Рецепты

Шакшука «Воскресный шеф против Мешлeна»

Это не просто еда, это сбалансированный удар по голоду и скуке. Минимум движений, максимум вкуса и повод для зависти мишленовских ресторанов (пусть поплачут).

Ингредиенты (основа обалденности):

· Лук репчатый: 2 штуки или 1 большой (чтобы было над чем поплакать от счастья).

· Перец болгарский: 2 больших красавца (цвет — на ваш вкус и настроение).

· Томаты: 1 банка резанных в соку ИЛИ 3-4 сочных свежих помидора (со свежих снимаем шкурку, это единственный...

Финский блин

Ингредиенты:

•3 шт. яйца

• 500 мл молока

• 1/3 ч.л соли

• 3 ст.л сахара

• 200 гр муки

• 30 гр сливочного масла

• сахарная пудра (для подачи)

Приготовление:

1. В глубокой миске соединить яйца и первую половину молока (250 мл.). Добавить соль и сахар. Тщательно перемешать венчиком.

2. Постепенно добавить всю, предварительно просеянную муку в жидкую смесь. Перемешать до полного исчезновения комочков, чтобы масса стала гладкой.

3. Влить в тесто оставшееся молоко (250 мл) и растопленно...

Муж вчера испортил гребешки☹️

Хотел удивить меня, (я их очень люблю, но только в заведениях заказывала).

Жарил пару минут на сливочном масле с чесноком, запах стоял обалденнный.

По вкусу - не резиновые, но соленая горькость появилась - не съедобно🥴

Девочки, кто умеет, как гребешки готовить?

Тарелочка осталась не тронута))

*может на Анечку Сименович засмотрелся, такая она веселая харизматичная🤗

🌼Девушки🌼С Широкой Масленицей поздравляю 🥞🥞🥞Вот и Масленица пришла!

Отворяйте ворота!

Запускаем в дом удачу,

Чтобы были мы богаче,

Всем огромного успеха

И здоровья, счастья, смеха! ☑️Блинчики с творогом🥞 ☑️Блинчики с шоколадом 🍫🥞 ☑️Кокосовые блинчики с клубничным джемом🍓🥞 ☑️Сырные блинчики с икрой🥞

Только вчера здесь смеялась над «модными» мясными бенто-тортиками (мой предыдущий пост), сравнивала их с Леди Гагой обмотанной мясом🙈

склейка - сегодня в кафе мне приносят это🤨😆

Коржи готовы. Завтра соберу.

Беляши

Творожный торт

Девочки, что приготовить на ужин если дома ничего нет😂 ну есть гарниры рис, гречка, макароны, то что могу сварить, а вот к ним нет ничего из мяса или рыбы

Капкейки «Зебра»

Невероятно нежные, мягкие капкейки с красивым полосатым рисунком. Ванильная и шоколадная части теста идеально сочетаются.

Автор @recepti_korobushi

· Сливочное масло (82,5%) — 80 г (растопить)

· Масло растительное (без запаха) — 80 г

· Яйца (крупные) — 2 шт.

· Молоко — 250 г

· Экстракт ванили натуральный — 7 г (или 1 ч.л.)*

· Мука пшеничная — 200 г

· Сахар — 240 г

· Разрыхлитель теста — 6 г (или 1,5 ч.л.)

· Мука пшеничная — 40 г

· Какао-порошок — 40 г

*Без ванили капкейки бу...