Пончики 🍩 🍩🍩

Молоко-350

Сахар-3ст.л

Дрожжи-1 уп

Яйцо-2шт

Сливыч-100

Соль-щепотка

Мука-650

В теплое молоко насыпаем сахар и дрожжи,даем постоять 10 минут,тем временем растопим сливочное масло. Добавляем к опаре яйца,соль и масло. Постепенно просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Оставляем тесто на час в теплом месте. Подошедшее тесто раскатываем в пласт толщиной 1 см. Вырезаем пончики и накрываем полотенцем,даем постоять минут 10-15,чтобы поднялись. Жарим на большом количестве растительного масла по 2 минуты с каждой стороны. Украшаем по желанию и наслаждаемся 🤤

#рецептыоткатюхи