Mom.life
Юлия 🍒
akuna_matata
Юлия 🍒
post image
обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуска среди всех моих гостей 🥹

3. Брускетты с грушей:
Брускетта, отдельно запекаем сыр камамбер и сразу его необходимо намазать на брускетты иначе он затвердеет. Отдельно в Сливочное масле и сахаре обжарить грушу, выкладываем грушу, потом мед и украшаем грецким орехом.

4. Брускетты с хамоном:
Брускетта, творожный сыр, руккола, хамон, оливки без косточки. Сверху бальзамический соус, самый классный бальзамик есть у меня в актуальном, там фото. Он не кислит, нет отдушки уксуса - это важно.

Какую бы брускетту хотели попробовать?

#закускиотюли
29.06.2025
813236

Лучший комментарий

vaninamamanya
vaninamamanyaстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
kapitosha1308
kapitosha1308
Для чайников - а что значит в актуальном? 😄
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
29.06.2025 Нравится Ответить

Комментарии

venera_056
venera_056
Спасибо за пост , не удаляйте пожалуйста 😄🙏🏻
29.06.2025 Нравится Ответить
mamaumki_club
mamaumki_club
Это к таким уходят мужья ? Боже , вы мотиватор 😁 завтра обязательно сделаю с креветкой
29.06.2025 Нравится Ответить
_shexma_
_shexma_
Хочу кушать теперь(
29.06.2025 Нравится Ответить
xoxotusha
xoxotushaстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
mamaumki_club
mamaumki_club
Ни стыда ни совести ни рецепта !
29.06.2025 Нравится Ответить
kammmi
kammmi
Давайте я вам деньги а вы мне такую вкуснятину вышлете почтой 🤣 😛😛,давлюсь слюной 🥲🥲🥲
29.06.2025 Нравится Ответить
vspominay
vspominay
Я вторая в очереди 🤭😂
29.06.2025 Нравится Ответить
vaninamamanya
vaninamamanya
@momooo, @mama.love61, поделюсь, завтра !🌸
29.06.2025 Нравится Ответить
zolotaya-rybka
zolotaya-rybka
Все очень аппетитно) а помидоры вяленые сами делаете?
29.06.2025 Нравится Ответить
samuelin
samuelin
Сохраняем, а то мне скоро готовить на 15 человек мужу на юбилей ❤️
29.06.2025 Нравится Ответить
galushkinaa
galushkinaa
Кайф 🤤
29.06.2025 Нравится Ответить
vulgarlady
vulgarlady
Блин, а я не люблю
Очень много времени занимает
Салат - набросал и все
А тут помимо очень разных вариаций заготовок еще и уложить все красиво
29.06.2025 Нравится Ответить
vulgarlady
vulgarlady
Уточню. Не люблю готовить. Есть люблю
29.06.2025 Нравится Ответить
annushka.spb
annushka.spb
Вот я согласна! Считаю их классными, но делать реально их не просто, ну точнее просто много телодвижений, когда готовишь прям на компанию гостей, то не до этого…
30.06.2025 Нравится Ответить
ttira
ttira
Ох, ещё б уметь так красиво всё оформить 😍
29.06.2025 Нравится Ответить
e_dmitrieva
e_dmitrievaстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
missbelayas
missbelayas
А можно ссылку на ваш инста? ❤️
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
ссылка
29.06.2025 Нравится Ответить
gloohova58
gloohova58
Спасибо большое, о-о-о-о-о очень кстати
29.06.2025 Нравится Ответить
mari.trs
mari.trsстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
vaninamamanya
vaninamamanyaстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
vika.mom.ru
vika.mom.ru
Подскажите на первом фото креветки где рецепт
30.06.2025 Нравится Ответить
vaninamamanya
vaninamamanya
@vika.mom.ru, покажите мне на каком фото именно? Потому что из всех фото, что я прислала, креветки ТОЛЬКО в тарталетках там.

