Рецепты

Впервые приготовила пастилу из яблок. В 100 гр 10гр белка

2 белковый день: креветки с ананасами и кальмары с лимоном на шпажках, жареный рис с яйцом и креветками 🤌🏻ну и как будто брауни, но не брауни.

Креветки и кальмары можно подавать как фуршетное блюдо. Ну а рис - это просто вкусно

✅Для закусок на шпажках маринуем сырые креветки и кальмары в смеси соевого соуса, шрирачи и соусе карри-манго для курицы. Соусы могут быть абсолютно любые, можно и просто посолить. Даем креветкам и кальмарам промариноваться минут 30.

На шпажки одеваем креветки и ананас...

А я тут кашеварю, приготовила шоколадный пирог из киноа. Прям брауни-брауни, вкусно 😋

Доброе💓

А вы будете делать куличи в этом году? Какие?

Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍

Рецепт куличей за час )

Творог – 300 г (у меня 5%)

- мука 250 грамм

- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)

- Сахар – 150-180 г ,

- Ванильный сахар – 20 г

- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)

- Разрыхлитель – 15 г

- Цедра половины лимона

- Щепотка соли

- сухофрукты

Творог перетереть через сито ,или изме...

Вы пробовали жаренный творог, если нет, то бегом готовить 🤤 супер быстро, очень сытно и мега белково, ингредиенты и рецепт в посте 👆🏻

кбжу на 100 гр: 16б/10ж/1.6у

Хлеб/булочки из чечевицы

Замочить пачку красной чечевицы, оставить на 2-3 часа, промыть. Добавить полстакана воды, 40-50гр растопленного сливочного масла, посолить, добавить любимые специи и измельчить блендером.

К массе добавить семечки тыквы, льна, подсолнечника и 5-6ст л псиллиума. Должно получиться тесто из которого можно слепить круглые булочки.

Выпекать в духовке 180-190С 45-50 минут.

#рецепты_cher

Ну я сделяль 💃🏼

Закуски с др . Немного фото оставила в комментариях

1. 🍋Фокачча (рецепт упрощенный с сайта макфа):

Мука пшеничная - 600 г

Вода теплая - 460 мл

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Масло оливковое - 15 мл для теста + 50 мл для выпечки

Соль - 2 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Помидоры черри, оливки, соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения

Очень все просто: в миску просеять муку (у меня манитоба), добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. В муке сделать углубление, влить теплую воду, оливково...

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Подсели на супчик с фунчозой.

Обжариваю лук, морковку, имбирь на оливковом масле, добавляю нарезанный кубиками большой помидор, 2 зеленых перца(ласточка), шампиньоны, куриное филе кусочками, я добавила еще и креветки.

Специи по вкусу, карри, чеснок, копченая паприка.

Потушить 5-10 минут, добавить воды и дать закипеть.

Отдельно залить фунчозу горячей водой, порезать её, если не любите длинную лапшу в супе. Потом добавить фунчозу и мелко нарезанную кинзу, посолить.

#рецепты_cher