Mom.life
Анна
anna_0203
Анна
post image
Да бы не потерять опять рецепт в следующем году, оставлю его тут 🍅🍅🍅
26.08.2023
28191

Лучший комментарий

ilmira.nowoselowa
ilmira.nowoselowa
А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )
26.08.2023 Нравится Ответить

Комментарии

imanalatifa
imanalatifa
Добрый день. Подскажите пожалуйста, в рецепте написано 150*, а в комментариях вы пишите про 60*, как все таки правильнее? Делаю сейчас впервые и не знаю сколько градусов выставить)
22.09.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Если на 60 то дольше по времени вылить, часов 6))
22.09.2023 Нравится Ответить
lerchik_bespalova
lerchik_bespalova
Доброе утро ☀️
Подскажите пожалуйста ☺️ сколько надо приправ ,базилик ,смесь перцев и соль ? +- ?
29.08.2023 Нравится Ответить
lerchik_bespalova
lerchik_bespalova
@ann_khvorostova, первая партия получилось не очень ,буду дальше экспериментировать 🔬 😀спасибо большое вам 🌺🌺🌺
31.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
@lerchik_bespalova у меня первая партия помню сгорела, а потом норм 😅
31.08.2023 Нравится Ответить
lerchik_bespalova
lerchik_bespalova
@ann_khvorostova, 😀😀😀
01.09.2023 Нравится Ответить
rogovaamarina50
rogovaamarina50
Масло только оливковое? Или подсолнечным можно?
28.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Подсолнечное тоже можно
29.08.2023 Нравится Ответить
you229
you229
А если не закрывать в банки ? Можно сразу в еду?
27.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Да, конечно )
27.08.2023 Нравится Ответить
oaantipova
oaantipova
Девочки, а в сушилке можно же посушить вместо духовки?
Качество помидорки такое же будет?
Я ни разу не делала, хочу попробовать
26.08.2023 Нравится Ответить
nika_aleksandrovna
nika_aleksandrovnaстикер
26.08.2023 Нравится Ответить
nika_aleksandrovna
nika_aleksandrovna
Только я вялила а потом в масло добавляла специи и заливала помидоры.
26.08.2023 Нравится Ответить
olgash80
olgash80
Я так 2 г назад делала. Главное залить хорошо маслом а то плесенью покроются
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_voronchak
anna_voronchak
Попробую, спасибо
26.08.2023 Нравится Ответить
savana74
savana74
В заметки! Спасибо
А масла там сколько? Хватит залить потом эти помидорчики или они как сухие будут?
26.08.2023 Нравится Ответить
alyonchik_mamy
alyonchik_mamy
Я кипящим маслом дополнительно заливаю.
Потом это масло в салаты использую, очень вкусный запах получается 😍
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Да, как девушка вам ответила, если масла мало, то раскалить ещё масло и залить до конца банки)
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
@ann_khvorostova можно ещё туда зубок чеснока порезать и положить, перед тем как маслом заливать
26.08.2023 Нравится Ответить
gekata.soprano
gekata.soprano
вы помидоры покупали или свои? хочу сдклать, но не видела таких в магазиее🥲
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Помидоры свои)
Если не сильно сладкие то посахарить побольше , и будет вкусно
26.08.2023 Нравится Ответить
ilmira.nowoselowa
ilmira.nowoselowa
На рынках продаются помидоры сливки )
Сейчас 50 рублей за кг )
26.08.2023 Нравится Ответить
katiket1989
katiket1989
Мы сделали в этом году. С хлебом и творожным сыром собственного приготовления вообще огонь))
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Салаты тоже с ними вкусные))
26.08.2023 Нравится Ответить
meposa
meposa
@ann_khvorostova, а какие салаты можно делать с такими помидорами?
