Тыквенно-творожная запеканка: рецепт с фото и видео-процессом
Продолжаем спасать ваши тыквы 🎃 Часть 2
Тыквенно-творожная запеканка🤤 увидела в инсте и решила повторить. Это был пп-рецепт, в который я добавила сахар и сгуху 🤭 убираете сгуху, сахар заменяете на подсластитель и вот вам снова пп
Процесс в комментариях, в 🛒 видео
Творожная основа:
Творог - 350 г
Яйца - 2 шт
Греческий йогурт - 100 г
Рисовая мука - 3 ст л
Мак - 2 ст л
Сахар - 1 ст л
Тыквенная основа:
Пюре из тыквы - 500 г
Яйца - 2 шт
Рисовая мука - 2 ст л
Сахар - 1 ст л
Цедра апельсина по вкусу
Что делаем:
В одной тарелке смешиваем все ингредиенты для творожной основы, блендерим. В другой тарелке все для тыквенной основы и тоже блендерим/перемешиваем.
В форму для запекания выкладываем ложку творожной, ложку тыквенной, опять творожную, опять тыквенную и так до конца. Делаем узорчики при помощи зубочистки.
Выпекаем при 180 градусах 40-50 минут.
Поливаем сгухой, посыпаем орешками и готово ✅
#olgynka_готовлю
Комментарии
Кстати, цедра там была! Щас допишу ) это я не добавила
Мы запекали так и с медом/сахаром
Варили, делали пюре и мешали с рисовой или пшеной кашей
Как-то мама в манты добавляла или вместо мяса вообще
А я не люблю прям тыкву, не знаю почему
Дочка любит пюре и кашу, но у нее реакция на тыкву была, убрала
Про пюре с кашами много кто мне говорил, но я не пробовала) с мантами вкусно, делала ))
@olgynka, оно само 😅 с рассады посадила и она сама там как-то. А вот клубнику может заглубили, когда сажали? У меня птицы сожрали
@5261077, пачиму блин у меня ниче само не растет, кроме одуванчиков вместо газона ? 🤣
Клубнику да, я первую зиму ее заморозила. Оказывается, у нас мало снега и ее надо накрывать от холода. У нас в Якутии так никто не делает, я и не знала
А в этом году я новую удобрила хорошо, она умерла 😁потом сожрали птички уже ягоды мои, которые остались
Ну или маламутовая птичка по кличке Айк
@olgynka, маламутлвая ласточка 😂😂
Главное - не сдавайтесь!
У меня в этом году первый год посадок, капуста только подвела цветная
Как хорошо что я не посадила тыкву, с кабачками и так всех забодала
Я вообще не знаю, что люди делают со своими урожаями. У меня 3 блюда вышли из тыквы 1,6 кг. Триии. И все, мне она надоела 😁
Мне, оказывается, тоже 🤣 Я сегодня не влезла в джинсы, которые летом покупала. Я офигела🥲🥲🥲
Обожаю эту запеканку😋. Только в тыкву ещё цедру апельсина и немного добавляю.