Как приготовить блюдо за 5 минут?

Question

Ничего более гениального вы не увидите!😀 
БЛЮДО ЗА 5 МИНУТ ⏰ 
этот чудо-рецепт сэкономит ваше время и деньги на колбасу ))) 
короче!

1. Берете кусок индейки , моете 
2. Хорошо поливаете соевым соусом , очень хорошо посыпаете приправами, чтобы получилась корочка из приправ . (Я взяла паприку, сухой чеснок , приправу для крылышек  барбекю и для курицы) 
3. Все это чудо на бумагу и в духовку на 250 градусов на 15 минут ! 
4. ДУХОВКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ , выключить и часов в 6 дать постоять в закрытой духовки

Все , девАчки ! 
На хлебцы / на хлеб/в салат , просто на завтрак , да куда угодно !) нереально вкусно , полезно и требует 5 минут вашего времени 😀

A. · Accepted Answer

"Семья, через 5 смнут садимся ужинать- завтра утром!" 👌😂

Вероника · Answer

Спасибо вам за рецепт! Уже три раза делала, супер👍🏻гости вчера оценили и спросили как такое приготовить)

Рузана А. · Answer

Чуть кухню блин не спалила 🤦🏻‍♀️🤣

Mari__na · Answer

А вы какую бумагу использовали ? Первый раз такое вижу

Мария · Answer

Может бумага касалась обогревающей части духовки?

Юлия · Answer

А за 15 минут успевает пропечься?

Алина · Answer

Сделала по вашему рецепту ❤️Спасибо 🥰

Анна · Answer

А вы на каком режиме делаете? 
И в разогретую до 250 ставите ?

Юлия · Answer

Я иногда свинину варю в соевом соусе, куриную грудку тоже делала. Заливаю соевым соусом, туда штуки  по 4 гвоздики и душистого перца (раздрабливаю их), закипело, на мин огонь 45 минут, выключаю и оставляю до полного остывания. Потом достаю, промакиваю и едим) тоже вкусно.

Sapfira · Answer

Спасибо большое за рецепт! Вчера попробовала- вкусно получилось и трудозатрат минимум.

Ксения · Answer

Какую часть индейки вы готовили?

Mari__na · Answer

Филе грудки ))

Ксения · Answer

@mari__na, спасибо

Юлия · Answer

Мариновала сутки почти, пекла, как в рецепте и держала часов 5 в закрытой, но не приготовилось. Были мысли, что 15 минут мало, не представляю, как у вас приготовилось, наверно кусочек маленький, у меня гр 700.

Юлия · Answer

@polina7771551 нет, делала, как у автора.

Юлия · Answer

@mari__na наверно зависит, у меня духовая печка отдельностоящая ( на микроволновку похоже), в целом она она плохая, я в ней много что готовила, торты в том числе, печёт она неплохо. Может дверца не герметично закрывается, не знаю даже. Я снова ставила минут на 12-14, потом подержала в закрытой часа 2 и убрала в холодильник. Утром бутики поела, суховато, но консистенция интересная, как из магазина. В следующий раз попробую подержать подольше 15 минут.

Юлия · Answer

@mari__na режим верх-низ

Александра · Answer

6 ч 5 мин, если быть точнее

Mari__na · Answer

))))))

Валерия · Answer

А эта штучка продаётся готовой?

Aminova_Julia · Answer

Отличный, проверенный рецепт.
Я делаю немножко по-другому: без соевого соуса и в духовке держу час. Тоже всё получается отлично.

Mari__na · Answer

😍 дааа

Apoloniya · Answer

Тоже так готовила, но не 6 часов она стоит, она стоит после выключения до тех пор пока духовка не остынет и ещё медом я ее мазала. Вкусно

Александра · Answer

Делаю сейчас, но муж голодный и придется печь больше 15 минут 🙃

Александра · Answer

@mari__na, не, норм. Уже отключила 👌🏻

Александра · Answer

@mari__na, а как вы ее храните потом в холодильнике? Чем накрываете?

Mari__na · Answer

@ale4ka_ya, просто в контейнере 😊

Valentina · Answer

спасибо! замариновала 😋 а в бумагу вы заворачиваете полностью  или сверху оставляете мясо открытым?

Mari__na · Answer

Оставляю открытым 😘

Полина · Answer

@mari__na точно заворачивать не нужно????

