Примета гласит: если на улице неделю сохраняется плюсовая температура, даже если это +2, то сезон пора открывать.
И папа: «ну наконец-то!»
Мы-те самые странные люди, которые едят окрошку на ледяной воде с уксусом. И кастрюля с этим салатом теперь в холодильнике до августа точно.👌там уже надоедает😂
Ох, я в токсикоз наелась этой окрошки, сейчас буэээ
А так да, тоже едим с майонезом, водой и уксусом
Если мне 5000₽ дадут ,я никогда не съем даже две ложки
Я вот из таких людей 😂😂простите
но вы попробуйте сделать салатик из того, что окрошка) редисочка, зелёный лучок) без заливания ее всем чем можно только
в плане салатика ,вообще без проблем
Пугает лишь жидкость
Причем любая
От айрана я вообще в обморок упаду 😂
Я делаю на газированной минеральной воде и заправленная сметаной и майонезом 👍
Мама делает на сыворотке, я на хорошем, негазированном квасе по типу домашнего. Люблю густую окрошку, ням.
Я ем только на квасе на любом другом фууу беее как говорится на вкус и цвет
Раньше делали тоже так, теперь кефир + минералка, либо Тан, обязательно добавить горчицы 🤌у меня внезапно сын полюбил окрошку
У нас был куриный бульон
Сметана и лимонный сок...не спрашивайте почему так))) окрошка - это там где каждый извращается по-своему)
А окрошка с рыбой вместо колбасы, как вам? Для меня с колбасой это - оливье, а окрошка с рыбой на квасе ну или настой от сушеных яблок
Я ем классическую ,но с соленой рыбкой в прикуску)🤪🤪🤪это невероятно вкусно🤌когда увидела тоже думала люди с ума сошли 😂
раньше так ели северные народы, вы вроде с Ростова ) может зов предков? ))
Тоже с водой и уксусом ем, муж очень странно на меня всегда смотрит, а мне прям вкуснее чем с квасом
О да. Мы сейчас в Тынде. И буквально позовчера была окрошка. Потому что пошли первые теплые дни, Наконец-то здесь начало таять. 🙈🙈🙈🤣. Я в шоке, если честно.
Делаю тоже всегда большую кастрюлю. Сперва ели с квасом, которой бродит в бутылке, а на второй день ели на воде с уксусом.
Мне кажется, это блаженство......
И еще идешь по улице и вот эти магазины овощные как на зло выкладывают на улице редис и зеленушку разную..... Ну как не делать-то окрошечку 🙈🙈🙈
Отдельный вид пытки.
Как говорят иностранцы - ощущение, что салат простоял под дождем, и тебе предлагают его поесть
Минералка, майонез, горчица и хрен! Получается ядрëно и очень освежающе 🔥
Почему только в +? Мы и зимой любим . Особенно 1 января 🤣 это уже традиционное блюдо в Новый год
У нас дома я только её люблю, и зимой и летом готовлю себе, а муж и дети это все едят только в виде салата заправляю майонезом 😁а я люблю с квасом холодным прям и сметаной
В любом виде люблю с квасом с кефиром с айраном,муж не понимает моих гастрономических предпочтений😄
У нас окрошка это чисто квас.
А вот на твороге с зеленью с ледяной водой у нас называлась просто похлебка.
