Рецепты

Мноооогие говорят (лааадно, всего-то 3 из 3068 почипчиков😅), что с выходом в офис я стала халтурить и давно уже ничего не пишу в #легчелёгкого
Так и быть, не буду редиской, а лучше поделюсь любимыми рецептами из неё любимой.

Думаю, что про тренд этого сезона уже все знают и теперь просекко употребляют исключительно с французским деликатесом — долька свежей редиски посыпанная солью и ложечкой сливочного масла. Если вы ещё не пробовали, то вот мой первый хайли рекоменд. Вкусно и просто.

Второй будет намазка гзик.
Её часто готовят в Польше, подают к молодой вареной картошке, делают просто бутерброд с черным хлебушком или добавляют к крекеру. Готовится на раз-два. Всё как я люблю.
1. Упаковка творога 200гр
2. Редис 5-6 шт
3. Зеленый лук 1-2 стебля
4. Чеснок 2 зубчика
5. Сметана 2 ст ложки
6. Соль и перец по вкусу
Творог мну вилкой, чеснок пропускаю через чеснокодавилку, лук и редис мелко режу, все мешаю со сметаной и сольперцем. Вуаля!
На второй день мне вкуснее, кстти🙃

Происхождение третьего блюда неизвестно, но мои вкусовые рецепторы радует ничуть не хуже первых двух. Паста с кабачком, редисом, чесноком, зеленью, грецким орехом и фетаксой/сиртаки/др.
Все просто.
Дольки редиса с чесноком обжариваю на оливковом масле (редиска теряет горечь и становится совершенно другой на вкус), добавляю кабач рубленный соломкой, сыр, параллельно отвариваю фузилли или какие-то другие небольшие макароны, рублю зелень (люблю с петрушкой) и грецкий орех, добавляю соль и перец по вкусу.
Перемешиваю всё в сковороде.
Готово✔️

Это всё для гурманов, но мне нравится))

ОГРОМНЫЙ СПИСОК РЕЦЕПТОВ САЛАТОВ 😜
Получился классный сборник ваших любимых салатов) пост удалять, конечно, не буду.
—-
Привет! Посоветуйте легкие салаты, которые быстро готовятся.
На др будет около 30 человек, нужно вкусные, возможно необычные салаты, но максимально быстрые)

БАНАНОВЫЙ БРАУНИ

Ингредиенты 👇

- 2 спелых банана;
- яйца 2шт;
- 45 гр какао порошка;
- 40 гр сухого молока ;
- 25 гр овсянки или овсяной муки ;
- 15 гр сиропа топинамбура или другого заменителя сахара.

Приготовление 👇

- блендерем взбиваем бананы до состояния пюре;
- добавляем яйца и взбиваем всё вместе ;
- добавляем все оставшиеся ингредиенты и всё смешиваем;
- выливаем смесь в форму, толщина должна получится 2-3 см. На дно формы лучше положить бумагу для выпечки;
- по желанию можно добавить любимые орешки ;
- выпекаем в духовке 30 мин при 180 С°;
- остужаем, разрезаем на кусочки.

КБЖУ на 100 гр : 180, 30/9,8/4,9/24.
Приятного аппетита 🥰