рецепты

Пышные оладушки на кефире 🥞

Получаются идеальные 😍 не оседают после жарки, не расползаются по сковороде, нет привкуса соды. А еще они без яиц 😱

Берем:
Кефир - 300 мл (любой жирности)
Сода - 0,5 ч.л
Сахар - 1 ст.л
Соль щепотка
Мука - 200 гр
Масло для жарки

1. В кефир добавляем соду, перемешиваем венчиком. И оставляем на 3-5 минут, это важно☝️ должна пойти реакция кефирной кислоты с содой)
2. Далее добавляем все остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Тесто получается достаточно плотным.
3. Обжариваем на сковороде (тут сами регулируйте количество масла, кто как любит пожирнее или нет). Жарим на среднем огне с двух сторон.

#рецепты #рецептынакаждыйдень #оладушки #оладьи #ужин #завтрак #чтоприготовить #готовим #малышам #рецептоладушек

Завтра будет вкусный завтрак в кругу семьи 💖
Моя фирменная , сочная , пышная запеканка

Рецепт тут : ссылка

Рецепт который получится у каждой🤎

150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)

Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку)

Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой

Я украсила голубикой 🫐
Приятного чаепития ❤️