Курник с курицей и грибами: простой рецепт теста

Все ж жизнь считала что курник - это блины 😀

👀почитала комменты.... Курник - это блины? Щто?

Попробовала вчера приготовить с сырой начинкой, все пропеклось

Подскажите пожалуйста, тесто похоже на слоёное ? Хочу сделать из слоёного теста но не знаю рецепт такого теста

Я такой со слоеного дрожжевого делаем

Ну всё, теперь точно сделаю 🤣

Картошку и курицу вместе жарили?

красное мясо курицы это что?

иногда вижу курники в столовых, рестиках

начинку выедаю) вкусно)

Те, кто не пробовал с блинами: завидую вам! Есть возможность получить этот вкусный опыт впервые))

У нас на юге курник это только с блинами; такой и дома делают, и в ресторане, и в кулинарии - без блинов не найдете. Невероятно вкусно.

Сохранила! Спа си бо

А как это с блинами готовить? Просто начинку прослоить блинами? Я теперь хочу 🤦😁

А режим какой? Я пироги печь боюсь, не умею. Кажется сложным

У вас вообще как бы пирог , а не курник , хотя без разницы как называется , главное вкусно 😋

Спасибо за рецепт, завтра с дочкой забацаем🤗😁😁

@uzlifa,

Как то не увязывается в голове - блины с начинкой внутри теста🙈 но уверена что это вкусно, вот это открытие конечно

Курник супер👍 Но коменты удивили и просветили

Что за блины слоями под названием курник 😂😂😂

Зачем я это прочитала. Аж слюна возжой!

А начинку готовой класть?

Про блины узнала первый раз в жизни 🙈 видимо это какой то южный вариант?))))

У нас он просто с курицей и картошкой)

Я даже согласна на то, что мои подруги называют его Белиш 🔥🔥 Но штоб с блинами))) блины я и так поем 🤣

Это не курник, а закрытый пирог, но все-равно вкусно, я такой из слоеного теста делаю, когда прям лень))) А курник, там слои и начинка с рисом.

Благодарю!🩷

Узнала новый пирог))) Курник с блинами🤩

Теперь я знаю что мы будем есть на очередной ужин🙏🤣

Никогда никаких блинов не было в курнике. Все как у автора поста. Какие блины 🤪

Как всё-таки от региона к региону всё меняется))

А у нас тоже курники без блинов, вот как в рецепте у автора, только картошка и курица , без грибов

Ну это пирог, курник немного другой. Там внутри слои блинов

Для меня курник это действительно высшая магия, потому что делают его с блинами, рис, грибы, курица, много слоев и сочетания ингредиентов. Но я так понимаю опять все от региона зависит. В Перми самый вкусный курник был в вивате😂

👀почитала комменты.... Курник - это блины? Щто?

У меня мама делает, с мясом и картошкой-это очень вкусно)

😎курник - моё фирменное блюдо

Вместо сметаны можно и воду, и кефир.

Но моя бабушка говорила : чем жирнее молодая, тем вкуснее.

Только начинка у меня курица замаринованная с солью, перцем и луком.

Спасибо вам, сегодня я узнала из комментариев , что курник делается с блинами 😳😃

Но походу это так, только в Ростовской области)))

Ну теперь я тоже хочу курник ...

Блин, я эту красоту только на ночь глядя увидела. Как теперь до завтра дотерпеть , что приготовить 😭😄😄

Вот курник для меня-это треугольники с куринной начинкой и луком..

Блины слоями потеряли

Однажды готовила курник из слоёного теста, причём тесто делала сама. Я на это тесто потратила 5-8 часов!!! Т.к. после каждой прокатки слоя нужно убирать в холодильник. Оно конечно того стоило, тесто просто таяло во рту и всё смели за 15 минут, но я больше ниразу в жизни его не готовила))

Делаю ленивый курник часто... начинка таже, а крышка - слоёное теста с магазина...

Так тааак снова я ночью зашла в мл, надо завязывать читать такие вкусные посты 🫣

🔥 шел 9й месяц диеты на ГСД, Ваш курник выглядит просто потрясающе

Выглядит аппетитно)

Только это не курник, а пирог с курицей и картошкой, в курнике блины ещё должны быть, этим он и отличается от обычных пирогов

А соду гасить надо?

А как вы тесто замешивали? Можно поподробнее плиз

@tatevik009, @annae.1986, в Сибири курник таков 😂🤷‍♀️

Эхх свекровь раньше часто пекла))) но потом что-то пошло не так т уже года 4 ждем, если не больше) а я совсем не могу пироги печь)) особенно страх- тесто раскатать😱

Увидела ваш пирог, захотела есть, вспомнила, что за сегодня съела лишь 2 бутерброда

Но поскольку я уже легла спать, придется терпеть до завтра😂

Попробую приготовить, спасибо за рецепт

Все ж жизнь считала что курник - это блины 😀

Вроде несложно, попробовать нужно сделать, сохраню рецепт👍 Ни разу в жизни не пекла курник🙈

Я наверное ненормальная, но я обожаю есть курник со сметаной…это очень вкусно)) в целом очень люблю курник, но классический, без грибов и тп

Вчера тоже пекла, вкуснооо. Тесто почти такое же , вместо сметаны кефир у меня

Я аж слюнями подавилась))

А картошку предварительно отваривали?

Да вкусный он) я на ряженке делала, очень простой пирог) я делала с сырой картошкой и грудкой, тоже все получается вкусно)

Я люблю курник только по краям, а середина всё равно разваливается на две части 🤭🤭🤭🤭

Классно, выглядит очень вкусно! Я ещё хочу попробовать приготовить курник который с блинами

как я хочу есть 😭😭😭