


Сегодня отрывной яблочный пирог. Пеку второй раз. Первый раз во время самоизоляции пекла. Запах корицы .... Ммммм
Не помню , когда такое нежное тесто получалось. Вчерашние булки получились неплохими , но до сегодняшнего не дотянули явно. Удачный рецепт теста нашла наконец- то. 👌🔥🔥🔥 Может, я уже научилась ? 🤣



Это пушка бомба батон 🥖😆!!!
Короче дело было вечером, делать было нечего (нет), но за хлебом в мороз жалко было своих выгонять.
Решила, что хвалит в закладках всякие полезности хранить, надо протестить и с вами тут поделиться.
Берем теплую воду 400 мл
Растворяем в ней сахар 1,5 ч. л.
+ соль 1 ч л + пакетик дрожжей.
Добавляем 3 ст ложки растительного масла и 650 гр муки. Замешиваем тесто и ставим на полчаса в теплое место. Как только тесто подошло , осаживаем и еще раз ставим подойти.
Дал...


Всеми любимый
« Красный Бархат »
Яйца-2 шт с1
Сахар -200 гр
Масло растит -200 гр
Кефир от 2,5% -180 гр
Сода пол ч ложки
Разрыхлитель 1 ч ложка
Мука пшеничная 230 гр
Какао пол ст . л
Краситель красный ( топ декор у меня ) 2 ст л
Кефир подогреть до тепла , яйца с сахаром взбить в пену , в яйца добавить: масло , кефир перемешать . Добавить муку , какао, соду, разрыхлитель и краситель перемешать все аккуратненько на низкой скорости.
Разлить на формы 18 и 16 диаметр или 1 квадратную 25 диаметр ...






Ну что...по прошлому посту стало понятно что нужен рецепт не только бисквита, но и всего торта 😂
Ловите девочки ! Да простят меня кондитеры профессионалы...
Бисквит 🍰
6 яиц
180 сахара
180 муки
Взбить яйца с сахаром ( без разделения на белок/желток)
Миксером минут 20 . Скорость увеличивать постепенно.
Муку через сито ввести в 3 этапа,перемешать( снизу вверх ложкой или силиконовой лопаткой ) и так 3 раза.
В разогретую духовку на 180° - 35 минут.
Запекаю в кольце 22см. Дно застилаю фольгой в...
Девочки вы мощь💪 я не думала что простых салатов так много😅я буду теперь это все до лета пробовать😍 много таких, что купил,приехал с работы, все смешал. Быстро, просто, вкусно. Идеалити просто🙌 обожать вас🫰
Знаю, что тут уже была куча постов, но мне так лень искать🤣 кому не лень, напишите пару самых топ ваших простых салатов на стол, желательно с ингредиентами. Этот новый год мы отмечаем вчетвером, сильно не хочу заморачиваться. Оливье стандарт и хочется еще 1-2 салатика простых, не из перьев и...

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →
Девочки, какие ваши любимые сытные салаты 🥗 ?
Хочу разнообразить готовку

Научила дочь готовить суши-торт.
Теперь можно будет на неë это перекладывать 😁
По просьбам рецепт:
Рис варим, как для суши.
Берем хороший круглый рис. Промываем его раз десять, пока не перестанет вода становиться белëсой.
Потом варим. На 1 стакан риса добавляем 1.15 стакана воды. НЕ СОЛИМ! Ставим на медленный огонь, когда закипит, то переключаем на медленный и варим ровно 15 минут по таймеру. КРЫШКУ ВСЕ ЭТО ВРЕМЯ НЕ ОТКРЫВАТЬ.
Затем выключаем плиту, накрываем полотенцем и сверху снова крыш...



Мой первый чизкейк-сникерс 🍫
Получилось вкусно и вроде бы красиво)
Делюсь рецептом, он не такой сложный как кажется.
Готовим 🙌🏻
Готовим основу:
• печенье «к кофе» 300 гр
• сливочное масло растопить 60 гр
• какао 60 гр
• молоко (теплое) 60 мл
Готовим светлую начинку:
• творожный сыр - 540 гр
• сливки 33% - 200 мл
• яйца 3 шт
• сахар 150 гр
Все ингредиенты комнатной температуры.
Готовим слой из карамели:
• сахар - 150 гр
• сливки 33% (горячие) - 150 гр
• сливочное масло - 40 гр
• соль 1 ...


Вкусная и полезная закуска.куриные палочки)#люблюеду