





ЧЕМ в этом году будем запивать оливье ?
Вот краткая БЮДЖЕТНАЯ (все как любим в Мамлайф) подборка игристого на новогодний стол.
Расписывать не буду особо, все и так понятно.
Магазины КБ / Алкотека
Первые 3 - отличные бюджетные брюты по очень низкой цене. Четвертый - тоже самое , но полусладкая версия (отлично зайдёт любителям полусладкого)
5- шато Тамань Блан де Блан (супер легкий брют, вот прям сейчас моя любовь)
6,7- Эндемы. Цена качество вообще вышка. Розовый брют - там просто сладкие ягод...






Тот самый Медовик из детства! 🍯 Тайный рецепт моей мамочки Оли раскрыт!
И главная изюминка — даже не тонкие коржи, а волшебный крем с варёным лимоном! Он придает неповторимую свежесть и баланс.
Автор: @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· Мёд — 150 г
· Сливочное масло — 80 г
· Сахар — 80 г
· Яйца — 2 шт.
· Мука — 470 г (обязательно просеять!)
· Сода — 1 ч. л.
· Щепотка соли
⠀
Секретный крем:
⠀
· Сметана (20%) — 400 г
· Сахар — 1 стакан
· 1 лимон (вареный! — это наш секрет)
⠀
Готовим с душой:
⠀
1...




Девочки , кто еще не видел , у меня есть подборки продуктов из разных магазинов + примерное меню из этих продуктов 🙌#заметкихудеющей
Пользуйтесь 🌸
Пятерочка 🤝 ссылка
Перекресток 💓 ссылка
Вкус вилл ссылка
Магнит ссылка
Подборка не жирных и относительно не калорийных тортов ссылка
Сосиски / ветчина Читать далее →

Не смогла найти вкусный зефир в магазинах, поэтому решилась сделать сама. Получилось ну очень вкусно 🤩
Пюре детское фруктовое яблочное (Фруто няня) - 1 бол баночка (200гр)
Сахар 400гр
Вода - 100 мл
Агар агар - 1 пачка (7 гр) Пудов
2 белка
Лимонная кислота- 1 ч.л
Агар+сахар+пюре на плиту, как закипело 5 минут варить.
Пока варится сироп, взбиваю белки с лимонкой + сахар до мягких пиков.
Сироп вливаю тонкой струйкой в белки и взбиваю до устойчивых пиков. У меня с миксером 300вт ушло минут 20 ...




Девочки , не могу не поделиться !сотворила божественный морковный кекс 🤤 единственное что плохо- очень проблематично остановиться от обжиралова🥴 он мега нежный, сочный и сочетание специй мммммм🤤ни один «Вольчек»рядом не стоял
Рецептик по-моему видела когда-то тут , скину в комменты.

Девочки, отвал всего!
А рецепт наипростейший😁 Все как мы любим😄
Мандариновый пирог:
Всего по 150 гр:
Сахар
Масло растительное
Молоко
3 яйца
11 гр разрыхлитель
250-300 гр муки
6-7 мандарин(режем вдоль пополам)
Форму смазываем маслом слив, присыпаем мукой и сверху Сахар. На это дело укладываем мандарины
180 гр на 40 минут!
🤤

Дамы, какой топ бутербродов/быстрых закусок у вас на праздничный стол? После бутеров со шпротами и красной рыбой/икрой?🤪
Начали украшать дом 🥹🤘🏼
Что любите на стол ставить из закусок
Вот без чего не обходитесь
Или может салат любимый есть ))
И так, быстрый ужин за 15 минут, после которого муж, как миниму должен принести букет цветов 👸
Покупаем в магазинчике большие очищенные креветки, лук, чеснок, томатную пасту, мед, специи (лучше какие-нибудь итальянские травки и паприку), сливочное масло, соевый соус, мёд и собу ☺️
Бежим домой и начинаем готовить 🤤
Берём миску и начинаем творить зелье:
Наливаем соевый соус (я делаю на глаз, но это +-100мл), добавляем столовую ложку мёда, столлвую ложку пасты томатной, специи, немного чеснока и ...




Ну а это уже, как традиция, выставлять каждый год рецепт фирменных Блинов в Масленицу, которые ПОЛУЧАТСЯ абсолютно У ВСЕХ! 😊Тонкие, ароматные, ажурные и оооочень вкусные блины🥞
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱яйца 2 шт
🌱кефир 2 стакана
🌱мука 2 стакана
🌱сода 1 ч.л
🌱кипяток 1 стакан
🌱 Масло подсолнечное 8 ст.ложек
🌱сахар/соль по вкусу
Готовим🥣
1️⃣мешаем венчиком кефир/яйцо/сахар
2️⃣добовляем муку и соду. продолжая мешать венчиком
3️⃣добавляем кипяток
4️⃣в самом конце добавляем растительное масло прямо в тесто и хоро...