post image 1
post image 2

Да бы не потерять опять рецепт в следующем году, оставлю его тут 🍅🍅🍅

28592

Лучший комментарий

просто я·Мама двоих (3 года, 11 лет)

А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)

Тоже делаю второй год. Еще вкусно чернослив так сделать)

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить

Комментарии

Айзанат·Мама троих детей

Добрый день. Подскажите пожалуйста, в рецепте написано 150*, а в комментариях вы пишите про 60*, как все таки правильнее? Делаю сейчас впервые и не знаю сколько градусов выставить)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Если на 60 то дольше по времени вылить, часов 6))

Нравится Ответить
Валерия Беспалова·Мама сына (1 год)

Доброе утро ☀️

Подскажите пожалуйста ☺️ сколько надо приправ ,базилик ,смесь перцев и соль ? +- ?

Нравится Ответить
Валерия Беспалова·Мама сына (1 год)

@ann_khvorostova, первая партия получилось не очень ,буду дальше экспериментировать 🔬 😀спасибо большое вам 🌺🌺🌺

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@lerchik_bespalova у меня первая партия помню сгорела, а потом норм 😅

Нравится Ответить
Валерия Беспалова·Мама сына (1 год)

@ann_khvorostova, 😀😀😀

Нравится Ответить
Marina·Мама двоих (2 года, 13 лет)

Масло только оливковое? Или подсолнечным можно?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Подсолнечное тоже можно

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (7 лет)

А если не закрывать в банки ? Можно сразу в еду?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Да, конечно )

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (младенец)

Девочки, а в сушилке можно же посушить вместо духовки?

Качество помидорки такое же будет?

Я ни разу не делала, хочу попробовать

Нравится Ответить
Nika·Мама двоих (3 года, 5 лет)
стикер
Нравится Ответить
Nika·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Только я вялила а потом в масло добавляла специи и заливала помидоры.

Нравится Ответить
Ольга·Мама двоих (9 лет, 9 лет)

Я так 2 г назад делала. Главное залить хорошо маслом а то плесенью покроются

Нравится Ответить
Анна·Мама троих детей

Попробую, спасибо

Нравится Ответить
Настя·Мама троих детей

В заметки! Спасибо

А масла там сколько? Хватит залить потом эти помидорчики или они как сухие будут?

Нравится Ответить
Алёна·Мама сына (1 год)

Я кипящим маслом дополнительно заливаю.

Потом это масло в салаты использую, очень вкусный запах получается 😍

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Да, как девушка вам ответила, если масла мало, то раскалить ещё масло и залить до конца банки)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

@ann_khvorostova можно ещё туда зубок чеснока порезать и положить, перед тем как маслом заливать

Нравится Ответить
Flo·Мама дочки (2 года)

вы помидоры покупали или свои? хочу сдклать, но не видела таких в магазиее🥲

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Помидоры свои)

Если не сильно сладкие то посахарить побольше , и будет вкусно

Нравится Ответить
просто я·Мама двоих (3 года, 11 лет)

На рынках продаются помидоры сливки )

Сейчас 50 рублей за кг )

Нравится Ответить
·Мама сына (5 лет)

Мы сделали в этом году. С хлебом и творожным сыром собственного приготовления вообще огонь))

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Салаты тоже с ними вкусные))

Нравится Ответить
Виктория·Мама сына (1 год)

@ann_khvorostova, а какие салаты можно делать с такими помидорами?

Нравится Ответить
Танёк·Мама двоих (2 года, 6 лет)

А можно не морскую соль? А обычную?

Нравится Ответить
·Мама сына (5 лет)

Можно любую, кроме йодированной

Нравится Ответить
Танёк·Мама двоих (2 года, 6 лет)

@katiket1989 спасибо)

Нравится Ответить
Мама·Мама двоих (1 год, 8 лет)

Какого сорта помидоры лучше всего покупать для вяленых ? Я в том году делала из садовых, получились одни шкурки

Нравится Ответить
Мария·Мама сына (3 года)

@gekata.soprano, так можно и крупные сделать ,просто вялить подольше

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Меньше градус и подольше вялить) ну и как вариант середину не убирать)

Нравится Ответить
Мама·Мама двоих (1 год, 8 лет)

@ann_khvorostova, а середину как вкуснее оставить или убрать?

Нравится Ответить
просто я·Мама двоих (3 года, 11 лет)

А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )

Нравится Ответить
Рената·Мама двоих (1 год, 4 года)

@ilmira.nowoselowa ага)

Нравится Ответить
Оля·В ожидании первенца

И я так делаю, масло оливковое только. И хранятся всю зиму в холодильнике 👍

Нравится Ответить
Anna6440·Мама троих детей

Также делаю 👍 никаких пропорций, все на глаз)

Нравится Ответить
Елена·Мама двоих (младенец)

А я убираю середину, её заморажмваю и в борщ потом. А в каждую серединку помидорки маленький кусочек чеснока.

Нравится Ответить

Обожаю вяленые 😍 тоже сохраню, спасибо!

Нравится Ответить
Яна·Мама дочки (7 лет)

А крышки какие обычные закручивающие ?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Да, обычные)

Нравится Ответить
Marinka·Мама дочки (2 года)

Спасибо)))

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)

Тоже делаю второй год. Еще вкусно чернослив так сделать)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (8 лет)

Расскажите про чернослив, пожалуйста

Нравится Ответить
Надежда·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (8 лет)

@nadushasyper Спасибо, необычно

Нравится Ответить
Аллочка ❣️·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Ух ты) надо сделать хотя бы баночку)

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Вам понравится))

Нравится Ответить
Алёна·Мама дочки (1 год)
стикер
Нравится Ответить
Анастасия·Мама сына-младенца

А их закатать можно? Или достаточно простерилизовать банку?

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (1 год)

Про закатку не скажу, мы обычно 1-2 месяца их сьедаем)

Мама тоже стерилизует , хватает на всю зиму

Нравится Ответить
Анна·Мама дочки (7 лет), беременна (25 нед.)

Я складываю в простерилизованную баночку, заливаю маслом оливковым и в холодильник. Год стоит ☺️

Нравится Ответить
Yuliya·Мама двоих (младенец)

А средние и крупные помидоры подойдут? И резать только на пополам ? А то у меня куча помидоров , съесть не съедим, а что делать не знаю 😬

Нравится Ответить
Yuliya·Мама двоих (младенец)

@myxatchokotyxa, часть можно , но максимум думаю это для омлетов подойдет , не для салатов к примеру

Нравится Ответить
Alendelexa·Мама двоих (5 лет, 10 лет)

Лечо, кетчуп делаю, маринованные кусочками с репчатым луком, маринованные с морковной ботвой. Сушу, делаю вяленые и замораживаю на пиццу и бутерброды . Сушеные кстати дети как чипсы грызут

Нравится Ответить
Yuliya·Мама двоих (младенец)

@alendelexa, вообще мы не очень любим эти банки все, а то что едим все дают с деревни нам😀а вот вяленные , у меня аж слюни бурлят как захотелось 😂

Нравится Ответить