🌟Гречневая лапша с овощами.
🌟Ингредиенты:
✔гречневая лапша.
✔болгарский перец.
✔морковь.
✔лук.
✔оливковое (растительное) масло.
✔соевый соус.
✔соль, перец, кунжут.
🌟Приготовление:
✔отварить лапшу по инструкции на упаковке (в кипящей подсоленной воде 6-8 минут).
✔пока варится лапша нарезать овощи (кубиками или брусочками по желанию).
✔потушить овощи с добавлением оливкового (растительного масла) до мягкости.
✔отправить лапшу к овощам, перемешать, довести до готовности.
✔в самом конце добавить кунжут и соевый соус.
🌟С этим блюдом можно фантазировать как угодно. Добавлять куриную грудку, креветки, стручковую фасоль, чеснок и тд.
Комментарии
@nunuka да, надо с мяском, а то быстро проскакивает
А мы ей не наедаемся😊 Съедаешь полную тарелку-что ел, что нет. Хотя вкусно 😊
Делюсь с вами простым рецептиком и конечно очень вкусным:
Гречневая лапша с овощами и курицей.
Вам понадобится:
🍜 лапша гречневая «соба» 125гр
🍜 куриное филе 150гр
🍜 овощи, у меня болгарский перец (можно добавить стручковую фасоль или то, что любите) 100гр
🍜 соевый соус 4 ст л
🍜 масло растительное 3 ст л
🍜 лук зелёный, имбирь - по вкусу
Отвариваем лапшу(ниже напишу тонкости в приготовлении)
Курицу и овощи режем соломкой, измельчите имбир.
Курицу обжариваем на сковородке 1-2 минуты, до готовност...
Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны!
Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, с...
Для любителей китайской кухни, вдохновленная @dv94, от которой ждем новостей;) Гречневая лапша с овощами в соевом соусе ( тереяки не оказалось).Еще бы кунжутных семечек и ммммм. #ночнойжор
Делюсь рецептом соуса «Брут » друг соуса «Цезарь»
Которая поведала мне свекровь , она работает в ресторане и в Кафе, он конечно не оригинальный но более адаптированный ;
Майонез
Горчица
Соевый соус
Соль
Перец
Чеснок
Укроп (по желанию)
Солёный огурец вместо анчоусов , можно и их .
И все в блендер .
Ещё кажется масло оливковое шло , надо уточнить . Вообщем пробуйте ☺️
И делитесь своими рецептами . Я лично беру готовый от зелёного яблока , но свекровь говорит что их соус вкуснее намного...
Делюсь рецептом.
Нам нравится очень, готовлю по 2 раза в неделю.
Лучше взять феле бедра курицы.
Чеснок
Соевый соус (солить не надо, солёное из-за соевого соуса).
Помидоры болгарский перец.
Мясо мариновать на пол часа, я мариную несколько часов.
Овощи отдельно мариновать в приправе с маслом растительным.
Потом ставите в духовку на 45 - 50минут, температура 200-250.
Шпажки надо вымачивать в воде не меньше получаса, чтоб не сгорели.
Мне с индейкой очень нравится 🤤 и желательно с голени мясо, а не грудку