Сегодня на ужин домашний гирос в домашних лепешках🤤
Рецепт соуса «Дзадзики»
Ингредиенты:
1. Греческий йогурт
2. Огурец
3. Чеснок
4. Зелень (укроп, петрушка)
5. Соль/перец
Огурец натираем на терке крупной, отжимаем воду, добавляем в йогурт, туда 2-3 зубчика чеснока, мелко нарезать зелень, посолить и поперчить, дать постоять в холодильнике.
Рецепт теста на лепешки 🫓
Ингредиенты:
⦁ Пшеничная мука хлебопекарная - 370 г
⦁ Кипяток - 200 мл
⦁ Соль - 1 ч. л.
⦁ Растительное масло - 2 ст. л.
Пригот...