170 гр муки
150 гр сахара
50 гр какао
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца ( если мелкие то 3 шт )
70 гр сливочного масла ( мягкого )
80 гр фундука
60 гр горького шоколада
50 гр сах пудры .
Сухие ингредиенты смешиваем, добавляем взбитые яйца , масло , всё хорошо перемешать , добавить фундук ( я его промыла , обжарила на сковороде и измельчила в блендере ) , потом измельчила шоколад ( перед этим можно его подморозить ) . Тесто в плёнку и в холодильник на 40 минут . Лепим шарики как грецкий орех и обваливаем в сахарной пудре , выпекать 20 минут t 180
Вчера делали ,только без разрыхлителя и без орешков. Вкусные🥰 кокосовую стружку добавляла ,не понравилось, с шоколадкой вкуснее. И готовятся очень быстро.
@log0707 сахар примерно 100, масло 170, муки 200-250, чтоб не липло, но и нельзя затягивать) Всегда на глаз замешиваю) Делаю просто пласт, а сверху орешки, после выпечки разрезаю)В магазин идти дольше))
170 гр муки
150 гр сахара
50 гр какао
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца ( если мелкие то 3 шт )
70 гр сливочного масла ( мягкого )
80 гр фундука
60 гр горького шоколада
50 гр сах пудры .
Сухие ингредиенты смешиваем, добавляем взбитые яйца , масло , всё хорошо перемешать , добавить фундук ( я его промыла , обжарила на сковороде и измельчила в блендере ) , потом измельчила шоколад ( перед этим можно его подморозить ) . Тесто в плёнку и в холодильник на 40 минут . Лепим шарики как грецкий орех и обваливаем в сахарной пудре , выпекать 20 минут t 180
150 гр сахара
50 гр какао
1 ч.л разрыхлителя
2 яйца ( если мелкие то 3 шт )
70 гр сливочного масла ( мягкого )
80 гр фундука
60 гр горького шоколада
50 гр сах пудры .
Сухие ингредиенты смешиваем, добавляем взбитые яйца , масло , всё хорошо перемешать , добавить фундук ( я его промыла , обжарила на сковороде и измельчила в блендере ) , потом измельчила шоколад ( перед этим можно его подморозить ) . Тесто в плёнку и в холодильник на 40 минут . Лепим шарики как грецкий орех и обваливаем в сахарной пудре , выпекать 20 минут t 180