еда | Мамлайф | Мамлайф

Мама сына (3 года)

Вкусные хрустящие маринованные огурцы быстрого приготовления

Это теперь один из моих любимых рецептов🥒

Уже третий раз готовлю. Вечером нарезаю огурцы, пересыпаю солью, оставляю постоять, потом промываю, смешиваю с маринадом, довожу до кипения и варю буквально 5 минут. Дальше убираю в контейнер. Утром можно есть. Получаются очень вкусные, хрустящие, несмотря на то, что они варёные)

Открыть запись →

София

Мама дочки (5 лет), беременна (23 нед.)

Дочь не ест домашние ватрушки: что делать, если не как в садике?

Мать - в кои то веки вдохновилась рецептом и приготовила ватрушки!

Дочь - откусила и на этом все, говорит, что они не такие вкусные, как в садике 🥲

🍒Ватрушки с вишней🍒

Для теста:

- молоко 250гр теплое

- сахар 40гр

- ванильный сахар 10гр

- дрожжи 7гр

- яйцо 1 (С0)

- мука 400 - 450гр в зависимости от муку, у меня ушло 420

- сливочное масло 60гр

Для начинки:

- творог 400гр

- желток 1

- ванильный вахар 10гр

- сахар 30гр

- сметана 2ст.л

- кукурузный крахмал 1ст.л

Объединяем все ингредиенты, в са...

Читать далее →

empressstasya

Мама сына-младенца

Как найти время на готовку с маленьким ребёнком: история мамы

Этот пирог (только с бананом) я готовила за пару часов до родов 🫣

Все хотела сделать с вишней, но не было времени.

С ребенком готовка не просто на второй план уходит, она просто исчезает 😅

Сегодня я смогла выделить время на пирог и расслабиться мыслями в процессе 🥳

Открыть запись →

Юлия 🍒

Мама двоих (1 год, 5 лет)

Рецепт тарталеток Жульен: быстрая и сытная закуска

То как я люблю Жульен - наверное никто не любит 🤭 На мой взгляд одна из самых лучших закусок - тарталетки Жульен.

Почему одна из самых лучших? Просто и быстро готовить, она сытная, красиво выглядит и практически все любят эту закуску. Поэтому #закускиотюли пополняются этим рецептом ⚡️

• куриное мясо отварное

• шампиньоны

• лук

• сливки 20%

• соль, черный перец, сухой чеснок

• сыр моцарелла

• тарталетки

Обжарить лук, шампиньоны и куриное мясо. Добавить специи и сливки. Важно: не заливат...

Читать далее →

Настя

Мама двоих (4 года, 10 лет)

Блин! Я же не поделилась с вами рецептом мини чизкейками за 15 минут!!!

Это просто пушка! У нас дома драки за них 🤣

Готовится 15 минут , ну ладно 20 максимум

Печеньки размельчить , вмешать сливочное масло. Разложить в формочки для кексов и в аэрогриль на 4 минуты на 180 градусов!

Далее Рикотту (250 грамм пачка на 6-7 штучек) смешиваем с яйцом , туда 3 столовые ложки сахара и пол чайной ложки ванильного!

Достать формочки , выложить сверху крем.

В аэрогриль на 150 градусов на 12 минут!

Все!...

Читать далее →

Наталья

Мама двоих (5 лет, 8 лет)

К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!

Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂

И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Открыть запись →

Анастасия

Мама сына (1 год)

Как я готовлюсь к Новому году и жду УЗИ почек сына

Девочки, всем прекрасного воскресного утра! Кто то уже подумывал о новогоднем столе? Я люблю все очень заранее обдумать и выбрать. Стандартно будет для мужа сельдь под шубой в моем исполнении и оливье от свекрови (она очень мелко режет продукты, от этого салат как то вкуснее получается, что ли).

А еще радость, пусть не то, что я хотела, но тоже очень приятное: сыну не требуется операция по устранению гидронефроза, в 2 года узи с контрастом и там уже решать. Молю Бога, всех богов: пусть у моего ...

Читать далее →