Mari__na · Answer

@polina7771551, я не заворачиваю ☺️

Наталия · Answer

У меня мама делает по этому рецепту - правда, очень вкусно. Но она оставляет чуть больше в горячей духовке, а потом не 6 часов, а поменьше. Но у неё современная духовка. И всё получается

Анна · Answer

Делаю так, но только в фольгу заворачиваю. Идеальное мясо получается

Екатерина · Answer

Делаю свинину,мариную сутки, мазик,горчица,и специи по вкусу. В фольге. Потом запекаю в духовке при 180 (из расчета 1 кг запекать 1 час).и стоит до тех пор пока духовка не остынет. С индейкой тоже надо попробовать👍

Юлия · Answer

Блюдо за 5 минут, это у меня плов ❤❤❤

Ирина · Answer

Ого. Это как?

Юлия · Answer

@isshatskih приправа для плова  магги там указан рецепт

Окс · Answer

Благодарю от души🫶🏼☺️

Ekaterina · Answer

А зачем оставлять на 6 часов?! 😏

Олеся · Answer

У меня духовка через 15-20 минут после выклбчения уже холодная будет🤔 что делать🤔

Нюра · Answer

Электрическая духовка у меня, хочу сделать на НГ, но не знаю как, через 40мин духовка моя уже полностью холодная

Наталья · Answer

@mari__na @doc_lomakina @anzhelikaneva @ave92 @malisa-lesia @aleknjz79 @regina181295 
Оболочка калогенновая
1 кг филе бедра на самой мелкой сетке в мясорубке перекрутить,  по 0,5 кг языка или сердца, и 0.5 кг свинины полосками, 40 грамм соли 50/50 простая и нитратная, Всё смешать добавить сливки 100 грамм вымешать хорошо, набить оболочку, оставит на столе часа на 2 потом в духовку 75 гр- 45 мин, 100 гр- 35 мин,ставишь поддон с кипятком на низ и еще при 80 гр - 50 мин, потом в под холодную воду на 20 минут, вытереть и в холодильник на ночь всё

Наталья · Answer

@aleknjz79 https://ozon.ru/t/XRW3L5Z

Наталья · Answer

@aleknjz79 ещё нить нужна которой завязывать колбасу https://ozon.ru/t/L4NRLwy.
Ну и нитритную соль не забудьте

Альбина · Answer

Спасибо большое ☺️

Лина · Answer

А если положить в мультиварку на режим томление то и ждать не надо)

A · Answer

@mari__na, @lakidaki, @simpat9gka, @va_leria, @chernobrovaya, @_aramat_, 
Та ниче такого. 
Маринуем грудку в специях на пару часов. 
Молоко кипятим. Туды эту грудку до закипания. Крышкой накрыть и дать остыть там ей. 
Получается сочная, нежная. На бутики делала. 
Молоко можно чуть посолить, но я не добавляла тк худела и ела соль по минимуму

Екатерина · Answer

Я так все мясо готовлю. Только использую рукав для запекания, чтоб духовка чистая была😁

Ksenia · Answer

Блюдо за 5 минут!
Ну часов 6 в духовке ☺️

Александра · Answer

😄😄😄

Алёна · Answer

🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

Alisia_A · Answer

А какую индейку надо брать, какую ее часть ?)

Даяна · Answer

Это рецепт для духовок без функции охлаждения и проветривания.
Помните, старые такие духовки, которые пышут аки в аду?
И мама все время орет - НЕ ТРОГАЙ  стекло бл, обожжешься!!!!
Если у вас не такая - можете не сохранять рецепт

Mari__na · Answer

Я пишу рецепт по которому готовлю всегда сама , у меня все прекрасно получается ))))

Даяна · Answer

@mari__na так Вы скажите, в чем смысл держать в духовке 6 часов?

Александра · Answer

@dayanaya, у меня новая духовка современная Midea, у нее нет охлаждения. Сейчас приготовила по рецепту девушки, вентилятор не включается после отключения и там жар👌🏻

Мамочка 💞 · Answer

Ответье про духовку, пожалуйста. Может всё же оставить на 70 градусов хотя бы?

Mari__na · Answer

Нет , 15 мин на 250, потом выключить )

Евгения · Answer

Спасибо 😁

Nata · Answer

6 часов в духовке 💪 Если только спрятать от домочадцев блюдо и потом схомячить в одиночку)) 
Спасибо, но нет 😂

Mari__na · Answer

Как хотите 😂

prokazzznica · Answer

Сохраню. Спасибо

Олеся · Answer

У меня после выключения духовка включается автоматически на охлаждение с вентилятором 🤦🏼‍♀️
Как тогда быть 🤷‍♀️
Может снизить температуру на 2-3 часа ( вдруг высохнет )
Подскажите пожалуйста 🙏🏻

Answer

А зачем оставлять на 6 часов? Духовка через час уже холодная 🤔 и разве такой кусок за 15 мин приготовится? Сколько он у вас по весу?

