Рецепты
Как научиться готовить пышные оладьи: простой рецепт
✅Оладьи -научилась.
Если тут есть такие как я 😂у кого руки не оттуда и с тестом не дружат.
Спустя 20 лет я смогла 🥳
В общем : 2ст молока, 3ст муки, 3 яйца, 3ст.л сахара и пакетик дрожжей.
И все, и все!!! Замесил, бросил на 1ч кастрюлю в тепле пока постель там застилаешь, или посуду моешь , или пылесосишь.
Жарится минут 20 весь этот замес.
Никогда не получашись ни с каким кефиром и тд. Вечно были толстые блины, а не пышные оладьи.
Пс. Молоко теплое если что)
Одна из моих любимых закусок к 🍺 Баклажан фри 🍆
Готовится элементарно:
• баклажан режем брусочками, немного солим
• яйцо: купаем там баклажан, яйцо немного посолить
• панировка или мука: следом за яйцом отправляем туда брусочки. Я люблю больше муку, да - не очень красиво) Но именно баклажан как по мне так вкуснее
• отправляем на сковороду с маслом и обжариваем до золотистой корочки
Сверху можно украсить зеленью, сыром или ничем)
Подаю с соусом сладкий Чили 🌶️
Приятного аппетита ♥️ #закус...
Горячие белковые бутерброды для него и для тебя 💪🏻♥️ Расскажите какой у вас сааааамый любимый завтрак?🍳
• Творог зернистый 160 гр (у меня 5%);
• Яйца 2шт
• Сыр 15% 100гр
• Специи: соль, сухой чеснок
• Зелень: укроп
• Хлеб
Смешать все ингредиенты и выложить их на хлеб.
Отправляем в разогретую духовку до t190-200 на 10 минут (смотрим по готовности).
Приятного аппетита ♥️
#ппотюли #завтракиотюли
Муж пел оды любви , дети выстроились за добавкой ! Это реально самые нежные и сочные рыбные котлетки 💔💔💔
Ингредиенты:
Филе минтая - 500г
Белый хлеб - 100 г
Молоко - 100 мл
Жареный репчатый лук - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Яйцо - 1 шт
Соль
Панировочные сухари
Замороженную рыбу нужно предварительно разморозить в холодильнике, после чего хорошо промокнуть бумажным полотенцем или отжать, чтобы избавиться от лишней влаги, иначе фарш может получится слишком жидким.
Хлеб замочить в молоке.
Обжа...
На ход ноги после ночного поста о тренировках снова покажу свою еду.
Ну и важный момент о тренировках еще дополню.
Каждую пробежку я заканчиваю походом в супермаркет у дома.
Такое вот дофаминовое подтверждение мозгу) радую себя🙏🏼
Бегаю я голодная утром (для меня это не проблема, первые пару часов с утра есть не хочу), и уже по окончании я забегаю в магазин и беру свою самую любимую еду для завтраков- авокадо, черри, свежий хрустящий хлеб и тп.
Сегодня захотелось сладкого завтрака.
Итак, я ...
У меня всегда была проблема с блинами. То толстые, то тонкие очень. То рвутся
И вот он, идеальный рецепт, про который я узнала в 35 лет😂😂😂 3 стакана👌🏻
Ингредиенты
🥞молоко 1 стакан
🥞мука 1 стакан
🥞крутой кипяток 1 стакан
🥞сахар 2ст.ложки
🥞щепотка соли
🥞2 яйца
🥞масло растительное 2 ст.ложки
🥞масло сливочнон (смазать сковородку)
🍽️ венчиком смешиваем яйца, Сахар, соль. Вливаем молоко, мешаем. Постепенно всыпаем муку и мешаем. Когда смесь без комочков - вливаем крутой кипяток и мешаем. Вливаем ма...
Классический лимонный пирог
Классический лимонный пирог из песочного теста 🧡
Необыкновенный и такой уютный запах свежей выпечки в пасмурный выходной.
Что может быть лучше?
Мне очень нравится этот рецепт, поэтому и делюсь с вами.
Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Лимон - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сахарная пудра - 230 гр.
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.
Этапы приготовления:
1. Отмеряем необходимое количество муки и просеиваем ее в глубокую миску. Сюда же отправляем разрыхлитель...
Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...
Вкусное печенье: рецепт
Сегодня был вкусный МК! Все унесли домой полные коробочки с печеньем, еще и в студии поели !!! Еще и рецепты попросили распечатать, чтоб дома готовить уже самим!!!! Умнички 💕💕💕
РЕЦЕПТ:
( только осторожно, вызывает привыкание , ну очень вкусно )
Мука 360гр
Яйцо 2шт
Масло сливочное 220гр
Сахар 280гр
Шоколад 150гр
Соль щепотка
Сода пищевая 1,5ч.л без верха
Все ингредиенты готовим заранее, чтобы были комнатной температуры!
Масло взбить с сахаром. Добавить яйца и хорошо перемешать.
В отдельн...
