Mom.life
Снежана 👩🏼‍🍳
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Пирог с сезонными ягодами🍓

Сейчас стало популярно заливать пироги сметанной заливкой, я решила с вами тоже поделиться вкусным рецептом 🍰

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼‍🍳

Берем:

🧈Масло сливочное - 100 гр

🥣Сахар - 110 гр

🧂Соль щепотка

🥚Яйца - 2 шт

🥣Мука - 100 гр

🥄Разрыхлитель - 1 ч.л

🥄Корица - 0,5 ч.л

Заливка:

🥛Сметана - 300 гр (от 15%)

🥣Сахар - 30 гр

🥚Яйцо - 1 шт

Ягоды по желанию, у меня малина 🍓

🍰Взбиваем при помощи миксера сливочное масло (комнатной t) с сахаром и щепоткой соли, добавляем яйца — продолжаем взбивать до увеличения массы. Добавляем муку, разрыхлитель и по желанию корицу. Взбиваем до однородной массы.

🍰Выкладываем тесто в форму, сверху выкладываем ягоды и отправляем в духовку на 40 минут при 180*, готовность проверяем зубочисткой (она должна быть сухая).

🍰Сметану, сахар и яйца перемешиваем до однородности.

🍰Когда пирог готов вытаскиваем его, поливаем сметаной смесью и отправляем в духовку еще на 7-10 минут. Затем пирогу нужно остыть и можно кушать. #кчаю_с

Форма у меня 24*6 см

24.07.2025
14752

Лучший комментарий

Комментарии

oli_mams
Ольга·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Попробовала этот рецепт, очень вкусно, прям как тортик. Нооо почему у меня вся малина ушла вниз, прям на дно, как сделать чтобы малина осталась по середине?

01.08.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Потому что пирог поднялся, попробуйте добавить малину в процессе поднятия пирога. Т.е. после того, как он постоит в духовке сверху еще добавить малину и допечь. Либо, как вариант, добавить ее в сметанную заливку 🤷‍♀️

01.08.2025 Нравится Ответить
almiradeva
Альмира·Мама дочки-младенца

Обалденный пирог, такой нежный. Вчера сделала со сливой, сегодня уже с абрикосом 👍Спасибо за такой рецепт

26.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

🥰🥰🥰

26.07.2025 Нравится Ответить
glas
🌹·Мама двоих (4 года, 14 лет)

Сегодня тоже готовила по Вашему рецепту. Спасибо! Очень вкусно! ♥️

25.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

🥰🥰🥰

25.07.2025 Нравится Ответить
lyubov-morkov
Любовь·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Почему-то не даёт Вас отметить, написала пост, спасибо !

24.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

😍😍😍

24.07.2025 Нравится Ответить
yuliaa_
Юлия·Мама дочки (5 лет)
стикер
24.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

👍👍👍

24.07.2025 Нравится Ответить
alyaliva
Алина·Мама двоих (3 года, 15 лет)

Когда испечь что-то домашнее стало дороже чем купить готовое 😁

24.07.2025 Нравится Ответить
stasi2406
Анастасия ·Мама двоих (4 года, 9 лет)

Без сметанной заливки получается как кекс ?

24.07.2025 Нравится Ответить
lola_samara
Лола·Мама двоих (3 года, 8 лет)

Пожалуйста не удаляйте пост

24.07.2025 Нравится Ответить
nruleva888
Наталья·Мама дочки (2 года)

Спасибо вам! Я ленивый рукожоп, подобные изыски готовлю очень редко 😀 а этот рецепт выглядит привлекательно своей простотой в том числе 👍🔥

24.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Рецепты всегда под рукой 🙌🏻👩🏼‍🍳

Телега : t.me/madebysnezhul

вк: vk.com/madebysnezhul

24.07.2025 Нравится Ответить
liliyak_
Лиля·Мама сына (1 год)

Делала с малиной ,очень вкусно получилось. Не знаю,чем можно теперь ее заменить,потому что больше нет ( не подскажите,какую ягоду еще кладут ?

24.07.2025 Нравится Ответить
ananastasi
Анастасия·Мама дочки (2 года)

С вишней ещё вкусно, с абрикосами.👍

24.07.2025 Нравится Ответить
nastenka9040
Анастасия·Мама сына (7 лет)

Смородина)) или что у вас есть)

24.07.2025 Нравится Ответить
nat0702
Nat·Мама двоих (младенец)

Со смородиной уже два раза делала, спороли сразу как только немного остыл 🤣

24.07.2025 Нравится Ответить
a311
Anna·Мама дочки (10 лет)

Попробуем ❤️

24.07.2025 Нравится Ответить
vredinakaz86
Рамиля·Мама двоих (младенец)

Тоже увидела этот рецепт ,буду пробовать

24.07.2025 Нравится Ответить
snezhul
Снежана 👩🏼‍🍳·Мама дочки (2 года)

Там был немного другой рецепт)

24.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также