Конечно, это не оригинальный наполеон, а его пп-вариация для ленивой хозяйки (без выпечки).
🔶 Ингредиенты для крема:
🔸молоко 500 мл
🔸кукурузный крахмал 4 ст. ложки без горки
🔸подсластитель
🔸яйца 2-3 шт.
🔶 Для коржей подойдёт бездрожжевой лаваш 1 упаковка (примерно 300 гр).
🔶Приготовление коржей:
🔸нарезать лаваш на пласты по форме будущего торта
🔸каждый пласт подсушить на сухой сковороде без масла до золотистого цвета
🔶Приготовление крема:
🔸молоко поставить на огонь
🔸венчиком взбить яйца, крахмал...

🥛 Миндальное молоко:
✔️полстакана не жареного миндаля замочить на ночь водой. Слить воду. Залить кипятком на 15 минут. Очистить от шкурки.
✔️засыпать в блендер, добавить 1.5 стакана холодной воды. Взбить. Процедить. Готово! Хранить в холодильнике 3 дня.
🍪Миндальное печенье:
✔️к оставшемуся ореховому жмыху добавляем два маленьких яйца или одно большое, любой подсластитель по вкусу (сахар, сахзам, мёд, сироп).
✔️я добавила ещё кокосовую стружку "на глаз" и сушёную клюкву.
✔️для улучшения консистенции в...

Крем суп из тыквы.
🔶 Ингредиенты примерно на три порции:
🔸тыква 300 гр
🔸морковь 1 маленькая
🔸луковица половинка
🔸картофель 1 шт (можно заменить на полстакана чечевицы)
🔸тыквенное масло или любое растительное
🔸соль, специи
🔸сливки либо мясной бульон или кокосовое молоко 100 мл (по желанию, можно и без них)
🔸тыквенные семечки/ сухарики для украшения.
🔶 Приготовление:
🔸отварить картофель (чечевицу), морковь в подсоленной воде.
🔸лук порезать и обжарить на масле до прозрачности, добавить к луку куби...

🍄Фаршированные шампиньоны.
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
⏺️шампиньоны (у меня было 4 штуки огромного размера)
⏺️творожный сыр 70 гр (я использовала хохланд)
⏺️соль, специи.
⏺️сливочное масло.
⏺️желток 1 шт.
⏺️йогурт натуральный 30 мл.
⏺️чеснок 1 зубчик.
✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⏺️удалить ложкой ножки из шампиньонов, посолить шляпки внутри и положить крошечный кусочек сливочного масла в каждую.
⏺️отделить желток от белка. Желток посолить, добавить специи и йогурт, выдавить 1 зубчик чеснока через чеснокодавку. Перемешать.
⏺️добав...

🌱На обед сегодня оладьи из кабачков. Простой рецепт:
🔸натереть на тёрке молодой кабачок и морковь, посолить, поперчить.
🔸добавить яйцо и немного рисовой муки. Перемешать.
🔸жарить на а/п сковороде без масла. Подавать со сметаной или натуральным йогуртом.
😘С рецептом можно экспериментировать как вашей душе угодно. Можно и без моркови, а можно добавить зелёный горошек, брокколи или стручковую фасоль! Приятного аппетита!

🍏Сегодня приготовила в мультиварке пп-шарлотку и получилось очень даже вкусно. Вот рецептик.
✔️ Ингредиенты:
⏺️цельнозерновая мука 1 стакан.
⏺️яйцо🥚4 шт.
⏺️яблоки 3 шт.
⏺️ разрыхлитель 1 ч.л.
⏺️сахар/сахарозаменитель/мёд по вкусу.
⏺️корица.
⏺️сливочное масло для смазывания чаши мультиварки.
✔️Приготовление:
⏺️яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать дольками, присыпать корицей.
⏺️взбить яйца с сахаром/сах.замом.
⏺️смешать муку с разрыхлителем.
⏺️добавить к яйцам муку, взбить.
⏺️дно чаши мультиварки промаза...

🇬🇪АЧМА🇬🇪
📓Ачма- это грузинский вид хачапури, состоящий из большого количества слоев теста и начинки из сыра.
✨Предлагаю приготовить упрощённый вариант этого блюда, чтобы получалось быстро и вкусно 👏.
✔️ Ингредиенты (расчет на форму размером 11х21 см):
⏺️яйцо 1 шт.
⏺️сыр мягкий адыгейский 320 гр.
⏺️кефир 100 мл.
⏺️лаваш армянский тонкий 1 шт (180 гр).
⏺️соль и зелень по вкусу
✔️Приготовление:
⏺️смешать яйцо и кефир (посолить).
⏺️нарезать ножницами лаваш на полоски по размеру формы.
⏺️сыр натереть на терке, з...

🍅ТОМАТНЫЙ СУП🍅
😋Моя любовь к помидорам продолжается. Сегодня на обед приготовила очень вкусный и лёгкий в приготовлении томатный суп.
✔️ ингредиенты на 2 порции:
⏺️помидоры 500 гр
⏺️красный болгарский перец 1 шт.
⏺️чеснок 0,5 зубчика по желанию
⏺️соль, специи (сухие помидоры, перец, базилик)
⏺️ оливковое масло 1 ч.л.
✔️приготовление:
⏺️помидоры и перец запечь в духовке 220' около 40 минут до мягкости
⏺️снять кожицу с овощей, добавить масло, соль, специи и пюрировать в блендере до нужной консистенции. Мож...

на фото морковный ПП торт и он очень вкусный и простой в приготовлении.
▶️Ингредиенты:
✔️крем:
🔹мягкий творог малой жирности (я брала Агушу) 100 г.
🔹лимонная цедра 1 ч.л.
🔹сахар (сахарная пудра) или сахарозменитель по вкусу
✔️корж:
🔹молоко не жирное 4 ст.л.
🔹яйцо 1 шт.
🔹кукурузный крахмал 1 ст.л.
🔹морковь 1 шт среднего размера
🔹разрыхлитель 1.5 ч.л.
🔹 сахар/пудра/сахзам по вкусу
🔹овсяные отруби 2 ст.л.
🔹корица 1 ч.л., мускатный орех 0.5 ч.л.
▶️Приготовление:
✔️смешать молоко с яйцом до однородности...

🔥СУПЕР ЗАВТРАК🔥
☕Недавно в магазине fix price купила одноразовые формочки для запекания (упаковка 6 шт за 25 р). Оказалось, что в них очень удобно готовить завтраки👍. Смешала ингредиенты, поставила в духовку, а сама спокойно идешь в ванную/собираешься/красишься🤗.
😋Вы какие завтраки больше любите: сладкие или соленые? Я на всякий случай напишу сразу два варианта😅.
🍓Рецепт сладкого завтрака (одна порция): ⏺️творог 90 гр (полпачки).
⏺️яйцо 1 шт.
⏺️сахар/сахзам по вкусу.
⏺️рисовая мука 2 ст.л.
⏺️можно до...