Ну как бы креветки в паприке сухой сладкой замариновать обжарить на масле по 30 сек с каждой стороны и выложить в тарталетку 😁😁😁
30.06.2025 Нравится Ответить
vika.mom.ru
vika.mom.ru
@vaninamamanya, ааа🤣🤣я не поняла что это тарталетка
30.06.2025 Нравится Ответить
ezhkinkot
ezhkinkot
Я правильно понимаю что модная брускетта это просто батон?
29.06.2025 Нравится Ответить
ezhkinkot
ezhkinkot
@komarovanatt, алё, приём, как слышно? А батон - это что? 🙄 Собрались тут, понимаешь, эстеты высокой кухни)
Багет так то это вообще изделие, припудренное мукой) да, изначально длинной или вытянутой формы, но сейчас вообще почти все там булки это багеты)) их с два десятка всяких разных существует там, если не больше…

Короче, маркетинг наше всё. Главное красиво назвать) а по факту это просто батон; и батон это вид/тип хлеба, легкий воздушный и тд. Даже плотный тоже бывает, чёрный/белый и тд. Виды имеет разные, чиабатта например, вы удивитесь но это тоже батон )
Но я согласна что брускетттттту надо произносить чуть ли не закатив глаза, да и багееет тоже 😂тогда как батон это как-то очень просто. По факту, и брускетта , и багет - это просто батоны, разные такие 😁
30.06.2025 Нравится Ответить
tane4ka-mama
tane4ka-mama
@ezhkinkot неа, это разное, примерно как бублик, баранка, сушка и челночёк. Смысл один, но вкус и форма разные
30.06.2025 Нравится Ответить
likahos
likahos
@ezhkinkot 😂
30.06.2025 Нравится Ответить
karina_lyubim
karina_lyubim
Могли бы сориентировать, за сколько до мероприятия можно готовить фуршетные закуски ?
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я готовлю за час примерно, но заготовки все вечером заранее: креветки, хлеб нарезать и в пакет итд
29.06.2025 Нравится Ответить
dusiks
dusiks
Возьмите меня в жены, пожалуйста 🙏😂😂😂
29.06.2025 Нравится Ответить
kot-obormot
kot-obormot
Подскажите пожалуйста, сыр камамбер на самой брускетте потом как себя ведёт ? Он ведь тоже затвердеет, но все равно будет хорошо вкусно? Или надо сразу есть, пока не затвердел ?
29.06.2025 Нравится Ответить
yulia17.11.2017
yulia17.11.2017
@olgakika все может быть, но этот привкус неприятный ещё сутки во рту был😁
30.06.2025 Нравится Ответить
yulia17.11.2017
yulia17.11.2017
@love_love_love_love брала тот же, что и все мои подруги, которые писаются🫣я вообще сыры в любом виде лет до 12 не ела, ненавидела рыбу, сыры и до сих пор не воспринимаю дыню🫣😁
30.06.2025 Нравится Ответить
bahmutowa.cris
bahmutowa.cris
@yulia17.11.2017 вот конечно это все дело вкуса, на любителя так сказать, я камамбер обожаю и так съесть, и запечь, это очень вкусно, а бри никак не могу, уж очень у него и запах и вкус специфический🤷‍♀️
30.06.2025 Нравится Ответить
katerinka5857
katerinka5857стикер
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Это привезли вам?
29.06.2025 Нравится Ответить
mari_marinaa
mari_marinaa
@akuna_matata, скорее делали заказ, но людей кинула фирма. И то что на фото - это то что придумали и сделали сами)
29.06.2025 Нравится Ответить
sonja174
sonja174
Красота!! Хочу с грушей попробовать
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Ооооочень понравилось с грушей)
29.06.2025 Нравится Ответить
flower122
flower122
Почему батон называют брускеттой? 😁
29.06.2025 Нравится Ответить
alla18rusrf
alla18rusrf
@lenny_malakhova 😆😆😆😆😆👍
29.06.2025 Нравится Ответить
nasyul
nasyul
