Новый год уже близко!
Предлагаю попробовать эффектное, вкусное блюдо. Сметается со стола в первую очередь.
Покупаете мидии в полустворках.
Разная ценовая категория. Я беру крупные.
Итак:
Мидии упаковка. В основном по 900 гр
Сыр моцарелла - 400 грамм
Икра копчёная мойвы - 2 шт, в баночке в Пятёрочке беру.
Мазик - 4 ложки
Соус терияки или унаги
Мидии промываете.
Сыр трете, смешиваете с мазиком и икрой
Заполняете массой раковины с мидиями и в духовку на 200-220 градусов.
Запеклось, достаем
С...