рецепты

Хочу поделиться с вами подборкой любимых рецептов❤️ Буду рада, если поделитесь вашими рецептами, нужны вкусные идеи🫶🏻

1️⃣Любимая паста с рыбкой (рыба любая, форель или лосось). Готовлю, когда все уже надоело))
2️⃣Брауни, который покорил мое сердечко! Готовить легко и быстро.
3️⃣Киш с курицей и брокколи. Особенно классно, что можно сделать заготовки, заморозить тесто, а на утро горячий пирог))
4️⃣Бургеры, которые вы точно еще не ели, сама придумала этот рецепт, это очень вкусно, муж влюблен в них! Особенн...

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...

Добрый вечер, красотули!
#территориякето #какяпохуделана38кг #худеемвкусно

Я сегодня с очередным рецептом «стройнящей» еды😂

ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ

Ингредиенты:
Перцы 5 больших или 6-7 средних
Куриное филе 500г
Шампиньоны 250 г
Одна большая или средняя луковица
3 зубчика чеснока
150 мл сливок 33%
Пармезан для посыпки или другой сыр
Соль, перец, зелень

Мелко нарезать лук, грибы и куриное филе обжарить на масле гхи.
Посолить, поперчить добавить сливки на медленном огне дать загустеть.
Нагреть дух...

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

Было время, угощала всех друзей своими профитролями и готовила булочки со сливками 🤤😋 В этот раз - без сахара и молока. Хорошо две порции теста вышло. Формочка уже наполовину пустая 🤣🔥

В глубоком декрете после переезда планирую максимально освоить тему заготовок.

Если есть опыт и время, покидайте ваши рецепты/лайфхаки, как готовить не на 2-3 приема пищи.
Может, у вас есть проверенные рецепты/каналы/инстаграм, по которым вы готовите впрок и замораживаете потом без часового кругосвета по кухне ? Что у вас хранится в морозильнике из разряда "достал, 15 минут и вкусный домашний ужин"?

Без шуток про пельмени только )

Сегодня решила на скорую руку приготовить нашумевший рецепт в инстаграм Аля пирожки из рисовой бумаги . У меня начинка была креветки 🦐,соус чесночный ,помидорки . Рисовую бумагу замочила на 2 минуты , после начинки обмакнула в яйце . И на сковороде по минуте . Получилось реально вкусно 🤤
Можно так же и в духовке,начинка любая какая в кайф 😋
Получается не калорийно и сытно .

Добрый день ❤️
Поделюсь сегодня с вами рецептом быстрого открытого пирога 👌 подойдёт к любому приёму пищи ☺️
Зелень и помидор измельчаем, смешиваем с творогом, добавляем два яйца и соль, перемешиваем)
На тортильи делаем надрезы, как на фото, выкладываем начинку)
Сверху сыр (можно обычный потереть на тёрке)
Ставим в заранее разогретую духовку 180° на 25-30 минут ☺️
Дать немного остыть, порезать на порционные кусочки)
#завтрак_l_a

Ленивые хачапури с зеленью

Творог -500 гр.
Яйца -3шт.
Мука цельнозерновая -около 1 стакана (зависит от творога)
Сыр -100 гр.
Чеснок -1 зубчик
Соль, перец -по вкусу
Зелень, лук -1 пучок

В данном рецепте я не измельчала творог блендером. Некоторая зернистость даже вкусно.
Смешиваем все ингредиенты. Зелень и сыр добавляем в самом конце. Муку подсыпайте по чуть-чуть. Тесто должно совсем немного прилипать к рукам. Но не быть плотным как на пельмени. Муку лучше использовать цельнозерновую или рис...