Брускетты, бутерброды и др закуски

Пополнение в коллекции брускетт, ибо на эту коллекцию нет-нет да и да все еще подписываются. Видео в 🛒

Брускетта со страчателлой, окороком и вялеными помидорами

Ингредиенты:
Багет
Сыр страчателла
Вяленые помидоры
Рукола
Окорок сыровяленый

Приготовление обычное :
Хлеб подсушили, выложили страчателлу, руколу, выложили «гармошкой» мясо, рядом помидорку и готово. Ну я еще украсила микрозеленью и порошком свеклы.

Что важно :
1. Мясо, как обычно, берём любое, любимое
2. Сыр страчателла на брус...

Вдруг кто еще успеет приготовить эти брускетты сегодня, то они 🔥
У меня чиабатта темная с орешками, творожный сыр, рукола, хурма, шейка и бальзамический соус

Завтра выложу видео / фото🫰

И всех поздравляю с Рождеством наступающим ❤️

Вчера в моем доме, помимо всего прочего, появилась еще и кулинарная горелка 😂
Муж вечно ворчит, что мои кулинарные штуки уже завалили всю кухню и нам нужен для них отдельный дом. Ворчит, но все-таки потом идет со мной на кухню и опаливает (?) поджаривает (?) мой сырочек для видео😂 я боюсь

Но если вдруг захотите тоже побаловаться, то вот быстрые брускетты :
Багет подсушиваем, выкладываем на него камамбер / Бри, поджариваем горелкой, если хочется, сверху клубнику или конфитюр 🔥
Это что-то идеаль...

Закуска - мой новый любимчик. Потому что снова очень вкусно и очень красиво😍 видео в 🛒, тут в комментариях все

Ингредиенты:
Ветчина нарезка
Куриное филе отварное
Ананасы консервированные
Любой твердый / полутвердый сыр
Чеснок
Майонез
Черри
Листья салата

Куриное филе, ананасы мелко нарезаем, сыр трем на мелкой/средней терке, чеснок трем / измельчаем с помощью чеснокодавилки. Все смешиваем и заправляем майонезом.

На кусочек ветчины выкладываем листья салата по краям, салат, подворачиваем края...

Начинаю выкладывать рецепты со вчерашнего дня. И первый рецепт : бутерброды со шпротами. Видео с процессом в 🛒, тут фото в комментариях

Вообще шпроты на хлебе полюбила с Нового года, когда снимала вам рецепт с желтым муссом. Видели его?
Сегодня зелененький 🤭

Ингредиенты:
Яйца вареные
Корнишоны соленые
Кинза
Сырок «дружба»
Майонез
Соль, перец
Шпроты

Что важно :
1. Блендерим смесь прям хорошо и долго, иначе кусочки огурца, например, будут забивать кондитерский мешок и красиво уже выложить с...

Всем привет 👋🏻
Сегодня быстрые и, самое главное, сытные канапе. Ну и красивые. Можно черри убрать, сделать потолще и добавить лист салата, например. Творите
Процесс в комментариях, видео в 🛒

Ингредиенты:
Тортилья или лавашная лепешка (тортилья лучше)
Колбаса нарезка
Черри
Огурец
Редис
Творожный сыр

Что важно :
1. Лучше для этих завертончиков брать лепешку, а не лаваш. Лаваш быстро как-то размокает. Лепешка mission, по моему мнению, лучше всего подходит для этого рецепта. Они есть обычные и г...

Сильно рекомендую вам попробовать сочетание фиников, сыра с голубой плесенью, миндаля и шоколада
и фиников, масла и соли 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Это 💔
#olgynka_готовлю

Я съела эти 2 эти прекрасные брускетты в ночи и ни о чем не жалею, вот правда 🤌🏻😂 делюсь рецептом с вами (он в комментах🗿)

#olgynka_готовлю

Морально я уже начинаю готовиться к февралю : др мужа, 14 февраля, 23. Ну 14 ладно, застолья шикарного не будет, но все равно что-то новое эдакое приготовлю. Потому потихоньку возвращаюсь к закускам. Сегодня одна из самых быстрых и простых : бекон с перепелиным яйцом. Просто же? Но выглядит круто, как мне кажется. Видео у теленжан уже есть, тут процесс в комментах 🤌🏻

Ингредиенты (на 10 шт):
10 полосок бекона
10 перепелиных яиц
Паприка обычная или копченая
(Можно еще добавить руколу, но мне вне...

Пост про блины 🥞 видео в 🛒
варианты начинок и подачи ✅

Ингредиенты:
1. Молоко
2. Яйца
3. Соль, сахар
4. Мука
5. Масло растительное
6. Пищевые красители или шпинат, свекла
7. Масло сливочное / творожный сыр
8. Икра
9. Укроп для украшения
10. Фарш (тут сразу жарю с луком и соусом песто)
11. Творожный сыр
12. Зелень любимая
13. Огурец
14. Рыба
15. Сыр косичка (у меня чечил)
16. Сахарная пудра
17. Банан
18. Яйцо
19. Какао
20. Ягоды
21. Листочек мяты
22. Черри

С обычными бл...