Recipes

Ну вообще прелесть получилась😍🤤

Творожная Пасха в шоколаде с начинкой🥧🍰

Нам понадобится:

Творог-700гр

Сахар-6ст.л

Ванилин-1 пачка

Слив.масло-120гр

Шоколад-2 плитки(любой)

Джем(густой)-по вкусу

Топим шоколад и распределяем по форме,отправляем в холодильник застывать (минут 15-20). В это время подготовим начинку. Смешиваем масло ,Сахар ,творог и ванилин,перебиваем блендером до однородной массы. У меня не было блендера,как смогла так замешала😃

Достаем форму с шоколадом и начиняем. Первый слой творо...

Хлебушек , который можно всем, и вечно худеющим 😁

#олюшкаготовит

Такая хрустящая корочка и мягкий внутри 🤤

-200 г зелёной гречки замочить на ночь , промыть , в блендере перемолоть до однородной массы с 100 мл воды

-к массе добавить : 40 г льняной муки ,30 г миндальной муки ,2 ч л яблочного уксуса ( или лимонный сок) , 1 ч л соды , 2 ст л растительного масла , соль, сушеный чеснок , ещё добавить можно семена ( тыквы, подсолнечник , мак ) 20 г

Все перемешать руками. Дать постоять минут 10

Разо...

Сырный суп, который в семье полюбят все, но вы не захотите ни с кем им делиться 😄

Все любят есть сырный суп, но не все знают, как его готовить) Плюс это блюдо в разных местах делают по разному, я любитель сбалансированного вкуса (овощи, сыр, сливки), кто то любит сырный сыр под соусом из сыра - вам мой рецепт, думаю, не понравится 😅

Так вот. На 4 средних порции:

- одна 400 гр ванночка плавленного сыра (Виола, Хохланд, Сырбогатов, что ещё там? Янтарь только не берите и Дружбу)))

- примерно ...

Вдруг есть такие же , как я , кто не знал этот рецепт , и хочет разнообразить ужины 😅

Бризоль ( фарш в яичном блинчике и всё тушится в сметанном соусе)

Я немного облегчила рецепт, но он просто безумно вкусный🤤

5 яиц взбила с молоком , до однородного состояния ( туда же соль, перец , специи, а можно и укроп ещё)

Фарш ( у меня индейка) смешать с солью, и полуготовым рисом ( можете ещё если сами делаете фарш ещё лук и чеснок прокрутить туда)

Сметана

Вода

На разогретую сковороду выливать ложко...

Рецепт киндер ломтика без сахара.

Для коржей:

3 яйца

50 мл. кефира

3 ст.л сиропа топинамбура(можно заменить на мёд)

90 гр. муки пшеничной

2 ст.л. какао без сахара

1 ч.л. разрыхлители

Яйца хорошо взбиваем до увеличения в объёме. Добавляем сироп топинамбура, снова взбиваем минутку, следом кефир и ещё раз взбиваем.

Муку смешиваем с какао и разрыхлителем, просеиваем , добавляем к жидким ингредиентам. Перешиваем лопаткой.

Выливаем тесто квадратом , на застеленный пергаментом лист, или в форму квад...

Хотите рецепт вкусных мантов как их делают в Узбекистане? Тонкое тесто и рубленное мясо. Кому-то через 45 минут будет ооочень вкусно!!!

Тесто простое пельменное, я перестала добавлять в него яйца и оно всегда идеальное для лепки как мантов так и пельменей:

💦 вода 400 мл (сильно холодная)

🧂 соль 1,5 чайные ложки

🧈 масло растительное 100-150 гр

🍚 мука, не знаю сколько, до замеса, но всегда Предпортовая ☝🏼

Объедините все ингредиенты и замесите крутое тесто и дайте ему отдохнуть, минут 15, после ещ...