Боже мой, всего лишь одна пачка слоеного теста, а все счастливы 🤣🤣🤣 ✅Трубочки и белковый крем (без сиропа, просто белок/пудра/лимонный сок) ✅сыр/бекон/зелень Всё, на сегодня, я мать года для всей семьи 💪🤣🤣🤣
Девочки, привет . Давайте обсудим каши, пюрехи и прочее. Смотрите ли вы на состав, когда покупаете каши? Вы вообще это видели ? Сахар, лимонная кислота и тд, и тп. Какой сахар?! Нафигаааааааа?! Сегодня в магазине девушка со своим мужем закупались кашками и она брала по принципу : "это наверное очень вкусно", на состав даже не смотрела . Я следом брала упаковку и смотрела состав. Ну это ведь жесть . Сахар меня вообще вымораживает. Лимонная кислота и прочая чушь. Я слишком заморочена? Вы смотрите составы?
Девочки простите если кого задела Но все же напишу У меня многие спрашивают, (у вас паста халал?) Отвечу всем да!! : паста делается из сахара, лимонной кислотой и вода обычная
Девочки, ну вот что получилось, впервые готовила трубочки с заварным кремом. Громко сказано готовила))) крем варила, а тесто готовое слоеное
А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Анастасия ·
Обязательно приготовлю по вашему рецепту
Анна·
Мама дочки-младенца
Слоеное тесто дрожжевое?
Надежда··
Мама четверых детей
Да, сейчас исправлю