Рецепты

Доброго вечера ☺️🤤

Самое обычное дрожжевое )

Делаю на глаз :

Кефир 2 стакана

Соль 1ч ложку

Сахар 1,5ч ложки

Дрожжи 11гр

Масло 40гр растительное

Мука , чтоб тесто не липло к рукам , но не забивать , под пленку и на поднятие при комнатной температуре) 😊

Тесто у меня было замороженное , разморозила и сообразила пирог)

Начинка:

Бедра куриные 700р- нарезала мелко кубиком

Лук 🧅 большой - так же кубиком нарезала , обжарила с бедрами, отложила

Помидор 🍅 большой - нарезала кольцами очень тонко острым...

Вкусно и шоколадно 🤩. Рецепт на 3 фото

Поздний завтрак, который я точно повторю ещё не раз 🥹

Кабачковые блины 💚#заметкихудеющей

Сытно и очень вкусно , блины из кабачка меня просто покорили !!!)))

Такие нежные, тонкие , с чесночным ароматом

А в паре с моим любимым соусом вообще бомба 😻

Соус максимально простой:

греческий йогурт + чеснок + зелень

Я просто завернула в блины всё, что было на тарелке, и съела с огромным удовольствием .

Если захотите попробовать , вот рецепт кабачковых блинов:

1 кабачок (средний)

2 яйца С0

150 мл м...

Творожная запеканка

500 г творога

3 яйца

150-200 грамм кефира

2 ст ложки сахара

соль щепотка

1/2 чайной ложки ванилина

3 ст ложки манки

Все в блендере взбить или вручную смешать.

Дать минут 15 постоять тесту.

Далее форму смазать маслом или застелить пергаментом и выпекать при 180 градусах минут 30-40 (как стала румяная и затвердела достаем).

Больше рецептов на канале. Перейти через шапку профиля. Готовлю каждый день ☺️простые рецепты для всей семьи.

Пирог из варенья 🍒

Нам постоянно передают варенье, а мы его не едим 🤷🏼‍♀️ А вот пирог из варенья заходит на ура!

Что нужно?

- банка варенья (лучше ягодное)

- 1 чл соды

- 2 яйца

- 300г муки

Приготовление:

Переложить варенье в форму для смешивания и добавить соду, перемешать. Начнется магия! Варенье будет похоже на крем и увеличится в обьеме. Оставляем на 5 минут!

Добавляем яйца, муку, перемешиваем.

Форму смазать сливочным маслом, присыпать манкой.

Запечь при 180’ до готовности - около 30 минут.

Г...

БЫСТРАЯ МАКАРОННАЯ

ЗАПЕКАНКА 🤤

Это блюдо точно станет хитом на

Вашей кухне😀

Если времени готовить мало, и хочется немного разнообразия, то это то, что вам нужно! Ловите рецепт самого ленивого обеда:

✅макароны высыпаем на смазанную маслом

форму

✅сверху добавляем нарезанную ветчину/ колбасу/ сосиски (можно взять копчено-вареную грудку, или чтобы совсем пп - обычное варёное куриное филе)

✅сверху выкладываем помидоры, болгарский перец

✅смешиваем 2 яйца со сливками и выливаем сверху в форму.

✅ Доб...

Продолжаю бить рекорды по изготовлению сырников за жизнь😆

Доброе , субботнее, снежное! 🌨🌱

Рецепт дам на 1 яйцо, там просто все на 2х умножьте, все то же самое

•1 яйцо

•добавляем 2 ст ложки сахара и 0,5 ч ложки соли, перемешиваем

•пачка творога 200гр, разминаем, вмешиваем, я еще пропускаю через насадку для миксера , которая пюре делает, с дырочками (творога можно чуть больше)

•добавляем 3 ст ложки рисовой муки, перемешиваем, смотрим чтоб не жидко и не сильно сухо, если надо, добавляем еще муки...

В топе пост про домашние пельмени🤤 Девочки, дайте, пожалуйста, рецепт теста для пельменницы как на фото, чтобы 100% получилось, а то у меня оба раза то тесто прилипало к форме, то разрывало их от начинки. Времени на ручную лепку нет совсем сейчас, хочется ускорить процесс🙏

Сегодня сосиски в тесте

Тут случились мои первые в жизни самостоятельные пельмени 🥟

Тесто тоненькое, вкусное и простое для запоминания.

500 гр муки

2 яйца

Вода холодная

Соль 1 ч л

Масло 1 ст л

2 яйца разбиваем в емкость. Добавляем к ним воду так, чтобы в сумме вода+яйца были ровно 250 мл. Выливаем в большую чашку, яйца с водой перемешиваем, добавляем соль и масло.

Постепенно вводим просеянную муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Муки может понадобиться чуть меньше на ложки 3-4, смотрите по тесту, в конце уже ...