А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )
Добрый день. Подскажите пожалуйста, в рецепте написано 150*, а в комментариях вы пишите про 60*, как все таки правильнее? Делаю сейчас впервые и не знаю сколько градусов выставить)
А я вялю помидоры ( помидоры посыпаю солью+прованскими травами ), потом грею масло , до кипения не доводить ! И складываю слоями : помидоры , чеснок , листья базилика, заливаю все горячим маслом )
Лечо, кетчуп делаю, маринованные кусочками с репчатым луком, маринованные с морковной ботвой. Сушу, делаю вяленые и замораживаю на пиццу и бутерброды . Сушеные кстати дети как чипсы грызут