Ксения Богачёва
kseniya_z
Ксения Богачёва·Мама сына (1 год)
post image

Шахтерский суп с гречкой 🌾

Шахтерским называют суп с гречкой и колбасой/тушёнкой, но у нас будет детский вариант.

Этот суп хорош, когда хочется накормить ребёнка полезной, но не всеми любимой гречкой.

Понадобится:

▪️100-150 гр говядины/говяжьего фарша

▪️2 столовые ложки гречки

▪️1 крупная картофелина, либо 2 маленьких

▪️1 небольшая морковь или 1/2 средней

▪️1/4 луковицы

▪️1 столовая ложка растительного масла

▪️щепотка соли

▪️лавровый листик

Мелко режем лук, на мелкой тёрке натираем морковку, мелко режем или натираем на крупной тёрке картофель. Гречку промываем в прохладной воде. В кастрюльку наливаем 1 столовую ложку растительного масла, кладём мелко порезанный лук и тёртую морковь, добавляем немножко воды, накрываем крышкой и тушим минут 5-10. Доливаем в кастрюлю 1 литр воды, доводим до кипения, кладём гречку, а затем картофель. Варим всё до готовности минут 25-30. Соль добавляем в конце варки по вкусу.

В готовый суп кладём мелко порезанную отварную говядину, либо отварной говяжий фарш.

Для аромата говядину можно отварить с лавровым листом, либо добавить лавровый лист в суп за 15 минут до его готовности.

При желании в суп можно добавить рубленную зелень.

Получается примерно две-три порции.

12

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
AksiS
aksis
AksiS·Мама дочки (7 лет), беременна (39 нед.)

Сумки в роддом: список вещей

Кому-то может быть полезно :)

Мои сумки в роддом🤰🏻

Список вещей получился большой😅)

🛍️Первая сумка (в родовое отделение):

▪️Документы в папке

▪️Телефон, зарядка, наушники

▪️Тапочки резиновые

▪️Вода - 3 бутылки с спортивной соской

▪️Перекус: батончики, печенье, шоколадка,

▪️Пакеты для одежды и обуви (при поступлении в приемное отделение)

▪️Сорочка на роды, носочки х/б, теплые носки

▪️Одноразовые пеленки 60х90 - пару шт.

▪️Прокладки урологические размера Super - 1 пачка (На случай подтекания вод. Они же ...

Читать далее →
4717
krnprg Можно добавить термальную водичку (освежиться во время родов да и после), ножнички (возможно ребенок родится с длинными
mariyag94 Я брала оба раза маленький дорожный фен) у меня волосы без сушки и укладки лягут просто отвратительно
margohehka У нас в родовое модно было брать только телефон, воду и чулки. Больше не разрешают.
Читать все 168 комментариев →
Марина
marina_w
Марина ·Мама двоих (3 года, 6 лет)

У меня сегодня горят два вопроса:

1. Гречка и рис, обязательны ли они в рационе ребёнка. Ах да, сосиски еще.

2. Обязан ли по вашему мнению ребенок съедать в столовой то, что ему накрыли

1
oksana-nefedova Рис- плов ,вкусный же! Гречка с тушёнкой вообще огонь! Едим всё) гречка очень полезна. Вообще согласна, если
oksana-nefedova 2. Обязан, почему нет. Просто говорю, если не лезит, то оставь, не всё ешь
kateich 1. Гречка да, рис крепит и могут быть запоры, потому спорно 2. Не обязан И сосиски -
Читать все 93 комментария →
Nasty
melomedanastasia
Nasty·Мама дочки-младенца

#первыйприкорм

Девочки,завтра первый прикорм☺️волнуюсь ужасно)чтоб все правильно было)купила кашки Нестле безмолочные(гречка,рис,кукуруза и овсянка), вот хочу завтра начать с гречки,так вот вопрос, все пишут начало с 1 ложки,я так понимаю с 1 чайной..?и такой момент,1 чайную или 1 столовую я не замучу верно..?)

1
matilda1111 нам 8. каши ни в какую не едим! танци с бубнами не помогают
gfhh @irina250487 то,что высыпало какой-то маленький процент детей,не говорит о том,что гречка-аллерген))в мире нет ничего,кроме воды чистой,что не
ievlevj мы начали с безмолочных на моем грудном молоке флер альпин!!!!начали с гречки половину ложки чайной.второй день 1.5
Читать все 40 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении