рецепты

Ужин #заметкихудеющей

После неудавшегося обеда , который я и не съела почти , на ужин был очееееень вкусный лагман с говядиной 🥹

Не претендую на звание шеф-повара, рецепт нашла в интернете , если вы готовите по другому , делитесь рецептом 😏будем пробовать 🤍

Делюсь ✅

Ингредиенты :

Говядина -750 гр

Картофель -3 шт у меня большие

Лук репчатый -1 шт ( большой )

Перец болгарский -2 шт

Томаты протертые - баночка (200 гр )

Чеснок - 4 зубчика

Соль / перец по вкусу

Зелень - укроп , петрушка ...

Найден идеальный рецепт😍😱

«Говядина по кремлевски» 🥩💔

Просто и очень вкусно, мясо тает во рту🤤

Раньше у меня очень часто она была резиновая или очень долго готовила и все равно «резина».

А это просто божественно вкусно !

Понадобиться :

✔️Говядина вырезка/Лонгеты /ленивая мышца - 1 кг

✔️Лук 🧅 полукольцами 2 шт

✔️Кориандр / черный перец молотый - по вкусу

✔️Сливочное масло

✔️Лаврушка

✔️Соль

✔️уксус 9%- 1 ст л

Нарезаем мясо кусочками , лук полукольцами .

Укладываем слоями в кастрюлю.

Сверху ...

Девчат, на выходные к нам приедут гости. Мне надо накормить эту ораву.

Помогите придумать что-то вкусное, бюджетное, не сложное. Чтоб не разориться 😬

Будет шашлык, окрошка, картошечка, горячие бутеры из мультипекаря. Какие закуски можно на 19 гостей ?

Ленивые пирожки 🫓

Увидела рецепт на просторах сети И, немного под себя сделала .

Яйцо 4 шт

Кефир 4-5 ст.л.

Мука рисовая 2 ст.л

Разрыхлитель

Соль специи по вкусу

Зеленый лук

Укроп

Петрушка по желанию

Готовим начинку : 3 яйца отварить, нарезать кубиками, порубить зелень и добавить к яйцу , слегка подсолить и перемешать.

Готовим тесто: яйцо взбить, добавить немного соли и специи (у меня сухой чеснок с травами) , влить кефир , добавить муку и разрыхлитель, хорошо перемешать , тесто будет ...

Спасаюсь домашними заготовками, особенно на завтраки 🤤

Творожные бейглы готовятся 30 минут, из которых всего 5 минут занимает активная готовка.

После этого замораживаю их и храню в морозилке до нужного момента.

Если настал их час — с вечера размораживаю в холодильнике для утреннего завтрака.

Рецепт:

- 2 брикета творога (по 180 г);

- 170 г рисовой муки (можно смесь 50/50 с цельнозерновой);

- 1 ч. л. разрыхлителя;

- 2 яйца (1 желток оставить для смазывания);

- соль по вкусу;

- к...

Я сегодня ничего не готовила из еды, т.к всё осталось со вчера, но к чаю что-то же надо ☺️😂

Давно уже этот рецепт у меня в закладках, сегодня днём решила повторить 👌

(Специально записала кусочек видео, чтобы вы видели на сколько они воздушные😍, но оно только в телеге, тут , к сожалению, нельзя🥲)

Минимум усилий, но результат бомба 🔥

Лучший фильтр для фото - солнышко за окном ☀️ + 100500 к привлекательности 😂

#выпечка_l_a

Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔

Ингредиенты:

Филе минтая - 500г

Белый хлеб - 100 г

Молоко - 100 мл

Жареный репчатый лук - 100 г

Сливочное масло - 50 г

Яйцо - 1 шт

Соль

Панировочные сухари

Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.

Хлеб замочить в молоке.

Обжа...

Налепила «картошки» на мой завтрашний др😅 В прошлый раз умяли быстро, сейчас сделала двойную порцию 🤌🏻 Ооочеень вкусная и не сухая получается 😋 Ссылка на рецепт в комментариях 🥰

Рецепт самых вкусных блинов 🥞

В меру хрустящие края, много дырочек по всей поверхности, красивый карамельный цвет.

Ингредиенты на ~25 блинов

Молоко - 800 мл

Вода - 350 мл

Дрожжи быстродействующие - 5 гр.

Соль - 5 гр.

Сахар - 20 гр.

Мука - 450 гр.

Яйца - 3 шт. (С1)

Масло растительное - 20 гр.

Молоко смешиваем с водой и подогреваем ~40 С. Температура важна, т.к. дальше добавляем дрожжи, соль и перемешиваем. Добавляем муку, тщательно перемешиваем венчиком. В отдельной миске перемешиваем яй...

Завтра на работу и в сад.

Поэтому заранее приготовила полдник/завтрак для любимых 😍

ПЫШНЫЕ оладушки получаются только из густого теста !!!☝️

* Мука: 240 гр

* Кефир (жирность можно любую, но лучше 1% - 2,5% ) 250 мл

* Яйца: 1 шт.

* Сахар 2 стол.л.

* Соль (щепотка): по вкусу

* Сода 0.5 чайн.л.

* Растительное масло (на сковороду для жарки и потом доливать чуть-чуть).

Смешать яйцо с сахаром и солью. Сильно взбивать не надо, просто размешать, чтобы сахар и соль растворились.

В микроволновке или на ...