Белки в холодильник. Желтки взбиваем с 1/2 стакана сахара. Добавляем соду, соль, ванилин, взбиваем. Добавляем подтаявшее масло, взбиваем. Постепенно добавляем просеянную муку. Первый стакан муки - ещё можно с миксером, далее лопаткой или руками замешиваем тесто. Кусочек теста (шарик, помещающийся в кулаке) убираем в морозилку.
Смазываем противень упаковкой от сливочного масла, распределяем тесто по форме, формируем бортики. Дно стоит делать потолще, бортики потоньше.
Яблоки моем, чистим и натираем на терке в форму с тестом. Не утрамбовывать! Пирог итак будет очень сочным. Достаем из холодильника белок и взбиваем с оставшейся 1/2 стакана сахара (по вкусу можно добавить 1/3 ч.л. корицы). Поливаем яблоки. Достаем из морозилки тесто и натираем на терке поверх яблок.
Запекать при темп. 180 градусов 20-40 минут, в зависимости от духовки.
Аромат привлечет внимание всех жильцов вашего дома, а вкус никого не оставит равнодушным. Этот пирог покорил уже множество сердец❤️
Сэндвичи это любовь 😻#заметкихудеющей
Кому рецепты ?
Приготовив его один раз 😊вы не сможете остановиться 😁
Как всегда очень вкусно , быстро и сытно !
5 мин и сэндвич готов !
Забирайте 💫
Много вкусных рецептов и подборок в профиле 😊
1. Хлеб цельнозерновой , яйцо , куриная котлета , сыр , овощи
2. Хлеб тостовый с отрубями , яйцо , рыба ,сыр и шпинат
3. Хлеб , ветчина куриная из вкус вилл , сыр ,айсберг , огурец
4. Хлеб , яйцо , сыр , красный лук , рыба слабосол
5. Хлеб , яичница , тунец , морковь по корейски
6. Хлеб , ветчина , творожный сыр и айсберг
7. Хлеб ,яйцо , тунец , лук красный , айсберг
И остальные так же с ветчиной , сыром , яйцом , овощами ))) это классика , можно заменить на куриное филе , филе индейки . Так будет даже лучше , полезнее и вкуснее ☝️
Как я их готовлю 👌
Сковороду поставить на небольшой огонь, немного прогреть, смазав маслом , у меня масло гхи . Разбить яйцо, выложить его на сковороду. Сразу же лопаточкой нужно аккуратно распределить яйцо по сковороде, так, чтобы желток тоже растёкся.выложить 2 куска хлеба
Затем с помощью лопаточки нужно перевернуть ломтики хлеба с яйцом. Ломтики хлеба должны быть на сковороде, а яйцо сверху.
А теперь выкладываем начинку , сыр , ветчина , овощи на одну половину .
Теперь нужно сложить сэндвич. Т.е. нужно одним ломтиком хлеба, который без ветчины, накрыть второй ломтик.
Девочки! Отчитываюсь, немного дополнила соус, но оооочень вкусно 😋🍤🍤
Столовая ложка сметаны, столовая ложка майонеза, столовая ложка соевого соуса, небольшой зубчик чеснока и мелко нарезанный укроп, в конце буквально несколько капель лимонного сока. Креветки просто обжарила в масле с солью и перцем. В следующий раз хочу в соус добавить капельку мёда, вот прямо просится он туда. Соль и перец не нужно добавлять.
Парень из Магнита, спасибо тебе! И вам девочки, кто писал про свои любимые соусы 😋
P. S в соус чеснок лучше добавить чуть обжареный, не сырой. Ароматней и не так резко на вкус.
Из такого теста можно приготовить пиццу как в школе, пирожки, сосиски в тесте, булочки.
Для опары:
📎молоко или вода 300 мл
📎сущие дрожжи 1 ст.л или можно сырых 20 гр
📎Сахар 1 ст.л
На тесто:
📎мука~500 гр
📎яйца 2 шт
📎соль 1 ч.л
📎масло сливочное 30 гр
📎растительное масло ~2 ст.л
Приготовление:
Готовим опару: молоко или воду подогреваем, отделяем 1/3. Остальное убираем в сторону. Добавляем дрожжи и сахар. Хорошо перемешиваем. Убираем настояться в духовку на 10-15 минут, духовку ставим на режим свет 40-50 гр.
замешиваем тесто: взбиваем яйца с солью, далее добавляем слегка растопленное сливочное масло, 2/3 оставшегося теплого молока. Взбиваем хорошо и добавляем опару. Перемешиваем аккуратно. Далее частями всыпаем муку по чуть чуть, просеиваем ее обязательно. Тесто получается немного липким. Вымешиваем около 7 минут. Главное не переборщить с мукой.
Высыпаем тесто и вымешиваем на столе , предварительно тесто смазав растительным маслом. Вымешиваем еще 5 минут.
Убираем тесто в глубокую тарелку смазанную растительным маслом и накрываем пленкой. Снова убираем в духовку на режиме включенный свет 40-50 гр настояться на час. Тесто должно очень хорошо подняться.
Приятного аппетита мои феечки
Автор @recepti_korobushi
#выпечка_korobushi
