Mom.life
Ксения Богачёва
@kseniya_z
Russia, Moscow
32
записи
42
подписчика
40
комментариев

Семья

elephant
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife
post image
Наверное САМАЯ простая и вкусная шарлотка 🥧☕️

Понадобится:
🍏 4-5 яблок (лучше кислых☝️)
🥚 3 яйца
🥛 стакан сахара
🥛 стакан муки

Яблоки моем и режем небольшими кусочками.
Яйца соединяем с сахаром и взбиваем миксером, при этом взбивать необходимо не менее 7-10 минут, затем добавляем стакан муки и немного взбиваем до однородной консистенции.
В тесто кладём резаные яблоки, перемешать.
Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем тесто с яблоками и выпекаем при температуре 180 градусов около 50-60 ...
Читать далее
16.12.2018
37
babkovtapkahhh Тоже давно давно только по этому рецепту пеку) ещё корицу в тесто и клюкву к яблокам добавляю
abzalova.y Это очень хороший рецепт,тоже так делаю. Главное взбивать яйца с сахаром именно 7-10 минут,это главный секрет😊
bystrova.ekaterina Спасибо за рецепт, получилась бомба😋
Читать все 7 комментариев
Как приготовить печеночные оладушки в духовке?
post image
Печеночные оладушки в духовке 🍽

Я в детстве не любила печенку, сейчас вкусы поменялись, но как накормить этим полезным субпродуктом ребёнка?! Нашла один из вариантов! Берём:
* 1 кг говяжьей печени (или куриной)
* 150 г лука
* 150 г моркови
* 2 яйца
* 3 ст.л. манки
* 2-3 ст.л. муки
* соль
* растительное масло

Печень и лук прокручиваем через мясорубку. Морковь трём на мелкой тёрке и кладём к печени и луку.
Добавляем яйца, манку, муку, солим и хорошо перемешиваем. Даём настояться около часа в холодильнике (я вообще оставила на всю ночь).
Противень застилаем пергаментом, выкладываем полученную массу столовой ложкой на противень, формируя оладья. Затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 25-30 минут.

Если смешать сметану с укропом и чесноком, то получится хороший соус к оладушкам 👌
Читать далее
16.12.2018
13
Как приготовить мини-сырнички из Агуши?
post image
Мини-сырнички из Агуши 🍽

Если у купленного вами творожка подходит срок годности, то можно из него сделать сырнички.

Потребуется:
🥣 200 гр детского творожка (2 баночки)
🥚 1 куриное яйцо
🥄 1 - 2 ч.л. сахара
🥄 4 ч.л. муки (с горкой)

Все вышеперечисленные ингредиенты хорошо перемешиваем и обжариваем на сковороде на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета ☺️
_______________________________________________
Если творожок фруктовый, то сахар мы не кладём ☝️
14.07.2018
111
viktoriangel Спасибо за рецепт!) очень вкусно получилось 😊
kseniya_z @viktoria.lepihova1991, на здоровье ☺️
Читать все 2 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!