Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Мила
Мила
Мама двоих (2 года, 14 лет)

🍄Фаршированные шампиньоны. ✔ ИНГРЕДИЕНТЫ: ⏺ шампиньоны (у меня было 4 штуки огромного размера) ⏺ творожный сыр 70 гр (я…

🍄Фаршированные шампиньоны.

✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:

⏺️шампиньоны (у меня было 4 штуки огромного размера)

⏺️творожный сыр 70 гр (я использовала хохланд)

⏺️соль, специи.

⏺️сливочное масло.

⏺️желток 1 шт.

⏺️йогурт натуральный 30 мл.

⏺️чеснок 1 зубчик.

✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

⏺️удалить ложкой ножки из шампиньонов, посолить шляпки внутри и положить крошечный кусочек сливочного масла в каждую.

⏺️отделить желток от белка. Желток посолить, добавить специи и йогурт, выдавить 1 зубчик чеснока через чеснокодавку. Перемешать.

⏺️добавить нарезанные ножки грибов и творожный сыр к яичной смеси и опять тщательно перемешать ещё раз.

⏺️начинить шляпки начинкой. Обернуть шляпки снизу фольгой.

⏺️запекать при 180' около 20-30 минут.

✔️Приятного аппетита!

1

Комментарии

mila255

МилаМама двоих (2 года, 14 лет)

@anastasiyamrkr ♥️

Ответить

Делюсь рецептом - я просто наркоманю КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! 🤤😋 Закуска из свеклы 🍠

Делюсь рецептом - я просто наркоманю КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! 🤤😋 Закуска из свеклы 🍠 Свеклу нарезать слайсами (я режу полукольцами для удобства), посолить, выдавить пару зубчиков чеснока 🧄 , посыпать травками 🌿 (у меня - базилик, орегано, гранулированный чеснок), пару ложек оливкового масла, перемешать и в форме под фольгой в духовку на часик (я вообще не по времени, а по мягкости ориентируюсь). Вот просто 🔥 Я сегодня ела на завтрак и обед и сейчас вот тоже хочу, но я на интервальном 🙊 Мое кулинарное открытие этого года, делаю бутерброды с сливочным сыром или ем самостоятельно. Просто, быстро, полезно! Мира моя тоже подсела, так что детям тоже заходит 😉

Какие быстрые и вкусные салаты можно приготовить?

Всем привет 👋 поделитесь рецептами салатиков вкусных и быстрых по готовке 🙂 Я поделюсь своим: 1 банка кукурузы, 1 банка красной фасоли, майонез, пачка сухариков, 3 зубчика чеснока. Все перемешать. Сухарики высыпать в самом конце, перед тем как будете кушать. Салат готов 👌

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда…

Девочки , вдруг кто не может придумать гарнир вместо картошки-риса-макарон: обжарьте лук с шампиньонами до румянца, туда булгур, перемешать и залить горячей водой. Посолить. Томить под крышкой минут 20. Быстро, просто и ооочень вкусно!

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