Рецепты тертого пирога и печенья для домашней выпечки
Сегодня у меня день сладкой выпечки.
Тертый пирог и печенье 🍪
🍪 печенье
Ингредиенты:
• 100 г мягкого сливочного масла;
• 70 г сахарной пудры;
• 10 г ванильного сахара;
• щепотка соли;
• 1 яйцо;
• 5 г разрыхлителя;
• 265 г муки.
Мягкое сливное масло смешать миксером с сахарной пудрой, добавить ванилин и щепотку соли. Затем добавляем одно яйцо, в муку добавляем разрыхлитель. И постепенно вводим муку, далее замешиваем руками и даем тесту постоять в холодильнике минут 20.
Далее на стол выкладываем тесто, присыпаем мукой и раскатывание в пласт 1 см толщиной и вырезаем фигурки. Ставим в разогретую духовку на 20-25 минут.
🥧 пирог
🥧 Ингредиенты:
1. Маргарин или сливочное масло ( у меня пышка) 1 пачка
2. Яйцо 1 шт
3. Мука 350гр
4. Сахар 70гр
5. Ванилин 10гр
6. Разрыхлитель 1 ч.л
7. Варенье малиновое или любое другое, какое есть
Муку просеиваем, добавляем разрыхлитель. Маргарин обваливаем в муке и натираем на терке. Маргарин достать заранее, чтобы чуть подтаял. Перетираем муку с маргарином. Дальше добавляем Сахар, ваниль, яйцо и начинаем замешивать тесто, маргарин будет таять от тепла рук, и тесто начнет формироваться.
Далее делим тесто на две части. Форму или застилаем пергаментом или смазываем маслом, остатками маргарина. Выкладываем большую часть теста в форму. Выливаем наше варенье. А вторую часть теста натираем на крупной терке. Ставим в разогретую духовку на 180градусов 35-40 минут.
Горячее печенье достаем, сразу нарезаем на квадратики и даем остыть🥧👩🏻🍳
Приятного аппетита 🤤🥧
Комментариев ещё никто не написал.
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао
Простая и быстрая выпечка к чаю
Ингредиенты:
Мука - 150 г.
Какао - 50 г.
Сахар - 160 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 1 щепотка
Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)
Яйце крупное - 2 шт.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.
После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.
Рецепт идеальных вафель для детей: проверено на 3 малышах
Всем доброе утро 🥰
Найден рецепт идеальных вафель.
Одобрено 3 детьми 😁
яйца — 2 шт
сахар - 50 г
мука — 170 г
разрыхлитель — 1 ч. л
Молоко — 250 г
щепотка соли
сливочное масло — 30 г (комнатной температуры или растопленное)
Сегодня вместо молока был вчерашний не допитый йогурт и ряженка
Какое печенье приготовить из имеющихся продуктов?
Девочки, какое печенье можно замутить из: маргарин, мука, яйца, сахар, разрыхлитель, сметана? Только тко такой набор продуктов. В магазин идти неохото за чем-то ещё.
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...