Ну что, кого уже начали заваливать кабачками?
Моя чудесная няня притащила мне сегодня две шутки и, чует моё сердце, это только начало!
Кажется, рецепт мне нашептала в прошлом году @iraemelka :
Трём кабачок на тёрке, отжимаем, туда яйцо, ветчину, специи, сыр, 4-5 ложек муки, сверху еще чуть сыра и в духовку. Достать, когда слюни потекут от запаха.
Детям скажу, что это пицца. Поверят -хорошо, нет - мне же больше достанется 😄