


Рецепт томленой свинины 😋
Мясо распадается на волокна очень вкусное.
Свинина лучше шея 1,2 кг
Для маринада:
1 ч л паприки копченой,
1 ч л чеснока,
2 ч л соли,
0,5 ч л молотого перца,
1 ч л диженской горчицы
30 мл растительное масло
1. Смешать маринад, сделать надрезы на куске и замариновать, завернуть в фольгу, поставить в холодильник на ночь
2. Поставить в духовку 150 градусов на 3 часа в открытом виде как на втором фото
3. Поставить в духовку 120 градусов на 3 часа, завернутом в фольге...

Breakfast 🍳
Девочки, новогодний стол (меню) в стиле 90.
Оливье, шуба, бутерброды со шпротами. Что еще?)


Какие закуски можно сделать с этими нарезками?Не понимаю с чем сочетаются






Бургер по-домашнему
🔸фарш домашний (свинина+ говядина) 400 гр.;
🔸огурец свежий 8 пластинок;
🔸помидор 4 пластинки;
🔸булочка для бургера 4 шт.;
🔸сыр плавленый квадратиками "чизбургер" 8 шт. (1 уп.);
🔸листья салата;
🔸соль, перец, чеснок сушеный 1/1/1 ч.л..
Соус:
🔸кетчуп 3 ст.л.;
🔸майонезный соус "для бургеров" 3 ст.л.;
🔸горчица 1 ст.л.;
🔸огурец солёный 1 шт. (крупный).
_________________________________
В фарш добавила соль и специи, разделила на 4 части, выложила на пергаментную бумагу, придала ф...






Дневник худеющей *чееек*✨🤗😂
сегодня была смена, впереди два выходных 🫠 ура! активность хорошая, радует
на завтрак оладушки со сметаной, личи и кофе
на обед печень со сметаной и луком+овощной салат и 2,5 печеньки милки с чаем
на ужин эспонента и рисовая такая штучка
увсе, день закрыт ❤️
Посоветуйте планетарный миксер, чтобы хорошо справлялся с замесом теста

Этот пост я разместила на своей странице 6 лет назад. Он тогда набрал 1300 лайков.
До сих пор от девочек, иногда, прилетает "спасибо"
Может и вам, хозяюшки, пригодится
А чтобы пост был максимально полезным, прилагаю ссылку на офуительный нож для резки капусты за 285 р:
ссылка
Я, кстати, им палец отфуячила
Так что осторожнее
😃
А теперь, внимание! Пост!
😃
Секрет салата из капусты, как в столовке!
Девочки, до 33 дожила - только узнала.
Оказывается, чтоб сал...

Должны были получится симиты, но что-то пошло не так. Получились твёрдые. Хотя тесто подошло хорошо, и уже сами булочки подошли. Что я делаю не так?
У меня вообще никогда не получается дрожжевое тесто мягким как вата.

Девочки, подскажите пожалуйста нормальный пакет для запекания, я в очередной раз проиграла в борьбе за вкусную утку(или гуся, не знаю что это такое было в морозилке🥲).