празд. стол

Абалденно вкусные бутеры с вялеными томатами 🤤их едят даже те, кто томаты вообще не любит)

Перетертые вяленые томаты покупаю именно этой фирмы в Мавте. Баночка 300 р

Ингредиенты:

▪️перетертые вяленые томаты;

▪️мини-шарики моцареллы;

▪️порционное мяско;

▪️багет.

Приготовление:

Багет нарезаем и подсушиваем с двух сторон на сковороде, сверху выкладываем вяленые томаты, скручиваем мяско и фиксируем шпажкой с шариком моцареллы.

P.S.: если под рукой нет вяленых томатов, то можно просто намазать...

Томлёная в духовке свинина - мясо отходит по волокнам🔥

Не мой рецепт, увидела тут, автора не могу найти, спасибо огромное!!!!

Делала с карбонатом - сухо.

Сюда идеально подходит свиная шейка. С окороком, думаю, тоже будет хорошо.

Тут шея 1400 гр.

Делаю надрезы, натираю (растит масло 1 ст.л., соль, копченая паприка, чеснок. Можно перец чёрный, у меня приправа для гриля). У меня мариновалось 1 час всего, в идеале ночь - фото 6.

Запекать 3 часа (!) на 150° в открытом виде.

Как оно ввглядит после 1г...

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

Когда к нам приходят гости, самая любимая закуска для них - это бутерброды со шпротами)) 😍

Пусть они жирные, но улетают сразу со стола))

И где бы я не пробовала эту закуску, мне нравится именно наша. Обжарить черный хлеб с двух сторон, натереть чесноком полностью хлеб, намазать майонезом, ломтик соленого огурца, вареного яйца и сверху шпротина 😍🤤

Супер вкусно и жирно)))

#лапинкаготовит

На волне поста попавшего в топ делюсь рецептом мусса «Снежный краб»

Кстати этот мусс кто пробует все в восторге ! Прежде чем ввести позицию я готовлю для родных и всегда прошу честный отзыв и конструктивную критику и на этот мусс были только положительные отзывы! Так вот в общем-то к рецепту! Он безумно прост!

Берём пачку снежного краба ( это тот что ломтиками крабовые палочки) к нему добавляем одно вареное яйцо , сыр плавленный по типу дружбы или хохлонда ломтики , если хохланд , то два-три ло...

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:

Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels

это ТОП закуск...

Всем привет ☀️ сегодня покажу вам варианты 4 разных брускетт, ну или бутербродов, именуйте как хотите 🫰🏻видео в 🛒

а потом и к салатикам вернемся опять. Будет салат типа гранатового браслета и змея.

Ингредиенты:

Багет

Чеснок

Крабовые палочки / мясо

Крем - паста Антарктик-криль

Огурец

Кунжут

Творожный сыр

Чука

Черри

Креветки

Соус «Цезарь»

Лист салата

Пармезан

Авокадо

Красный Лук

Лимон

Соль, перец

1 брускетта : багет, крем-паста, крабовые палочки, огурец, кунжут

2 брускетта: багет, творожный ...

С пятницей 💃

#шпротнобутерброднаялюбовь🤤

Жареные хвостики 🦐

Сыр/гренки

Хороших выходных

Девочки, какие топ-3 блюда на вашем новогоднем столе?) 🎄🎉🍍

Удалять пост не буду, такое золото, вы что🤭

В этот Новый год точно не хотим с мужем наготавливать, хотим по минимуму, чтоб перекусить и сильно не париться)

Я обожаю салат гранатовый браслет, сочетание граната, курочки и орехов прям вообще для меня🤤

Еще столичный, вот что, что а оливье(тот который с колбасой) я не люблю, люблю чтоб в салате была курица.

А в остальном каждый год было что-то новенькое, знаю даже кто-то торты выпекает, ...

Горячие бутерброды со шпротами 👍🏻 никогда и в голову не приходило запекать их, но вчера наткнулась на рецепт и решила попробовать!)) я поражаюсь сколько существует разных вариаций приготовления этой закуски! Я как-то выкладывала уже подобный пост , но такого рецепта не помню , так что делюсь ))

Рецепт :

Подсушить хлеб в духовке,

Намазать майонезом с чесноком,

Сверху выложить помидор, шпрот , сыр и в духовку )) Очень вкусно!

Приятного аппетита!))