А еще какой кайф - холодный борщ 😍
много зелени ) лук , укроп , не помню была ли петрушка. Это все крошится мелко и вилкой разминается с творогом. Затем огурец редис покрошить . Соль перец . И залить ледяной водой . Оххх и горячая картошка в прикуску
@lalanavoyan9, я тоже не представляю, поэтому делаю просто салат такой (без колбасы) и запиваю квасом все, не смешиваю 😂
Я-тот человек, который не ест окрошку, я не понимаю холодный суп)) до лет 30ти не ела, сейчас могу поесть основу, без жидкости. Хотя схожий салат по ингредиентам - оливье или зимний) я люблю)
С такой окрошкой меня познакомила моя несостоявшаяся свекровь, только у нее с лимонной кислотой была. Обожаю ♥️
И моя мама всегда так готовила, а моя бабушка по отцу (то есть её свекровь) почему-то решила, что это тема Приморского края🤣 сама бабушка с Амурской области, папу родила в Магадане, а не так давно переехала в Новосибирск, и только у моей мамы встречала такой вариант, и в приморских столовых😅
Хотя данный пост и комментарии под ним - опровержение её теории, просто вдребезги🤣
Я только так готовлю🔥🔥
Майонез+вода+уксус) а если с уксусом перебор - добавляем сахар) но я, в отличие от своей мамы, только свинину кубиками признаю, не колбасу)
В грузинском ресторане могу заказать иногда с мацони кажется🤔🤔
Муж ест только основу, с бульоном не понимает🤷🏼♀️
И пока все спорят квас или кефир, я молча улыбаюсь как Чеширский кот🤭😁
Я наверно одна так ем, но люблю на тане. Типа окрошка, только без колбасы и картошки. Редис, огурец, зелени очень много, вареное яйцо и заливаю это таном.
Жру со всем, и с водой с уксусом и майонезом. И квасом.
И сывороткой .
Кефиром с водой.
Иногда даже до варкнца с водой доходила 🤣
Ну вот, окрошки захотелось теперь)) жаль, что кроме меня никто не ест ее)
Я кушаю окрошку с квасом. Но предварительно содержимое замешиваю со сметаной и горчицей. Кстати еще добавляю горошек и у меня нет редиски. Получается оливье заливаю квасом. Мне вкусно. Свекры не добавляют горошек, но добавляют помидоры. Свекровь любит помидоры.
На квасе всегда мама готовила и я теперь тоже. Семья мужа на воде и молоке . Переучила, ест только на квасе 🥹
Работаю мерчиком в магазине, и всё думала для кого мы недели полторы назад создавали небольшой холодильник с "окрошкой" 🤣
Я наверное одна такая,которая кладёт в окрошку сметану, кефир, горчицу, и заливает всё это дело квасом.
обожаю окрошку на тане , айране . или молоко с лимонной кислотой )
для себя могу сделать целую кастрюлю и есть постоянно , но мой муж любит на квасе с отдельно отварным картофелем 🤮
приходиться делать этот салат , а каждый уже заливает как любит . но это не то .
@boulboulka,в тот наш салат добавляю картошку , но немного 😁 ему отварную отдельно .
он и не чувствует 🤣
просто совсем без картошки не могу. у родителей по фэн-шую , с картошкой и сразу заливают как нужно )
а я не могу есть с квасом хоть убей
А почему на фото белая? Мы любим кефир + минералка и немного уксуса. Чуть теплеет и сразу мысль возникает про окрошку. Мы 15 марта делали на др сына😄
Это самый лучший вкус! Вода с уксусом 🤤🤤🤤 режем тоже как салат, и каждый у себя в чашке разводит. Муж любит с квасом, а я с уксусом
У нас в Ростовской области, на все праздники должна быть обязательно окрошка и только на сметане с водой и лимон кислотой 😁
Да , тут столько любителей всевозможных вариантов окрошки 🤣 но я с вами ))) муж просто обожает ее с таном, папа с квасом
Ох в нашей семье это вечные споры ! Я не понимаю как можно есть ее заливая сладким квасом 😩 я жила в деревне воронежской области , мы собирали березовый сок потом он бродил и получался а-ля квас белый ! Сейчас я делаю так всю зелень толку в кашу с солью , она дает аромат ! Все остальное тру режу! Потом заливаю кефиром и минералкой и немного лимонки ! Еще кальмаров варенных вместо колбасы добавляла тоже вкусно было 😅 я пробывала вместо минералки обычную воду не вкусно
Думала только два лагеря, оказывается больше 😂 и обязательно кто-нибудь напишет «фу и бе» ))
Муж предпочитает классический вариант - оливье, без добавок))
А я обожаю на квасе) и тоже сезон открываю весной, традиция с детства) ещё окрошка ассоциируется с пасхой)
в нашей семье оливье готовится без горошка и моркови и со свежим огурцом. Поэтому если на столе стоит оливье, а кто-то захотел окрошку, то просто добавляем квас. Я в новый год регулярно окрошку ем, пока всё остальные оливье уминают))
это салат столичный у нас называется. А я делаю большую кастрюлю и кому надо делают окрошку, кому надо морковь и горох докладывают. А иногда сразу делю на две кастрюли и оливье и окрошку чтоб есть
В моем детстве окрошку делали всегда с килькой в томатном соусе, вместо картошки вареный горох и домашний квас очень вкусно! Сама делаю сейчас так иногда, только вместо гороха добавляю фасоль в томатном соусе
А на пиве кто-нибудь тут делает? 😂😂😂😂 мы с мужем сейчас комментарии , как отдельный роман читали.