28.08.2023 Нравится Ответить
ta_r_t_ar
ta_r_t_ar
А можно не морскую соль? А обычную?
26.08.2023 Нравится Ответить
katiket1989
katiket1989
Можно любую, кроме йодированной
26.08.2023 Нравится Ответить
ta_r_t_ar
ta_r_t_ar
@katiket1989 спасибо)
26.08.2023 Нравится Ответить
lovesweetbear
lovesweetbear
Какого сорта помидоры лучше всего покупать для вяленых ? Я в том году делала из садовых, получились одни шкурки
26.08.2023 Нравится Ответить
cherrry19
cherrry19
@gekata.soprano, так можно и крупные сделать ,просто вялить подольше
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Меньше градус и подольше вялить) ну и как вариант середину не убирать)
26.08.2023 Нравится Ответить
lovesweetbear
lovesweetbear
@ann_khvorostova, а середину как вкуснее оставить или убрать?
26.08.2023 Нравится Ответить
ilmira.nowoselowa
ilmira.nowoselowa
А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )
26.08.2023 Нравится Ответить
renata.l
renata.l
@ilmira.nowoselowa ага)
26.08.2023 Нравится Ответить
ov87
ov87
И я так делаю, масло оливковое только. И хранятся всю зиму в холодильнике 👍
26.08.2023 Нравится Ответить
anna6440
anna6440
Также делаю 👍 никаких пропорций, все на глаз)
26.08.2023 Нравится Ответить
elena18125
elena18125
А я убираю середину, её заморажмваю и в борщ потом. А в каждую серединку помидорки маленький кусочек чеснока.
26.08.2023 Нравится Ответить
themarrry
themarrry
Обожаю вяленые 😍 тоже сохраню, спасибо!
26.08.2023 Нравится Ответить
you229
you229
А крышки какие обычные закручивающие ?
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Да, обычные)
26.08.2023 Нравится Ответить
mari_nysya
mari_nysya
Спасибо)))
26.08.2023 Нравится Ответить
nadusha.sych
nadusha.sych
Тоже делаю второй год. Еще вкусно чернослив так сделать)
26.08.2023 Нравится Ответить
anna.emel
anna.emel
Расскажите про чернослив, пожалуйста
26.08.2023 Нравится Ответить
nadusha.sych
nadusha.sychстикер
26.08.2023 Нравится Ответить
anna.emel
anna.emel
@nadushasyper Спасибо, необычно
26.08.2023 Нравится Ответить
mr.petelina
mr.petelina
Ух ты) надо сделать хотя бы баночку)
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Вам понравится))
26.08.2023 Нравится Ответить
mrs.kustova
mrs.kustovaстикер
26.08.2023 Нравится Ответить
leonovaaa
leonovaaa
А их закатать можно? Или достаточно простерилизовать банку?
26.08.2023 Нравится Ответить
anna_0203
anna_0203
Про закатку не скажу, мы обычно 1-2 месяца их сьедаем)
Мама тоже стерилизует , хватает на всю зиму
26.08.2023 Нравится Ответить
skyanny
skyanny
Я складываю в простерилизованную баночку, заливаю маслом оливковым и в холодильник. Год стоит ☺️
26.08.2023 Нравится Ответить
yuliya155
yuliya155
А средние и крупные помидоры подойдут? И резать только на пополам ? А то у меня куча помидоров , съесть не съедим, а что делать не знаю 😬
26.08.2023 Нравится Ответить
yuliya155
yuliya155
@myxatchokotyxa, часть можно , но максимум думаю это для омлетов подойдет , не для салатов к примеру
26.08.2023 Нравится Ответить
alendelexa
alendelexa
Лечо, кетчуп делаю, маринованные кусочками с репчатым луком, маринованные с морковной ботвой. Сушу, делаю вяленые и замораживаю на пиццу и бутерброды . Сушеные кстати дети как чипсы грызут
26.08.2023 Нравится Ответить
yuliya155
yuliya155
@alendelexa, вообще мы не очень любим эти банки все, а то что едим все дают с деревни нам😀а вот вяленные , у меня аж слюни бурлят как захотелось 😂
26.08.2023 Нравится Ответить
Читайте также