
Мышки в пароварке 🐭🐭
Я уже выкладывала похожий рецепт котлеток только с рисом, но с картошкой они получаются нежнее.
🌀150 гр фарша индейки (или др.)
🌀1 средняя картофелина
🌀1 куриное яйцо
🌀1/4 луковицы
В фарш кладём тёртые на мелкой тёрке картофель и лук, добавляем куриное яйцо. Солим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Из фарша мокрыми руками формируем продолговатые котлетки. Готовим в пароварке примерно 35-40 минут (в зависимости от размера). Носики, глазки и хвостики мышкам делаем из корки чёрного хлеба или чёрного перца горошком.
_____________________________________________
По желанию в фарш можно добавить сыр и рубленную зелень.
Мышка Софи родилась в 14.20, 2930 гр, 50 см. Мы это сделали!🐭😘😍❤



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...




Сделала заготовки на 2-3 месяца. Морозилка забита полностью😁
Давно практикую это, и рекомендую, если ещё не делали.
⚡️ Мясные заготовки (свинина):
Отбивные/ мясо по-французски: 10 порций
Мясо на гуляш/ суп: 2 пакета по 500 г
Ребрышки на бульон: 2 шт
Кости на бульон: 2 шт. (600 г и 1200 г)
Рулька для холодца: 1 шт.
Сало на смалец: 5 кг (будет много жира для жарки)
🍖 Полуфабрикаты из фарша (свинина + курица):
Курино-свиные котлеты (диетические) в овсяной панировке: 18 шт.
Свино-куриные котлеты (п...

Свят съедает за день:
⭐ 2-3 банана
⭐ 2 яблока
⭐ 1 киви или 1 грушу
⭐ 50 гр тыквы из пароварки или баночной
⭐ 1 картофелину из пароварки
⭐ 1 морковь из пароварки
⭐ немного свеклы и свежих помидор
⭐ Тарелку лапши/гречки/риса
⭐ 5 куриных голеней/кусок индейки из пароварки
⭐ Половину лаваша
⭐ И еще все что у меня успеет отобрать
Чего не хватает ? Что добавить ?
На всю молочку аллергия.

Какие же большие уже мои мышки🐭🐭 как эти маленькие люди так быстро растут?