@akuna_matata, у вас же тоже не поджарен , и даже не подсушен
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@nasyul, потому что мне так не нравится, в рецепте описание есть что можно поджарить или запечь
29.06.2025 Нравится Ответить
darya-medyanceva
darya-medyanceva
Я бы все хотела попробовать…блин как это вкусно я щас захлебнусь слюной 🫠😭😅
29.06.2025 Нравится Ответить
ms.smit
ms.smit
Красиво, но я их не понимаю, не моя еда 😏
29.06.2025 Нравится Ответить
kennichka
kennichka
😍😍😍😍😍😍😍👍🏻
29.06.2025 Нравится Ответить
manunyashe4ka
manunyashe4ka
Добавила в избранное. Просто иметь рецепт тоже круто.
29.06.2025 Нравится Ответить
rascvetai
rascvetaiстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
natalya_se
natalya_se
Вау, спасибо за идеи 💡
29.06.2025 Нравится Ответить
annapashina93
annapashina93
Прелесть 😍
29.06.2025 Нравится Ответить
mom_34_volgo
mom_34_volgoстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
mom_34_volgo
mom_34_volgo
Обязательно поджариваю одну сторону .Масло сухой чеснок смешиваю и быстро на сухую сковородку .
29.06.2025 Нравится Ответить
mom_34_volgo
mom_34_volgo
Ещё вкусно тунец слабосоленый ,отвал
29.06.2025 Нравится Ответить
anytak
anytak
Как красиво 😍 как хочется научится делать такую же красоту 🥲
Расскажите пожалуйста, как научились ?😇
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Просто повторите рецепт и будет так же)
29.06.2025 Нравится Ответить
ritok_
ritok_
Обожаю!!!! 🥰
29.06.2025 Нравится Ответить
diiiiiana
diiiiiana
Подпишусь чтоб не потерять 😍 с грушей увидела и чуть не захлебнулась 🤤
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Груша это моё открытие года 💔
29.06.2025 Нравится Ответить
diiiiiana
diiiiiana
@akuna_matata, я обожаю пиццу с грушей кедровыми орешками мёдом и горгонзолой 🤤🤤🤤
29.06.2025 Нравится Ответить
albbbbbbbbinnnn
albbbbbbbbinnnn
Капец, Вы лучшее, что я видела в топе
Подписалась, изучу всю страницу 🤩
29.06.2025 Нравится Ответить
albbbbbbbbinnnn
albbbbbbbbinnnnстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
kris.mk
kris.mk
Вот огромное спасибо 😍🫶🏼
29.06.2025 Нравится Ответить
yu_f
yu_f
Вы просто не представляете, как ваш пост вовремя!
29.06.2025 Нравится Ответить
mashaxxx
mashaxxx
Очень вкусно и изысканно 🌸
29.06.2025 Нравится Ответить
kap_2023
kap_2023
Зачем хвостики оставляете на креветке? Это неудобно
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Я с вами полностью согласна ✊🏻
На праздничный стол убираю, для фото оставила
29.06.2025 Нравится Ответить
pavlova911
pavlova911
А у меня вопрос 🙋‍♀️
Сколько времени в день вы проводите на кухне за готовкой?)
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Не много)
29.06.2025 Нравится Ответить
rayanabik
rayanabik
Какая же вы волшебница 😍
29.06.2025 Нравится Ответить
yanulik_ugd
yanulik_ugd
Ну вот объясните мне тупой что такое классическая брускетта? Основа то это багет или что? Я не поняла 😂😂😂
29.06.2025 Нравится Ответить
astario7694
astario7694
Брусок багета 😂
Вот и брускетта🤣👌🏻
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Брускетта - это поджаренный ломтика хлеба с начинкой, с разной начинкой)
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Основа багет да
Можно ещё чиабатту
29.06.2025 Нравится Ответить
mamairatlt
mamairatlt
Красота !
29.06.2025 Нравится Ответить
163anechka
163anechka
Хватит разглядывать еду 🤣🤣🤣
