза
Зерна граната
Что важно:
1. Вообще в оригинальном рецепте украшали одним укропом, я же добавила еще и кинзу, и это было почти моим единственно верным решением в жизни.
2. Можно было бы украсить полностью только гранатом,...