Коллекция @margosev

Рецепты

Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
Тыквенно-творожная запеканка: рецепт с фото и видео-процессом
post image 1
post image 2

Продолжаем спасать ваши тыквы 🎃 Часть 2

Тыквенно-творожная запеканка🤤 увидела в инсте и решила повторить. Это был пп-рецепт, в который я добавила сахар и сгуху 🤭 убираете сгуху, сахар заменяете на подсластитель и вот вам снова пп

Процесс в комментариях, в 🛒 видео

Творожная основа:

Творог - 350 г

Яйца - 2 шт

Греческий йогурт - 100 г

Рисовая мука - 3 ст л

Мак - 2 ст л

Сахар - 1 ст л

Тыквенная основа:

Пюре из тыквы - 500 г

Яйца - 2 шт

Рисовая мука - 2 ст л

Сахар - 1 ст л

Цедра апельсина по вкус...

Читать далее →
12.09.2025
6322
5261077 Надо купить тыкву, срочно! Свои пока для декора стоят
lyuda.chayka91 Мы запекали так и с медом/сахаром Варили, делали пюре и мешали с рисовой или пшеной кашей Как-то
valentinaohotina403 Обожаю эту запеканку😋. Только в тыкву ещё цедру апельсина и немного добавляю.
Читать все 19 комментариев →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
Морковный торт: простой рецепт с фото и видео процесса
post image 1
post image 2

Морковный торт 🥕

Процесс в комментариях, видео в 🛒

Ну тут улет. Первый мой морковный приключился еще в 23 году, с тех пор я его и полюбила, но больше не готовила, так как тот рецепт немного замудренный. Этот сильно проще, но в комментарии добавлю и рецепт посложнее. Оба вкусные, бисквит, по сути, один и тот же, но разный крем.

✅Ингредиенты:

Бисквит:

Морковь - 200 г

Мука - 180 г

Яйца С0 - 3 шт

Сахар - 140 г

Растительное масло - 90 мл

Разрыхлитель - 2 ч л

Соль - щепотка

Смесь пряностей для выпе...

Читать далее →
04.09.2025
9928
pnv19900 Люблю морковные пироги, торты и с тыквой😌 Спасибо, постараюсь на даче приготовить ☺️
viki_egevika Вот мой всё-таки дети уговорили сделать. Сфотографировать даже не успела нормально🙈 сначала выглядел более менее аккуратно, но
galka.s Я тоже испекла по вашему рецепту)) только добавляла в тесто корицу, мускатный орех и немного имбиря) вместо
Читать все 36 комментариев →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
Рецепт домашнего соуса Цезарь с анчоусами и вустерским соусом
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Мой первый самостоятельный Цезарь с нормальным самодельным соусом и не абы каким, а соусом с анчоусами да вустерским соусом 💔Процесс с фото в комментариях, в 🛒 видео

Рецептов нашла море, выделила для себя вот такой. Вообще по рецепту еще были каперсы (1 ст л), я их убрала. И оливкового масла 160 мл, я намешала с обычным, так как в других источниках писали о том, что будет горечь от одного только оливкового масла. Горчинка все равно есть небольшая, но она какая-то такая приятная, знаете. Мне со...

Читать далее →
29.08.2025
639
infanta_13 В Цезаре нет ни томатов, ни яиц, инфа сотка, Ивлев сказал 😌
mermil09 Ивлев всегда ругается за помидоры в Цезаре)
olgynka @mermil09, @infanta_13, он моего рецепта не увидит и слава богу)) в моем будут яйца и помидорки, Какой
Читать все 19 комментариев →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
Рецепт домашнего песто от мамы: просто и вкусно
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5

Про свой домашний песто я давно вам рассказывала, возможно, что и обещала рецепт, но вот, сделала. Пришлось за базиликом только на рынок переться и масло покупать, но штош.

Вообще делаю все на глаз, но сегодня посчитала ингредиенты на 50 г базилика. Нужен чистый, свежий, красивый и без веток.

Ингредиенты:

Базилик - 50 г

Кедровые орехи - 15 г

Пармезан - 40 г

Оливковое масло - 40-50 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, перец по вкусу

Ну и я еще капнула лимонного сока

Просто в блендере соединяем базили...

Читать далее →
21.08.2025
15231
chikishonok Предательски сглонтнула слюну
sagitara То чувство, когда у тебя на подоконнике плантация для будущего песто 🤭😅 спасибо за рецепт, надо сделать
barbra Покажите пожалуйста какой у вас блендер? Мы купили хаер, ножи в чаше проворачиваются, мне кажется это не
Читать все 64 комментария →
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂
gaskel
⠀⠀ ⠀ ⠀꧁•Юлия•꧂·Мама двоих (4 года, 7 лет)
Вяленые сливы с чесноком и розмарином: рецепт идеальной закуски
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Вяленые сливы с чесноком, в оливковом масле с розмарином.

Вкусно? Нереально!

Еле сдерживаю себя, чтобы ещё один бутерброд не умять.

Пополню свою рубрику #легчелёгкого

тут всё как я люблю.

1. Сливы ~2.5 кг с детьми помыли, порезали пополам, ложкой убрали косточки, разложили на противень, сверху по кусочку чеснока, соль, травы (у меня прованские), немного сбрызнуть маслом и в духовку на 6 часов при 90° режим верх и низ. Смотрите по своей духовке, если сливы слишком крупные, то можно увеличить в...

Читать далее →
13.08.2025
25791
gaskel @lelik_89, @zinamarkelova1989, 3 по 0.5 у меня вышло
yana_sleptsova @olyakuryan н @olyakuryan @lanala на доску выкладываю штучно, замораживаю, потом в пакет, чтобы можно было по необходимости
global_lisa Подскажите, а вы масло только до кипения довели или вместе с чесноком и розмарином?)
Читать все 89 комментариев →
Ольга
momyolya
Ольга·Мама сына (4 года)
Мама 4 года: как я готовлю праздничный стол с любовью
post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))

13.08.2025
633184
potemkina24 С днём рождения сына! Подскажите гости-взрослые? Дети, наверное не едят такую еду) Тоже после завтра предстоит др
freya.vrn Поздравляю с днем Рождения сыночка! 🎂 и спасибо за классные рецепты!👍🏻 P.S. увидела имя Дёма и приятно
yana_09 А вы коробки для закусок заказывали? И каких они размеров можете сказать?
Читать все 140 комментариев →
Оля
olgynka
Оля·Мама дочки (2 года)
Рецепт вяленых помидоров в духовке: просто и вкусно
post image 1
post image 2
post image 3
post image 4

Рецепт этот у меня уже был, но он так мне зашел, что делюсь и в этом году с вами

Вяленые помидоры

На банку 0,35 ( я делаю 2 банки, просто не плотно складываю):

🍅 1 кг помидор сорта сливка

Чеснок головка

Соль Адыгейская 1 ст л

Сахар 1 ст л

Сушеные травы любимые. Орегано, розмарин, базилик или готовые смеси. Я мешаю кавказскую, прованскую и итальянскую готовую смесь.

Масло ( на 2 банки уходит у меня 340 мл)

Помидоры режем на четвертинки. У меня они б...

Читать далее →
13.08.2025
8314
pesha_88 Вот,вот мне кажется именно по вашему рецепту я их делала несколько лет назад) Только у меня на
natali_el Как вы думаете, а сколько они могут простоять в холодильнике? У нас они долго не стоят, конечно,быстро
alenadmitrievnat Муж любит жарить на этом масле, а помидоры в супец иногда добавляет)
Читать все 39 комментариев →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!