Answer

Тоже обожаю так делать!
А почему 6 часов оставлять там? 15 минут не мало? Я 45-50 но не уверена, что правильно

Саша · Answer

Там очень горячо же, она доходит в этой температуре отлично. Можно часа через 4 вынимать, духовка уже успевает остыть. Получается не сухое мясо👌 тоже так любила делать)) сейчас духовки нет, пост - как ножом по желудку😄

Иней · Answer

Это, наверное, не со всеми духовками работает. Моя после выключения полчаса вентилирует пока не остынет. Получается нужно ставить на 6 часов на какие-нибудь 100? 50? градусов 🤔

Мария · Answer

Тоже об этом подумала, смысл выдерживать 6 часов в холодной духовке 🤷‍♀️

Пум Пум Седа · Answer

Блюда за 5 минут 😂в общем время 6 часов 15 минут , спасибо 🌹

Яна · Answer

Не сухая получается ? И вы на рынке такой кусок брали ? В магазине вроде такой не встречала

Mari__na · Answer

Индилайт ) я в «самокате» заказывала ))

Евгения · Answer

@mari__na, подскажи нужно филе грудки индейки?

Mari__na · Answer

@kalinkamalinka, да , я беру филе грудки индейки 😊

Ольга · Answer

Не закутывать в бумагу? Только положить на нее кусок?

Mari__na · Answer

Да 😊

Екатерина · Answer

Главное потом не забыть))))

Умм Умар · Answer

🤣🤣🤣🤣

Юлия · Answer

А на всю ночь в духовке можно оставить?

Mari__na · Answer

Да , с вечера сделать и утром достать 👌😊

Анастейша · Answer

Кажется я знаю что буду завтра делать на ночь глядя 😂

Наталья · Answer

А мы колбасу сами делаем 😊

Регина Попова · Answer

Тоже хочу рецепт😱😱😱🙏

Елена · Answer

Можно рецепт ??? Пожалуйста ☺️

Наталья · Answer

@elena27nk чуть ниже написала рецепт

Катя · Answer

Скока, 6 часов 😄да нафиг оно надо

Mari__na · Answer

Ну вы ж не над плитой 6 часов стоите )))))

Svet_lana · Answer

Интересно из красного мяса индейки вкусно будет или только из белого надо?

Елена · Answer

Гениально. Беру в работу🥰

Мариям · Answer

За 5 минут ?!
Оставить на 6 Часов ???
Это как ,без пяти минут предупредить семью  что будут кушать вкуснятину ?!

Mari__na · Answer

Сделайте за 5 минут перед сном и утром предупредите что будет вкуснятина ))))

Юлия Новикова · Answer

А не пересолится? Есть приправа для курицы с солью, или вы без соли использовали? Ещё и соевый... Я вечно перебухиваю

Mari__na · Answer

Соевый соус и приправы 😊 отдельно соль не добавляю ))

Юлия · Answer

Тоже делаем такое мясо) очень вкусно и сочно

Соль перец укроп сушёный - этим натереть. Сделать дырки ножом, засунуть чеснок. Завернуть в фольгу, в духовку 200 градусов на час.

Приятного аппетита. Колбаса капец, как золотая. Едим мясо теперь.

Но сервилатик все равно себе иногда покупаю, это другое 🥹

Анастасия · Answer

Вы какое мясо берете, тоже индейка?

Юлия · Answer

@annet211 да, кусок грудки индейки или свинину карбонад. В стеклянную посудину ив фольгу. 
Последние 15 минут открываю фольгу и включаю гриль, чтоб корочка была

Анна · Answer

Кайф. Спасибо

Анастасия · Answer

Выглядит круто 🔥

Татьяна · Answer

Это пастрома по моему, я тоже иногда готовлю так филе кур и индейки вместо колбасы улетает на ура.

Зэнсчина · Answer

Мне тренер такое блюдо советовал
Вечером ставишь, и до утра не открывать

Mari__na · Answer

Да 🔥😊

Дарья · Answer

её надо заворачивать в бумагу полностью или оставить открытую запекать?

Mari__na · Answer

Оставить открытую 😊

Mама Малинки❤️ · Answer

Мы еще из говядины такое тоже делаем)

Eva · Answer

А вырезка любая подойдет ?

Юлия · Answer

А какая это часть индейки? Грудка? Или бедро можно?

