Рецепты
В копилочку к быстрым закускам.
Брускетты.
Багет обжарили на гриле.
Сыр 2 вида ( творожный с зеленью и риккота)
На одни выкладывала Помидоры вяленные (делаю сама), на вторые любую ветчину,сырокопченную колбасу, пастрома.
Сверху листья зелени салатные ( покупаю в ярче).
Еще будет вкусно полить бальзамическим соусом или чем то вроде, но у меня не было)
🍽️ НОВОГОДНЕЕ МЕНЮ 🎅🎁🎄
Самый полезный пост за все моё ведение профиля здесь 🥹😍 девочки, делюсь с вами от всей души!
Сохраняйте и пользуйтесь на здоровье ❤️
Составляла это меню совместно с дизайнером еще к прошлому новому году, но закончили мы его где-то в середине прошлого декабря. Поэтому в этом году хочу опубликовать все заранее 🥰🍽️
В комментариях оставлю еще 3 позиции.
Также можно получать это меню в формате пдф. Тоже всю информацию оставлю ниже 💫
Морковный торт по рецепту из Starbucks
Было написано в названии видео, в этом заведении я не была и торта оттуда не пробовала, но если он там такой и есть,
то это очень круто👍
Ингредиенты (на мой большой, на видео поменьше)
🥕Морковь 340 гр – на мелкой терке
🥕 Грецкий орех стакан – промыть, просушить, чуть обжарить на сухой сковороде и измельчить не сильно
🥕 Изюм стакан – промыть и залить кипятком на 15-20 минут, обсушить
Дальше по очереди
🥕 Масло растительное 150 мл
🥕 Сахар 250 гр – добавит...
Так сложилось что тут у меня рецепты выходят быстрее, чем в других местах 🫶🏻 Поэтому пока горячие - пишу рецепт)
Признаюсь честно - я накосячила и навалила начинки от души 🤭 Тигран висел на моей ноге, я справлялась как могла. В моей голове это выглядело круче, но они очень вкусные - поэтому давайте не будем обращать внимание на не очень идеальный внешний вид 💔
Готовим тесто:
• яйца 2шт
• яйцо 1шт для смазывания
• молоко (теплое) 300 мл
• сахар 130 гр
• дрожжи 11гр
Вот на этом моменте остав...
Сразу про печеньки расскажу.
Делаю базовое тесто:
- 200 гр мягкого сливочного масла
- 100 гр белого сахара + 100 гр коричневого
Взбить хорошенько, чтоб сахар растворился
- 2 крупных яйца туда же, взбить
- щепотка соли
- 400 гр муки
- 8 гр разрыхлителя
Всё как следует перемешать - вот и тесто готово)
Я разделила на две части (по 460 гр каждая получилась).
В одну добавила цветы лаванды (1,5 чайные ложки примерно)
В другую - 50 гр крупно порубленного тёмного шоколада.
Как следует каждую часть перем...
ШАРЛОТКА С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 🤤
Очень люблю именно такой вариант шарлотки )
3-4 средних яблока нарезать на дольки
3 яйца
160 гр сахара
200 гр муки
Хорошо взбить сначала яйца, потом добавить к ним сахар и взбивать ещё минут 3-5 до пышной густой массы, добавить муку и вмешать миксером на низких оборотах до однородной массы.
В форму , застеленную бумагой, вылить 2/3 части теста, добавить яблоки и полить сверху оставшимся тестом.
Выпекать около часа на режиме верх-низ 160С
Декрет творит чудеса 🌸
Первый раз делала зефир , и что-то мне это очень даже понравилось 😊
Делала из черной смородины 😃
Завела много теста называется 🫠 с шоколадом это для старшего он любит так😋 пирожки не много передержала в духовке забыла короче про них пока жарила пончики 🤣
Девочки , делюсь с вами рецептом нереальных помидоров ! Их закатывает моя тетя, живет она в деревне, поэтому я их так назвала )) рецепт максимально простой ! Это мой первый опыт закрутки !))
Итак :
8 литров воды один стакан большой 250 гр соли и два сахара , 7 столовых ложек уксуса 70 % рассол кипятить и дать остыть! Я с вечера сварила и сегодня уже закрывала .
3 литровые Банки помыть и обдать кипятком . Крышки тоже .
На дно банки выкладываем пару листьев смородины, листочек хрена , зонтик и ст...
Делюсь с вами рецептом торта, который заменяет моим домашним, друзьям, родным, даже соседям любой покупной и заказной торт😅 Быстро, сочно, вкусно, много))
Меня на дни рождения просят его делать вечно друзья, бесят аж😂
На красоту не смотрите, я не мастер в этих делах 😅 Делать легко, потому что я не кухонных дел мастер и не смогла закосячить ни разу его)
Вкусный, блин, нереально. У меня сын съел сегодня его во Владимире (бабуля с вечера приготовила), прибежали соседки бабушки, были поражены вк...