Шампиньоны в сливочном соусе.
Лук 🧅 - 1 шт.
Чеснок 🧄- 4 зубчика
Шампиньоны 🍄🟫- 400 гр.
Сливки - 500 мл. Можете заменить сметаной. Я разбавляю ее молоком, довожу до нужного объема.
Сыр - 200 гр.
Лук обжарить до золотистого цвета вместе с зубчиками чеснока (я раздавила ножом), чеснок убрать. Добавить нарезанные шампиньоны, обжаривать до мягкости, добавить сливки, тушить 5 минут, в конце приготовления добавить натертый сыр.
Приятного аппетита 😋