Рецепты
А я тут кашеварю, приготовила шоколадный пирог из киноа. Прям брауни-брауни, вкусно 😋
Доброе💓
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Вы пробовали жаренный творог, если нет, то бегом готовить 🤤 супер быстро, очень сытно и мега белково, ингредиенты и рецепт в посте 👆🏻
кбжу на 100 гр: 16б/10ж/1.6у
Хлеб/булочки из чечевицы
Замочить пачку красной чечевицы, оставить на 2-3 часа, промыть. Добавить полстакана воды, 40-50гр растопленного сливочного масла, посолить, добавить любимые специи и измельчить блендером.
К массе добавить семечки тыквы, льна, подсолнечника и 5-6ст л псиллиума. Должно получиться тесто из которого можно слепить круглые булочки.
Выпекать в духовке 180-190С 45-50 минут.
#рецепты_cher
Ну я сделяль 💃🏼
Закуски с др . Немного фото оставила в комментариях
1. 🍋Фокачча (рецепт упрощенный с сайта макфа):
Мука пшеничная - 600 г
Вода теплая - 460 мл
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Масло оливковое - 15 мл для теста + 50 мл для выпечки
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Помидоры черри, оливки, соль, перец, зеленый лук, петрушка для украшения
Очень все просто: в миску просеять муку (у меня манитоба), добавить дрожжи, соль и сахар. Перемешать. В муке сделать углубление, влить теплую воду, оливково...
Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.
Вкусно? Нереально!
Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.
Пополню свою рубрику #легчелёгкого
тут всё как я люблю.
1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...
Подсели на супчик с фунчозой.
Обжариваю лук, морковку, имбирь на оливковом масле, добавляю нарезанный кубиками большой помидор, 2 зеленых перца(ласточка), шампиньоны, куриное филе кусочками, я добавила еще и креветки.
Специи по вкусу, карри, чеснок, копченая паприка.
Потушить 5-10 минут, добавить воды и дать закипеть.
Отдельно залить фунчозу горячей водой, порезать её, если не любите длинную лапшу в супе. Потом добавить фунчозу и мелко нарезанную кинзу, посолить.
#рецепты_cher
Да бы не потерять опять рецепт в следующем году, оставлю его тут 🍅🍅🍅
Я сегодня хозяюшка, полдня у плиты🫠
Самые вкусные кабачки готовятся так:
Кабачки нарезать на кружочки, посолить.
Обвалять в рисовой муке, потом обмакнуть во взбитом яйце. Далее жарить небольшом количества масла гхи.
Такие кабачки не стреляют соком, быстро и легко готовятся.
Сверху соус из сметаны, чеснока, соли, можно еще укроп добавить и украсить помидоркой.
#рецепты_cher