Рецепт свинины, которая тает во рту: отзыв и советы мамы

Обязательно приготовьте 🤤

Ну сначала просто ,а потом в фольге ))

Прикольно)

А сухо не будет, если такой рецепт для говядины взять?

@annie_vesna, я запекаю говядину и целиком баранью ножку так, но мне больше понравилось в рукаве чем в фольге. Делаю надрезы в мясе и в них кусочки чеснока и кусочек жира от мяса. В качестве маринада можно использовать что вам нравится ( я люблю кориандр, мускатный орех, парика и это всё с оливковым маслом. Сначала 2 часа в фольге или в рукаве, потом открываю и поливая своим же соком на час еще печь. Иногда до 4 часов пеку, это если вес мяса 5-6 кг

@annie_vesna, очень мягкая и сочная получается, я ее тоже сначала долго мариную а потом на низкой температуре томлю в духовке,

@s_matine очень красивая🥰

@s_matine а что за салат с креветками, расскажите? У меня моцарелла мини лежит)

@mama_lena0711 выше написала. Моцарелла, креветки, черри и смесь зелени. Заправка: оливковое масло, соевый соус, ложка меда, ложка уксуса и чеснок.