Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ekaterina
Ekaterina
Мама дочки (1 год)

Салат на скорую руку: рецепт для внезапных гостей

1 из 3

🥗 Быстрый салат, если гости уже на пороге

Ингредиенты:

Куриное филе крупное — 1 шт

Морковь по-корейски — 150–200 г

Пекинская капуста — у меня ушло половина качана

Огурцы — 3 шт

Как готовим:

Куриное филе разрезаем вдоль пополам и обжариваем на сковороде с любимыми специями.

Я жарю в листочках от Maggi — быстро и сочно.

Огурцы нарезаем соломкой, пекинскую капусту шинкуем.

Если морковь по-корейски слишком длинная — слегка режем.

Готовому куриному филе даём остыть и нарезаем соломкой.

Заправка:

Сметана — 3 ст. л.

Майонез — 2 ст. л.

Горчица — 1 ч. л.

Паприка, перец, соль — по вкусу

Кунжут — по желанию

Соединяем все ингредиенты, добавляем заправку и хорошо перемешиваем.

✨ Салат получается сытный, сочный и реально «на скорую руку».

3

Комментарии

ol.retinskaya97

ОляМама двоих (младенец)

Я начала делать салат тоже быстрый и вкусныыыый 🤩

Куриное Филе вареное разделать на волокна, фасоль из банки обычная не в томате и морковка по корейски. Заправить майонезом или сметаной

Объедение 🤤

Ответить

nar52k

СМама дочки-младенца

Сочетается всё? 😍

Ответить

ol.retinskaya97

ОляМама двоих (младенец)

@nar52k, да

Отличный вкус

Со сметаной не пробовала но с мазиком топ 🔥

Ответить

Овощечистка-спиралайзер: открытие для повара

Мир мой не будет прежним 😂😂 Овощечистка , которая нарезает овощи длинной соломкой Для меня это правда открытие Вот такой я «у мамы повар»😂 Очень рекомендую , этот безумно бюджетный гаджет для кухни. И не нужен никакой спиралайзер😁 -Пасту из цукини ? Легко. -Морковь для корейского салата? Да вообще без проблем 👌🏼 Овощечистка отлично нарезает в длинную соломку . Посмотрите , может он у вас и есть, а вы и не знали P.s девушка ниже мне написала , что дырочки для терки чеснока. Я уже попробовала это реально так. Всё, я в шоке 😂

Фунчоза с курицей и овощами 🔥 Кушать в горячем виде🤤

Фунчоза с курицей и овощами 🔥 Кушать в горячем виде🤤 Куриное филе Фунчоза Морковь 1 шт Лук репчатый 1 Болгарский перец 2 Огурцы 2 Растительное масло Соевый соус приправа для фунчозы сенсой Кунжут по вкусу Соль по вкусу Зелёный лук по вкусу 1. Порезанный полукольцами лук слегка обжариваем в растительном масле. 2. К луку добавляем куриное филе, нарезанное кубиками или брусочками. Обжариваем минут 15. За минуту до готовки, к мясу добавьте немного соевого соуса. 3. Затем добавьте к мясу нарезанную тонкой соломкой морковь и обжаривайте еще несколько минут. 4. Как только морковь размягчится, положите нарезанный соломкой болгарский перец. Обжаривайте еще 5 мин. 5. Пока овощи и мясо готовятся, фунчозу запарьте крутым кипятком на 15 мин. Затем фунчозу откинуть на дуршлаг. 6. Затем добавляем к фунчозе корейскую заправку, подготовленные овощи с мясом, Нарезанные тонкими ломтиками свежие огурцы и зеленый лук. Посыпьте кунжутом. Все хорошо перемешать и попробовать на соль. 7.Готовое блюдо выложить и подать к столу. 🥰

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный…

Такой салатик моя свекровь часто делает, а вам нравится?только лук не люблю в нем, у нас вообще в семье только зелёный лук все едят, репчатый никто не любит Ингредиенты для «Салат "Балагур"»: Шампиньоны — 250 г Лук репчатый — 1 шт Филе куриное — 1 шт Яйцо куриное — 3 шт Огурец соленый (У меня не очень большие.) — 4 шт Масло растительное (Для обжарки грибов с луком.) — 4 ст. л. Майонез (По вкусу.) — 5 ст. л. Соль (По вкусу.) — 1 ч. л. Подготовить продукты. Отварить куриное филе и разобрать на волокна. Обжарить шампиньоны с репчатым луком. Соленые огурчики и яйца нарезать кубиком. Добавить майонез и соль по вкусу. Все перемешать и отправить на 30 минут в холодильник.

С чем приготовить оливье?

Ностальгия по оливье))) Хочу, но не знаю с чем: с колбасой, говядиной или куриным филе, со свежим огурцом или маринованным? #про_оливье #простые_рецепты_от_ленуси