





Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...


Вкусный слоёный салат :)
1 слой: копчёная курица. Мелко нарезаем.
2слой: жареные шампиньоны. Мелко нарезаем.
3 слой: 2 плавленных сырка (рекомендую сырки минут 20 подержать в морозилке,так их легче натереть на крупной тёрке)
4 слой: помидоры (без семечек внутри). Мелко нарезаем.
5 слой: вареные яйца натираем на мелкой терке.
Каждый слой нужно промазать майонезом и в один из них добавить мелко натертый чеснок для вкуса.
#натали_готовит


По этому рецепту получаются обалденно вкусные вафли 🧇






Девочки,хочу поделиться с вами супер простым рецептом хлеба 😍 Получается даже у новичков в этом деле и с первого раза , рецепт в карусели)

Я перепробовала уйму способов засолки красной рыбы, и сухим способом, и с укропом, и со свеклой , и с прочей ерундой😜но мой фаворит именно в рассоле! Не знаю почему, но именно так она нереально вкусная получается! Вкуснее всех остальных способов! И быстро😌
Подготавливаем рыбу, я сразу режу на кусочки) готовим рассол) литр воды, 4ст.ложки соли и 1ст.л сахара. Вообще сахар не обязателен, но мне захотелось) я еще перец горошком добавляла) доводим рассол до кипения, остужаем полностью, заливаем рыбк...



Аромат на весь дом 🤤с детьми приготовили печеньки кукис🍪какое оно вкусное🔥почему не пекли его раньше🙈теперь хочу попробовать с разным наполнением
Рецепт
Сливочное масло - 220 гр
Сахар 150 гр
Яйца - 1 шт
Желток - 1 шт
Мука - 350 гр
Соль - 1/4 ч.л
Кукурузный крахмал - 1 ст.л
Сода - 1/2ч.л
Разрыхлитель -1 ч.л
Мягкое сливочное масло смешиваем с сахаром, добавляем одно яйцо и один желток, всё перемешиваем. Добавляем просеянную муку, крахмал, соль, разрыхлитель, соду, замешиваем тесто.
Мы делали ...


Вчера напекла печенья с шоколадом 🍪💫
#рецепты



Продолжаю ставропольский пончиковый марафон🍩🍩🍩
Рецепт на 3 фото. Украшение можно доверить ребенку.
@yulya_polya_mila, @olya_pan, спасибо за идею!!!




ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Медово-имбирное утро🍯🍪🤗
Даже мои нехочухи всенюхающие уплетали за обе щеки😳👌
Из важного:
- тесто на ночь надо в холодосе оставить.
- тесто можно замешать руками, но в планетарном миксере намного удобнее
- на выходе получается прям прилично по кол-ву. У меня получилось 48 шт
ссылка
#медовоимбиныепеченюхи






ГРАТЕН 🥔
Французское блюдо из картофеля.
🥔Картофель - 6 шт
🥛Сливки 20% - 250 мл
🥛Молоко - 50 мл
🧀Сыр - 150 гр
🧂Соль и перец по вкусу
🥄Мускатный орех - щепотка
1️⃣ Картофель натереть слайсами на тёрке. Если тёрки нет можно тонко нарезать. Залить картошку холодной водой и дать постоять ~20 минут.
2️⃣ Сливки кипятим в сотейнике, они должны загустеть. Добавляем молоко и специи. Варим еще 2 минуты – соус готов.
3️⃣ Выливаем воду из картофеля, затем солим, перчим и можно добавить сухие травы. Выклады...