рецепты

Пирог с сезонными ягодами🍓

Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:
🧈Масло сливочное - 100 гр
🥣Сахар - 110 гр
🧂Соль щепотка
🥚Яйца - 2 шт
🥣Мука - 100 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л

Заливка:
🥛Сметана - 300 гр (от 15%)
🥣Сахар - 30 гр
🥚Яйцо - 1 шт

Ягоды по желанию, у меня малина 🍓

🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с с...

Ну этот топовый мамский пирог с малиной бьёт все рекорды по вкусноте @an.lapinka 😋 рецепт перешел ко мне со своими корректировками.
В духовке у меня 40 мин и потом с заливкой 15 мин.

Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂

На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)

Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...

Поделюсь сколько вкусностей наделали с утра с подругой в 4 руки 😍😋
Девочки, первое фото это салат обжорка в такой вот подаче. А бутеры "шуба", на втором фото, всегда самый топ оказываются на столе, всем абсолютно нравятся 👍 может это уже давно известный рецепт, но я их для себя относительно недавно открыла, очень вкусно, такие знаете, брускетты по мужски 😅 не то что наши там с сыром бри , грушей и прочее инстаграмное...😁

Пончики 🍩 🍩🍩
Молоко-350
Сахар-3ст.л
Дрожжи-1 уп
Яйцо-2шт
Сливыч-100
Соль-щепотка
Мука-650
В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи,даем постоять 10 минут,тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца,соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте. Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем пончики и накрываем полотенцем,даем постоять минут 10-15,чтобы поднялись. Жарим на большом количестве растительного...

Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻

1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

Я наконец то нашла свой идеальный рецепт сырников 😍 без вкуса муки, и которые не разваливаются при жарки 🥲
Пачка творога - у меня 5% Простаквашино
1 желток
2 ст ложки сахара
2 ст ложки манки
Замешали, оставили на ночь. Утром жарим 😌

Хочу сырники как в кафе где можно такие купить?)
Такие круглые красивые … у меня такие не получаются… а так охота штук 10 скушать🥲🙃

Печеночный торт

Когда то давно мне сказали,что ,если ты не любишь печень,значит ты просто не умеешь ее готовить ))

Так и есть)) и печеночный торт заставил меня полюбить этот субпродукт))

Итак, я взяла:

Печень куриная - 500 г(упаковка у меня была)
Мука - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сметана 20% - 100 мл
Лук репчатый - 2 шт
Морковь - 2 шт
Майонез - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка свежая - полпучка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для обжаривания

Лук с морковкой прис...