Девочки, какие топ-3 блюда на вашем новогоднем столе?) 🎄🎉🍍

Удалять пост не буду, такое золото, вы что🤭

В этот Новый год точно не хотим с мужем наготавливать, хотим по минимуму, чтоб перекусить и сильно не париться)

Я обожаю салат гранатовый браслет, сочетание граната, курочки и орехов прям вообще для меня🤤

Еще столичный, вот что, что а оливье(тот который с колбасой) я не люблю, люблю чтоб в салате была курица.

А в остальном каждый год было что-то новенькое, знаю даже кто-то торты выпекает, к этому празднику, у меня свекровь готовит такоооой вкусный, шоколадные коржи выпекает, пропитывает их кремом(Сметана+вареная сгущёнка) и чередует с прослойками домашнего абрикосового варенья, чтоб с кислинкой, сверху тортик посыпает грецкими орешками, так все просто, но пальчики оближешь, вот прям пишу и хочу его😃🫣

накидайте свои варианты, почитаю, может подчерпну ваши идеи)

Рецепт тортика:
(🤭Знаю, что однажды она заменила коржи на покупные и знаете, получилось тоже обалденно вкусно!)

Коржи для торта выпекать на сковороде.

📌 Ингредиенты для 8 коржей диаметром 20 см, общим весом 510 г
* Яйца – 2 шт.
* Молоко – 270 г (мл)
* Растительное масло – 60 г (6 ст. л.)
* Пшеничная мука – 130 г (6,5 ст. л. без верха)
* Какао – 30 г (3 ст. л. без верха)
* Сахар – 80 г (4 ст. л. без верха)
* Соль – 1/5 ч. л.
* Сода – 7 г (1 ч. л.)
* Уксус 9% – 12 г (1 ст. л.)

1. Смешать просеянную пшеничную муку, какао, сахар, соль и соду;
2. Добавить растительное масло (без запаха), молоко комнатной температуры и яйца. Перемешать однородной массы
3.Добавить 9%-ный уксус, перемешать
4. Смазать первую сковороду небольшим количеством растительного масла. Выпекать на хорошо разогретой сковороде диаметром 20 см на умеренном огне;
5.Вылить тесто на сковороду, не по донышку, а щедро
6.Выпекать с одной стороны около 1,5 минут, перевернуть и выпекать с другой стороны в течение 15-20 секунд;
7.Переложить корж со сковороды, и оставить остывать
выпекать остальные коржи таким же образом

Края коржей получаются тоньше и немного неровные, поэтому остывшие коржи я обрезаю по форме диаметром 19 см. А обрезки оставляю на крошку поверх торта

Каждый коржик пропитать сладким чаем, далее чередуем слои и смазываем то вареной сгущенкой смешанной со сметаной, следующий абрикосовым вареньем, варенье желательно чтоб было с кислинкой.

Обмазываем и бока, а верх посыпаем крошкой от коржей и рубленным грецким орехом. Оставляем на ночь, где-нибудь на балконе.