Столы

Наш 3-х дневный тур в мир шашлыков окончен, вчерашний день уже такой простой, обычный, без всяких канапе, но тоже очень вкусный 🤤 хотя шашлыки изначально и не хотели вовсе, но гости московско-усольские заставили.
Из новых рецептов:
✅ Хлеб с сыром в беконе. Вкусно. Но вкусно, если есть сразу.
Тостовый хлеб раскатать скалкой, положить на него кусочек сыра, скатать в рулетик, обмакнуть в яйцо и завернуть в бекон 🥓
✅ Картошка в беконе. Сохраню, как новый рецепт, потому что раньше готовила со смета...

Еще вчера я ныла о том, что хочу в город. А сейчас вот сидим на террасе, наслаждаемся жизнью и никакой город уже и не нужен как будто 🥰

Рай перфекциониста в одних только канапешках😍

А вообще про шашлык вам наболтаю. Новый рецепт маринада просто 💣 намешала абы как, а каков результат 🤌🏻

Лук трем на мелкой терке, туда же имбирь, чеснок, сок лимона, ну соль, немного перца и воды немного. Мясо мешала периодически, потом убрала в пакет и в холодос на ночь. Оч мягкое, сочное, вкусное 🔥

#olgynka_готовлю

С праздником светлой Пасхи вас, дорогие🐥

Ольга и не Ольга вовсе, если не наготовит хоть что-то

#olgynka_столы

Сегодня комбо пост. Или необычные ( ну для меня) блюда из обычной курицы:
1. Филе курицы из инстаграма. Видео в 🛒
Рецепт огонь. Филе нежное, не сухое. Берите на заметку :
На 1 кг курицы:
3 яйца
Вода 3 ст л
Соевый соус 3 ст л
Кукурузный крахмал 1 ст л
Соль, перец черный, паприка, приправа Китаец

Курицу режем на филе. Филе отбиваем с 2 сторон молоточком. Далее готовим маринад : яйца смешиваем с водой, соевым, крахмалом, специями и хорошо перемешиваем. Куриное филе в этот маринад на 1 час и пот...

Ну вот такое, праздничное 💃🏼🥰

Или рубрика моя любименькая
#olgynka_столы

Цветите, девочки 🫶🏻

В Иркутске уже почти что Новый год, а Дальний Восток так уже во всю гуляет✨🎄своих родственников - якутенков я уже поздравила, сейчас и вам время написать 🫰🏻
Так вот, девочки, поздравляю вас с наступающими праздниками ✨ искренне желаю, чтобы 2025 год был для вас очередным прекрасным годом, в котором будете здоровы и счастливы вы и ваши близкие. Пусть все ваши самые заветные мечты обязательно сбудутся и Дед Мороз подарит подарки не только вашим деткам, но и вам❤️ вели же себя хорошо в этом году?
меч...

Рецепты оптом или я просто ничего не сняла для вас, так как не планировала готовить. А утром Мария сказала, что надо «папулечку» тортиком со свечей поздравлять «с днем аааждения»
Ну и ладно, что уже не др.
И кажется, что я соскучилась по коробкам своим, одну нашла в закромах и захотела в ней приготовить все 😂

Торт валяется давно у меня в сохраненках, сегодня пришел его час. ссылка
Вообще мои тортиковые эксперименты начались с местного малинкового пирога...

Моя любимая рубрика «столы» или празднование др мужа. Ну или пиндосовского праздника, как его величают . Ну или всего вместе 😂🍾большую часть блюд сняла. Скоро выложу. Все какое-то вкусное такое вышло.

Креветки фаршированные
Бутеры со шпротами и новой «намазкой»
Вафли с красной рыбой
Фета в фисташке с голубикой и медом
Рулетики из карбонада
2 вида салата в креманках «пагода»
Ну и меренговый рулет 🫠

#olgynka_готовлю
#olgynka_столы

Предпоследний праздник этого сезона : День рождения нашей булки🥰

По традиции распишу меню и покажу стол :
1. Канапе : сыр перлини, лист салата, колбаса / ко всему этому добавим черри
2. Канапе с хамоном : хамон/прошутто, груша, моцарелла, бальзамический соус, крошка фисташки . Грушу заматываем в хамон, сверху моцарелла и соус. Посыпаем орешками.
3. Брускетта с жареным сыром и салатом из черри. Сыр четук обжарили, хлеб подсушили. Черри режем кусочками, также режем красный лук, добавляем фиста...