Перепись «пищевых извращенцев» открыта 🤣 Шучу🥰))) я могу есть любую окрошку, но никак не пойму ее прелесть. Салат с майонезом без всякой заливки моё всё) Но честно пытаюсь каждый год распробовать!
Я не ем окрошку 😖
А вот моя мама любит на кефире ,а вот её брат (мой дядя) ест исключительно на квасе 🤣😅
Я держалась как могла, пол кастрюли за день съела сегодня🤤 люблю на квасе, айране, тане, кефире)
Обожаю окрошку, но в семья я в этом одинока😅 муж называет окрошка-блевошка
Самая вкусная на своем домашнем белом квасе или на СЫВОРОТКЕ😋
Но т.к. в СПБ сыворотки не найти а квас я не делаю, то вода+лимонка+мазик+сметана forever!!!
Мы сегодня тоже будем делать. На тане. Я себе в тарелку ещё уксус капаю
Сыворотка, квас, вода с уксусом, кефир. Я обожаю окрошку на столько, что могу её есть с любой заправкой 🫶
У нас в семье только мы с мужем пока радуемся окрошке, дети ещё не доросли😄 в окружении нашем тоже все едят, т.е. родители, сестры, братья, да и знакомые. У нас квас, молоко
Я вообще не понимаю это чудо -блюдо ,несколько раз пыталась начать есть ,нооо…срабатывает рвотный рефлекс,не могу и все 😄
А вот,муж и дочь старшая ,едят с радостью 😅
Блин на воде с уксусом не пробовала. А на фото она? А что добавили что мутно белая? Мазик?
Да, мазик, соль, уксус и холодная вода) главное уксус по чуть-чуть добавлять, каждый раз пробуя, а то легко переборщить
Первый раз слышу про воду с уксусом. А как делать? Я на кефире люблю, на квасе для разнообразия иногда. Завтра тоже делать буду, спасибо за идею 😁
Ольга ·
Мама троих детей
Я тоже из семьи, где едят окрошку с водой и уксусом😌
Елена ··
Мама троих детей
И мы🖐
Юля··
Мама сына (2 года)
✋🏻
Мария··
А как разводить 🤔 в каких пропорциях!?
Ольга ··
Мама троих детей
каждый себе по вкусу
Светлана··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
И мы👋🏻
Алёна ··
Мама двоих (4 года, 8 лет)
Я тоже из такой семьи, пока замуж не вышла и меня не научили на сыворотке её есть 😀 но сыворотку редко встретишь, делаю с айраном
Ольга ··
Мама троих детей
я с чем только не пробовала. Но с водой вкуснее
Анна··
Мама двоих (2 года, 9 лет)
Мы тоже. Вода, майонез и уксус. Мммм
Ольга ··
Мама троих детей
или сметанка😋
Алена··
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Обожаю 😻
Лидочка·
Мама двоих (3 года, 6 лет)
У нас вода и лимонная кислота😅 и почему мне все крутят у виска🤷♀️
Юна Ковалёва ··
Мама четверых детей
Я тоже так же делаю ) очень вкусно ) еще картошку я не кубиком режу , а делаю пюре и в окрошку )
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
и я толку картошечку😅 ммм🥰 блин, захотелось окрошки🤣
Ksune4ka··
у нас жареная картошка)
Юна Ковалёва ··
Мама четверых детей
@ksushka22, ой так тоже люблю 🫶
Наталья Мелешко··
Мама сына (8 лет)
У меня в семье мужа так едят. Мне не понравилось
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
муж мой первые 3 года сопротивлялся🤣 но уже ест🤣
Маринка··
Мама сына (5 лет)
Тоже вода и лимонка) но ещё добавляем чуть бульона, если на мясе делаем
Ирина··
Мама сына (3 года)
Типичный южный рецепт 😍 в Москве меня тоже не понимают, как и я не понимаю сладкий квас в окрошке или сахар в борще.