29.06.2025 Нравится Ответить
mamairatlt
mamairatlt
@163anechka, кто бы говорил 😂 случайно мимо приходила ? 😂😂😂
29.06.2025 Нравится Ответить
163anechka
163anechka
@mamairatlt 🤣🤣🤣🤣🤣
29.06.2025 Нравится Ответить
mar-danilchuk
mar-danilchuk
Очень круто
29.06.2025 Нравится Ответить
little_happy_baby
little_happy_baby
Все вкусные на вид, взяла на заметку 👍
29.06.2025 Нравится Ответить
rasskazchikovavaleria
rasskazchikovavaleria
Не удаляйте пост пожалуйста
29.06.2025 Нравится Ответить
looklike
looklike
Я вернусь к вашему посту когда будет застолье)))
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Хорошо))
29.06.2025 Нравится Ответить
kul_y2011
kul_y2011
Обожаю 😍😍
Хочу все и сразу
29.06.2025 Нравится Ответить
popsihui
popsihui
Спасибо за идеи
Приготовлю на свой др такие
29.06.2025 Нравится Ответить
natasha-mamasha
natasha-mamasha
Все несите!
29.06.2025 Нравится Ответить
p_svetlana
p_svetlana
Очень красиво и вкусно!
Подходит для домашних, для больших застольем слишком кучеряво 😁 а был уже пост с бюджетными канапе/брускеттами?
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Нет не было)
29.06.2025 Нравится Ответить
tabliya
tabliya
Пожалуйста!!!! Не удаляйте пост!
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Хорошо 👌🏼
29.06.2025 Нравится Ответить
fyntikk
fyntikk
Очень красиво! Подскажите, пожалуйста, а брускетты с рукколой и томатами, нужно смазывать соусом?
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Да, у меня вот тут рецепт #закускиотюли
Сейчас прям ссылку поищу и пришлю
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
sh.zhanna
sh.zhanna
Ой я у вас кажется видела рецепт брускетт - творожный сыр, вяленые помидоры, креветки (я готовила в соевом соусе с чесноком). Это очень вкусно. Мне кажется сверху в оригинальном рецепте были еще кедровые орешки, но я не стала их покупать, и так было очень вкусно, смели под чистую👍
29.06.2025 Нравится Ответить
feyfeya
feyfeya
Дааа, я тоже их делала. А еще мой любимый рецепт это лепешки (не помню как правильно называются) с зеленью, тоже обалдеть как вкусно и просто
30.06.2025 Нравится Ответить
sh.zhanna
sh.zhanna
@feyfeya, чуду? У меня сухие получились почему-то. Надо поискать другой рецепт
30.06.2025 Нравится Ответить
feyfeya
feyfeya
@sh.zhanna, ссылка
Вот эти
30.06.2025 Нравится Ответить
inna131089
inna131089
Боже, как красиво и вкусно 😋
29.06.2025 Нравится Ответить
orudenko
orudenko
Красота😋
29.06.2025 Нравится Ответить
tvoenakazanie
tvoenakazanie
Красота, подскажите где покупаете вяленые томаты?
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matataстикер
29.06.2025 Нравится Ответить
mama_sakura
mama_sakura
Красота
29.06.2025 Нравится Ответить
luiza_sultanova
luiza_sultanova
Какая подача 🤤😍🤌
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
😍😍😍
29.06.2025 Нравится Ответить
elena_137
elena_137
Обожаю брускеты, хочу все 😍
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
И я очень люблю 😻
29.06.2025 Нравится Ответить
kapitosha1308
kapitosha1308
Для чайников - а что значит в актуальном? 😄
29.06.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
@_s_d_, ещё на озон есть
29.06.2025 Нравится Ответить
skarlet2
skarlet2
@_s_d_, в перекрестке точно он есть
29.06.2025 Нравится Ответить
_s_d_
_s_d_
@akuna_matata спасибо) зайду завтра в перекрёсток 🌺
29.06.2025 Нравится Ответить
Читайте также