Коллекция @alenamark

рецепты

Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.

С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.

Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯

Рецепт:

KOPЖИ

Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)

Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...

16.06.2025

1237507

rakhmatova.a Страшненький, но оооооооооочень вкусный!!! Спасибо вам

marisha_ivanovna Сделала, спасибо за рецепт, такого мягкого медовика у меня раньше не получалось, но возможно в этом и

elenaagnaeva50 Офигенный 😍

Читать все 169 комментариев

iraemelka Подписаться

Идеальные надувающиеся лепешки существуют!🫓 Главное, раскатывать НЕ фанатично, чтоб не порвать как Тузик грелку🤭 Рецепт из интернета ниже ⤵️ В кармашек потом напихали: Ева - сыр, я острую чечевицу.
ссылка

#iraemelka_на_кухне

01.06.2025

652258

netneya Ирина, а я правильно поняла, что жарим на сухой сковороде?

dessert О! Спасибо!

sunsetbeach Я вот вчера с ними психовала😅

Читать все 99 комментариев

svetik-svetlanka Подписаться

В маминой тетрадке с рецептами, это печенье называется "Грильяж", в семье моей подруги, это печенье называют "Гости на пороге". А вообще это венского печенье, надёжное, провереное годами и многими хозяйками. Печенье из детства, сладкое, рассыпчатое, с ароматом смородины и приятной кислинкой. В своей тетрадке я его тоже подписала, как "грильяж (мамино)" пускай так и будет.
Заканчиваются прошлогоднии запасы ягод в морозилке, осталось буквально по паре кулечков смородины, клубники, крыжовника, да п...

27.05.2025

18371

kristonchik90 Сама не пекла ни разу, но это прям пирог из детства, у подруги мама часто делала его.

thelidi2 Напишите пост как травы заготовить

ksunya2708 Брат называл печеньки с козявочками 🤣🤣🤣

Читать все 117 комментариев

malyni Подписаться

Рецепты и жизнь многодетной мамы

Хорошо быть человеком, разродившимся сразу тремя детьми. Есть жирный плюс.
И не про пособия конечно же речь 😄
А про живот, что никак не станет впуклым, но не вызывает никаких осуждений. На законных основаниях я ношу излишечки, согревая область в районе желудка. Чтоб содержимое всегда было тепленьким 😄 Макроволновочка стационарная всегда с собой.
Короче, на правах пожирателя всего и всея даю суперский, простейший рецепт печенья Американо.

Пс. Нет дропсов - крошите любимые шоколадки. Съели любимые - крошите сладкий неликвид из детских подарков. По рецепту 400, но это прям перебор. По факту достаточно плитки шоколада

Ну и буду признательна на примитивные рецепты, что можно сваять за 10 минут 🤗

06.01.2024

28278

katalin.p

juliachernova Я только решила худеть , а тут ваш пост 😀😩не удаляйте пожалуйста

natzybina90 Как вовремя, как раз искала рецепт печенья 🙂

Читать все 86 комментариев