Анна··
Мама сына (2 года)
Тоже так делаю, на мой вкус самая вкусная сметана, лимонная кислота, вода.
Наталья Мелешко··
Мама сына (8 лет)
ну муж-то понятно. К него особо выбора нет😂а мой у мамы ест с лимонкой, а дома или с домашним белым квасом или с покупным белым делает
Nika··
Мама двоих (4 года, 6 лет)
У меня мама так делает.а мне понравился рецепт свекрови она делает на ряженке с водой
Алиса··
Обожаю! Я на ней выросла и другой не признаю 🤪
Виктория··
Мама сына (2 года)
Я не кручу . Так как воспринимаю только такой 😂 муж сначала в шоке был,но теперь тоже только за такую окрошку )
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
пока я не увидела этот пост, мне казалось только мы так едим окрошку, просто все вокруг на нас смотрят на как идиотов🤣🤣🤣 теперь понимаю что все с нами в порядке😅 мы не одиноки в своих вкусах 🤣🤣🤣
Муж тоже в шоке был, но уже лет 15 ест и нор🤣
Виктория··
Мама сына (2 года)
а вы едите перцы как отдельное блюдо или дополняете гарниром , ну допустим пюрешкой
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
перцы имеете ввиду фаршированные?
Виктория··
Мама сына (2 года)
вы со Ставрополя именно ?
Виктория··
Мама сына (2 года)
ага
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
я в Магадане родилась, в Ставрополе с 2001 года, уже наверное можно считать со Ставрополя😅
Я терпеть не могу перец болгарский, готовлю мужу крайне редко, муж ест их без гарнира😅 а как правильно?
Виктория··
Мама сына (2 года)
мой муж со Ставрополя . Все понятно почему на окрошку странно смотрел 😂
Виктория··
Мама сына (2 года)
я конкретно перец тож не ем из перцев 😂 но именно Воронежские знакомые и друзья все едят с гарниром . Я в шоке была
𝓔𝓵𝓮𝓷𝓪 ··
Обожаю, самая любимая и вкусная окрошка ❤️
Анастасия··
У нас также👍
Анастасия··
о даааа🤤
Ирина··
Мама дочки (1 год)
Искала этот комментарий😍
Лидочка··
Мама двоих (3 года, 6 лет)
перцы обычно с фаршем и рисом и зачем еще гарнир?😅
Виктория··
Мама сына (2 года)
а я хз 😂. Но постоянно спорим .
Александра··
Мама сына (5 лет)
я кладу очень мало риса, там почти одно мясо, поэтому могу и с гарниром, например с картошечкой. Но это не обязательно. Просто так вкусно, люблю в этом же бульоне от перцев ещё и картошку сварить и всё это вместе есть
Галя··
Мама двоих (2 года, 5 лет)
И мы так делаем
Мария··
Мама дочки (3 года), беременна (7 нед.)
Вода+лимонка+мазик 😍😍😍😍😍
Самый любимый вкус с детства!!!
Ktprl··
Мама сына (5 лет)
Мы тоже только так делаем. Вода+майонез+лимонка😍
От другой рыгать хочется 😁
Муж когда мою окрошку попробовал,говорит «так вот какая она-вкусная»
мама его на кефире делает, когда приезжаем в гости,он не ест теперь ее 😅
Ольга··
Плюс майонез и банка сметаны😍
Марго··
Мама сына (4 года)
Плюс Сметана, обожаю 😍
Р.Т··
Мама двоих (1 год, 7 лет)
я из Сибири. У меня мама так готовила и я теперь. Вода,уксус и Сметана
Ирина··
Мама сына (3 года)
о вкусах не спорят, о вкусах кричат от Калининграда до Чукотки 😁
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
Я также! Обожаю и другое не воспринимаю вообще))))