
Покидайте легких быстрых рецептов чего запечь можно вкусненького к чаю 🙏🏻
Подскажите рецепт теста для пиццы в духовке, и какие начинки делаете?

Вот такая масленица 🥞

Сегодня делюсь рецептом диетического зефира! Сладкое я люблю и в пузатом положении довольно часто хочется сладенького, да и чтобы потом врач не наругала за лишний вес !) 😁 Пробовала разные рецепты, но этот из сети оказался очень удачным.
Для зефира понадобится:
- Яблочное пюре - 110гр ( беру покупное детское пюре в стекле)
- Эритрит - 100гр ( Я беру 90гр чистого эритрита и 10гр эритрита с добавлением сукразолы для большей сладости)
- Агар - 7гр (900блюм сила агара)
- Белок - 35гр ( берем хо...




Любимый #морковныйторт
БИСКВИТ (тесто шикарно подойдёт и для кексов)
мука 260г
яйцо 4шт
сахар 160г
морковь свежая мелконатертая 300г
масло растительное 100г (буду пробовать уменьшать в целях пп)
орехи грецкие 100г
изюм/клюква сушеная 80г
цедра 2 апельсинов
корица 2ч.л.
кардамон, мускатный орех 1/3ч.л.
сода 5г
разрыхлитель 7г
в духовке в двух кольцах 18-20см, 180С 40мин
КРЕМ заварной + творожный сыр 220г
Заварной:
молоко 500г
яйцо 2шт
сахар 100-130г
крахмал 40г
цедра 1 апельсина

Девочки кондитеры, подскажите пожалуйста, эти звездочки из какой лучше бумаги делать- сахарная или вафельная? Чтоб на палочке они держались, что нужно сделать?




Девочки, мне попался в интернете рецепт шоколадной пасты. Она бомбическая, по консистенции как нутелла, вкус конечно отличается, но для тех кто на пп или для таких как мы с дочкой, кому нельзя молочных продуктов- это восторг!)))
Отредактировала рецепт под себя. Оригинал в комментариях.
#не_молочная_кухня #немолочнаякухня


#завтраки
Творожные булочки с сыром
Внутри колбаса и айсберг, не ПП)



Кокосовые блинчики 🥞 🥥
Выставлю и я свои блинчики, чуть передержала, но это не шутка печь блины с ребенком, который не выспался 🤪😃
Ингредиенты на 6 блинов:
200 мл Кокосовое молоко у меня Бариста на фото
🥚 🥚 2 яйца
Подсластитель по вкусу, у меня заменитель сахара
2 ст л кокосовой муки (у меня пшеничная)
4 ст л рисовой муки
1 ч л кокосового масла (я заменила на обычное подсолнечное)
Щепотка соли
1/2 л разрыхлителя
Все смешать, подождать 5 минут и выпекать.