Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (1 год, 3 года)

Рецепт свинины, которая тает во рту: отзыв и советы мамы

1 из 4

Девушка которая написала этот рецепт свинины,спасибо тебе огромное @mama_lena0711, ❤️❤️❤️

Мы свинину вообще не едим,но почему то этот рецепт мне очень приглянулся и я решила сделать. О Боги,это божественно вкусно 🤤 муж раз 15 сказал какое вкусное мясо 🍖😁 оно просто тает во рту. Я мариновала 2 часа,потом 3,5 томила открытую и потом часа 3 в фольге. У меня кстати кусок 1300кг.я думала мало будет,но мы его не съели 😁 Буду теперь чаще готовить. Всех с Новым годом 🎉🎄🎆

25

Лучший комментарий

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Очень рада, что понравилось)

Вы можете и меньше по времени запекать, на 1.5 часа точно)

Идеальные куски - шея и окорок, с жирком даже лучше👌

Я вчера утку запекала 5.5 часов так.

Не делала отдельное фото готовой, но тут видно, вкусненькая)

s_matine

Марина

Мама дочки (3 года)

выше написала. Моцарелла, креветки, черри и смесь зелени. Заправка: оливковое масло, соевый соус, ложка меда, ложка уксуса и чеснок.

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

а что за салат с креветками, расскажите? У меня моцарелла мини лежит)

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

очень красивая🥰

s_matine

Марина

Мама дочки (3 года)

@asselis черри и смесь зелени. Заправка: оливковое масло, соевый соус, ложка меда, ложка уксуса и чеснок.

asselis

assel

Мама сына (3 года)

а что за салат? Моцареела, креветки...

s_matine

Марина

Мама дочки (3 года)

Оо, и у меня уточка с апельсинами была. Обожаю 🥰

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

@forostinakati мне приятно, что понравилось)

forostinakati

Екатерина

Мама двоих (3 года, 13 лет)

Да, да, да! Я тоже хотела писать благодарность, но заскринила рецепт, не сохранив пост. Все в восторге от мяса!!!! Спасибо за рецепт❤️

nastyayayaya

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

@dontworrybyhappy, у меня мама утку всегда в рукаве запекала и очень сочная

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

@dontworrybyhappy ооочень сочная, она ж на низкой температуре готовится. В фольге все еще протушивается.

Сухая будет, если ставить на 200°-220°и на 1.5ч

dontworrybyhappy

Елена

Мама двоих (младенец)

А утка не сухая? Мы как-то запекали ее, чуть суховата получилась у нас, не знаю за счет чего 🙈

nastyayayaya

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Хорошо на скрине был ваш ник ,а то так бы и не нашла . У меня шея как раз

peach701

Елена

Мама двоих (младенец)

Присоединяюсь к спасибо 🙏, делала сразу под фольгой 1 час на 220° и 2 часа на 120°, были ребра свиные и курица+овощи крупной резки, делали сразу после выпуска поста и на НГ стол, дочери 8 мес понравилось 👍, аж свиное ребрышко заточила наполовину, все нереально сытное и вкусное, я поделилась рецептом в своем канале телеграмм

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Прикольно)

Комментарии

kkovaleva10

Ксения

Мама двоих (младенец)

Ну капец, слюни потекли, мы тоже свинку не едим, крайне редко, а теперь ну прям захотелось. На Рождество буду делать)

nastyayayaya

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Обязательно приготовьте 🤤

you229

Яна

Мама дочки (9 лет)

Что значит запекать в открытом виде?

nastyayayaya

Анастасия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Ну сначала просто ,а потом в фольге ))

lera.sarkulova

Валерия

Мама двоих (1 год, 3 года)

Сохраню

peach701

Елена

Мама двоих (младенец)

Присоединяюсь к спасибо 🙏, делала сразу под фольгой 1 час на 220° и 2 часа на 120°, были ребра свиные и курица+овощи крупной резки, делали сразу после выпуска поста и на НГ стол, дочери 8 мес понравилось 👍, аж свиное ребрышко заточила наполовину, все нереально сытное и вкусное, я поделилась рецептом в своем канале телеграмм

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Прикольно)

dontworrybyhappy

Елена

Мама двоих (младенец)

Говядину так не пробовали запекать? Тоже «отвал башки»🤤

annie_vesna

Ann

Мама сына (4 года)

А сухо не будет, если такой рецепт для говядины взять?

ekulia.84

марина@

Мама троих детей

я запекаю говядину и целиком баранью ножку так, но мне больше понравилось в рукаве чем в фольге. Делаю надрезы в мясе и в них кусочки чеснока и кусочек жира от мяса. В качестве маринада можно использовать что вам нравится ( я люблю кориандр, мускатный орех, парика и это всё с оливковым маслом. Сначала 2 часа в фольге или в рукаве, потом открываю и поливая своим же соком на час еще печь. Иногда до 4 часов пеку, это если вес мяса 5-6 кг

dontworrybyhappy

Елена

Мама двоих (младенец)

очень мягкая и сочная получается, я ее тоже сначала долго мариную а потом на низкой температуре томлю в духовке,

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

Очень рада, что понравилось)

Вы можете и меньше по времени запекать, на 1.5 часа точно)

Идеальные куски - шея и окорок, с жирком даже лучше👌

Я вчера утку запекала 5.5 часов так.

Не делала отдельное фото готовой, но тут видно, вкусненькая)

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

@s_matine очень красивая🥰

mama_lena0711

Елена

Мама двоих (7 лет, 9 лет), ждёт третьего

@s_matine а что за салат с креветками, расскажите? У меня моцарелла мини лежит)

s_matine

Марина

Мама дочки (3 года)

выше написала. Моцарелла, креветки, черри и смесь зелени. Заправка: оливковое масло, соевый соус, ложка меда, ложка уксуса и чеснок.