



Я всегда думала, что курник - это что-то из разряда высшей магии. Много теста, много начинок, боязнь, что развалится или не пропечется... Но сегодня я решилась! И представляете - ПОЛУЧИЛОСЬ! 😭🙌
Кубики картофеля, нежная курочка, грибная начинка - всё это внутри ароматной корочки самого простого в моей жизни теста.
Результат - я съела два огромных куска и хвалю себя уже 2 часа! 😂
Девочки, кто, как и я, боялся - зря!
Это не сложно, и ОЧЕНЬ вкусно!
Попробуйте обязательно, это стоит того! 🔥
Рец...




Я сегодня кайфанула от своего ужина 😃 (еще конечно от того, что я осталась одна дома, мне не для кого не надо было готовить, и я спокойно занималась 📚)
Пэпэшное, но не хрючево 😌
Лепешки из моркови, просто миллион раз мне попадался этот рецепт и я наконец то его приготовила.
Все делала конечно на глаз, но для 4 небольших лепешек мне понадобилось: натереть 1 большую морковь, примерно 40г тертого сыра, 2 маленьких яйца (у меня деревенские, наверное С2), пару ложен рисовой муки и соль по вкус...






А я тут плюшками балуюсь🙈
Напекла вечерком сочников с творогом своим на утро. Сын с мужем каждое утро завтракают покупными, решила, пусть домашние кушают😌
Ну и 4 штучки отложила сразу маме, она завтра на двое суток уходит на работу. Муж утречком на работу поедет, по пути завезет ей.
Пс. Одну партию кружочков катал муж, тк наша принцесса решила, что у мамы на ручках веселее, чем у папы😅
Псс. Наивная, половину эти двое за вечер уже уплели🤭
Рецепт добавила в фото)



Быстрые ватрушки 😋
Лея тоже хомячила (но она всё подряд хомячит😂)
Ингредиенты (на 6 мини ватрушек):
Творог (лучше сухой) - 1 пачка (около 200 г)
Яйцо - 1 шт
Мука (пшеничная или рисовая) - 2 ст. л (не больше, я переборщила и получились суховаты)
Детский мягкий творожок для начинки (я добавила ванильный Сахар и сублимированную клубнику)
Банан - несколько кружочков
Как готовим:
В миске вилочкой разминаем творог с яйцом и мукой.
Мокрыми руками лепим шарики, выкладываем их на пергамент и ложкой де...






Проголодались? Я с рецептиками 😅 во-первых , я тут подсела на рисовую бумагу и заворачиваю теперь в нее ВСЕ!! Мой любимый и быстрый рецепт риса с тунцом :рис я беру уже готовый , корейский . Он долго хранится и очень выручает . Берем упаковку риса, банку тунца, я еще бывает добавляю яйцо, стружку нори , огурец , Кунжутное масло и майонез . Все это в миске перемешиваю и получаю нереальную вкусноту ! Можно каждую ложку в нори заворачивать . Мои дети это блюдо обожают !!! Эту смесь себе в рисовую б...




Честно говоря, думала, что получится какая то очередная ПЭПЭ- фигня 💩 .
Но получился, очень вкусный шоколадный пирог без муки и сахара. В рецепте это - брауни, но на вкус больше напоминает пирожное картошка 😍 #чтонибудьэдакое
Дочка ест с удовольствием ❤️
🫧Секретный ингредиент:
Красная чечевица- это ценный диетический продукт. Вот её основные полезные свойства:
1. Рекордсмен по железу: Отлично подходит для профилактики анемии, повышает гемоглобин.
2. Легко усваивается: В отличие от других бо...

Добрейшее утречко 🥰
Десерт, который не поднимает мне сильно сахар. Я легко могу его сколоть инсулином 😌
Оставлю рецепт, если кому-то надо будет 🥰
Шоколадно-твороженная вкусняшка 😋
Шоколадное тесто🍫:
Яйца - 3шт
Сахар 80 гр-120гр(насколько сладко вы любите)
100 мл сметаны 25%-30%
30 мл растительного масла
Сухая часть: мука - 160 гр, разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 0,5 ч.л., какао - 2 ст.л.(40 гр)
Взбиваем сахар с яйцами миксером, вводим сметану, растительное масло. Далее всыпаем сухую часть. До...






Пирог который собрал от вас рекордное количество весточек 😍
Напомню рецепт заливного капустного пирога.
Самый вкусный заливной капустный пирог, в котором минимум теста и максимум начинки.
⠀
Ингредиенты:
Для теста:
✅Разрыхлитель 5 г
✅Мука 120 г
✅Сметана 400 г
✅Яйца 3шт
✅Соль по вкусу
Для начинки:
✅Капуста 500 г
✅Морковь 1 шт
✅Лук 1 шт
✅Соль и специи по вкусу
✅Кунжут для посыпки
⠀ Приготовление:
1. Капусту нарезать соломкой. Лук мелко порезать. Морковь натереть на терке. В сковороду налить рас...






После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то
То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :
❄️ 9 мясных заготовок
1️⃣ Рубленые котлеты с сыром
Ингредиенты (на ~900 г фарша):
Куриное филе — 800 г
Твёрдый сыр 20–30% — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.
КБЖУ (на 100 г):
≈ 165 ккал
Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г
2️⃣ Нежные курин...

Полезные конфетки. Под кофе сильно вкусно. Первые: финик, бри, миндаль- я немного погрела чтоб сыр растаял. Вторые: курага, изюм, чернослив, все взбила, в кокосовой стружке обваляла и в холодильник. Идеально, и без особого вреда для фигуры