Mari__na · Answer

У меня грудка ))) думаю бедро тоже вкусно будет , но я не пробовала

Лена · Answer

Постоянно делаю по подобному рецепту, только в маринаде оставляю на пару часов или на ночь в холодосе ( к соевому соусу добавляю масло 1:1 беру ароматное и копченую паприку, чеснок и соль ) в аэрогриле так же быстро и есть можно раньше, не ждать ночь. Пробовала всяко уже) 
Кстати чеснок слайсами можно проложить на филе грудки и бедра 
Вообще огонь 🔥

Елена · Answer

А в аэрогриле на сколько ставите по времени?

Надежда · Answer

@hellenwind 30 минут я делаю

Анастасия · Answer

Не в тему, но такая вы красивая! 😍

Mari__na · Answer

Спасибо 😍🥰🥰

Олеся · Answer

Не сухая?)

Mari__na · Answer

Нет ))

Яна · Answer

Интересно, а с курицы также вкусно будет?

Ксения · Answer

@ekaterinkina она становится мягкой , не сухой. Тк куриная грудка сухая сама по себе. На 800 гр мяса ложка соли разбавленная в воде. Замочить на несколько часов. Достать из рассола, промыть, посыпать специями и далее в духовку.

Екатерина · Answer

@kseniar, о, интересненько, всегда думала от воды надо мясо суше, надо пробрать) я грудку в фольгу заворачиваю туго колбаской и варю в воде, тоже получается не сухо)

Ксения · Answer

@ekaterinkina я так делала, вымачивала. На удивление да, мягкое. Тк соль размягчает волокна.

Марина · Answer

А вы накрываете мясо? Не пойму оно сверху укрыто бумагой или нет?

Mari__na · Answer

Нет , не накрываю , просто застигаю форму бумагой и сверху мясо кладу 😊

Ульяна · Answer

Отличный рецепт, но есть одно большое НО!
Соевый соус нельзя использовать с мясом( любым)
Железо из за него не всасывается совсем😔
Поэтому соевый соус только для суши 🍣
Это надо запомнить всем, иначе анемии, низкий ферритин и сывороточное железо обеспечены

Ульяна · Answer

@zemkacat какая вы умная. У меня в РУДН был медицинский факультет. В дипломе  черным по белому написано. Иногда и такое бывает, не обязательно фармацевтический факультет. От вуза зависит. А я , кроме провизора врач. Та что , получается два в одном 🤣🤣

Даша · Answer

@budumamoyv2023godu, это непрофильный медвуз отсюда и ноги растут ) вопросов нет ) 🙂‍↔️ все понятно

Ульяна · Answer

@zemkacat ну Слава Богу, что вопросов нет 😄😄😄

Елена · Answer

Гениальнее курицы на соли я ещё рецептов не готовила

Елена · Answer

@monroe74 надо попробовать, у меня просто режим верх-низ без конвекции тоже хорошо румянит

Просто Монро🌸 · Answer

@grabovskylena у меня духовка газовая. Может поэтому не так сильно румянит))

Елена · Answer

@monroe74 мой Бессмертный на прошлый новый год мне хорошую духовку купил, была готова его прибить а сейчас нарадоваться не могу 😂

Liya · Answer

Я так кур грудку делаю на бутерброды)
Но я еще предварительно ее замачиваю в соленой воде на ночь 🤣 она мягчайшая становится

Дарья · Answer

Ух ты! Мне тоже подробнее про соль можно? Как долго высаживать и в каком количестве?

Ульяна · Answer

Тоже люблю грудку в соли держать перед готовкой, я теперь уже по-другому и не могу, как-то невкусно

Татьяна · Answer

Рецепт подробный!🙏🏼 вода покрывает курицу? И сколько соли??🙏🏼

Ольга · Answer

Можно быстрее сделать корочку из приправ обжарить кусок а потом в духовку с температурой 200 без длительного томления, тоже вкусно, около часа наверное выпекается, смотря какой кусок и сочное внутри. Ваш вариант отлично на ночь ставить👍👍👍

Mari__na · Answer

Да я в большинстве случаев на ночь и ставлю ))) утром просыпаюсь и завтрак готов 😀

Мария · Answer

Обожаю такие рецепты, большое спасибо🌹

Mari__na · Answer

На здоровье 💚😊

A · Answer

Оооо. Спасибо.  Я так куриную грудку в молоке делала. Бляяя. Нежнятина. Я и забыла.

Спасибо. Завтра будем вечером есть инди Лайт 😄

Тамара · Answer

@kalmykovaolga1972 да.сырую. про соль не скажу. По моему добавляла в молоко немного.

Яна · Answer

@_aramat_ и что она уже готовая  можно есть???

Тамара · Answer

@you229 да

Юлия · Answer

А внутри она не бесвкусная получается?

MamaD · Answer

Тоже интересно .. послушаю .

Mari__na · Answer

нет 😅 а как обычно запекается целиком любое мясо , тоже самое !)))

Анастасия · Answer

А сколько грамм кусок?

Mari__na · Answer

500 г ))

Анюта · Answer

🤤🤤🤤

Валерия🕊 · Answer

А сколько по весу у вас грудка?

Mari__na · Answer

500 г ) но это не имеет значения 😊

Наталья · Answer

@mari__na, имеет… если кусок толстый курица может быть внутри меньше 75 градусов… а соответсвенно сырая и тут все прелести сырого мяса.

Rada · Answer

Вау, все пропеклось и выглядит сочно!

Mari__na · Answer

🥰💚💚

Татьяна · Answer

Интересно ю, а если в мультиварку также сделать, тоже самое получится?

Мари · Answer

@fried_rice делаю как Елена_137 выше написала в фольге, нашпиговываю чесноком и морковью.
Чахохбили вкусный в мультиварке, любое жаркое, любые тушёные овощи и мясо.

Дарья · Answer

@elena_137, а в фольгу и просто в кастрюльку? И оно там запекается? Фольга не прилипает к кастрюле?

Елена · Answer

@dairlyt в фольгу в несколько слоёв и в чашу мультиварки! Вообще не прилипает 👌 там просто внутри выделяется сок, и оно в этом соку запекается. Иногда немного вытекает, но ничего не прилипает, просто помыть потом и всё

Майя · Answer

Я почти так же делала, мариновали сутки и в разогретую духовку в 250 градусов на 15 минут и 3 часа не открывая дверцу (один раз так свекровь испортила бастурму, решила проверить точно ли приготовилась и открыла дверцу, вытащила и обратно засунула...чуть не прибила на месте за это)

Mari__na · Answer

Представляю 😂 если мариновать сутки наверное еще вкуснее , надо попробовать !))

Hanna_ · Answer

И что стало с бастурмой из-за этого?

Майя · Answer

@hanna_k недоготовилась, и вкус другой

Ксения · Answer

Свининку так делаю, когда все лень) 
Спасибо за идею с индейкой 🤗

Дарья · Answer

@yuriismom, также в духовке?

Ксения · Answer

@dairlyt да

Дарья · Answer

@yuriismom, классно, надо попробовать:)

Торичка · Answer

Скажите пожалуйста, а что за часть индейки ?

Mari__na · Answer

Филе Грудки индейки  😊

Ирина · Answer

А не мало 15 минут?

Mari__na · Answer

Нет , она же потом стоит в духовке выключенной долго , главное не открывать дверцу ))

Ирина · Answer

@mari__na ясненько

Мирра · Answer

Без масла готовите?

Mari__na · Answer

Без 😊

Мария · Answer

А ее надо заворачивать во что-то когда запекаешь?

Тори · Answer

@mari__na, так она в бумаге же у Вас?

Александра · Answer

@zzzla_zaya, видимо на бумаге, просто постелить на противень и сверху мясо класть уже

Тори · Answer

@ale4ka_ya, ааа. Поняла. )

Анастасия · Answer

Филе грудки ? Или бедра ?

Mari__na · Answer

Я беру грудку , но думаю можно и бедро попробовать ))

Евгения · Answer

А сколько хранится в холодильнике? После приготовления

Mari__na · Answer

Ой , точно не скажу , мы обычно дня за 3 съедаем !😊 думаю дня 3-4 )

Ксения · Answer

Неделю едим 😂

Яна · Answer

Слишком идеальная индейка 😍

Mari__na · Answer

Дааа🫠🫠

Alina · Answer

А какую программу ставите? Верх-низ, конвекция, гриль?

Mari__na · Answer

Верх-низ)) на 250 градусов ))

Alina · Answer

@mari__na, спасибо!

lina · Answer

Завтра попробую

Анна🌸 · Answer

Так, что за кусок индейки надо взять?

Mari__na · Answer

Я филе грудки индейки буру 😊

Юлия · Answer

У меня свекровь так грудку куриную делает. Все тоже самое, как в рецепте, только грудку заворачивает в несколько слоев фольги. Грудку цельную берет

Mari__na · Answer

@kostyrinaiulia, да курицу тоже можно , мы просто индейку больше любим !))

Евгения · Answer

Ела такую , безумно вкусно 😍

Mari__na · Answer

Дааа😊

Keliz · Answer

Хоть бы не забыть за 6ч 😄 а так супер

Mari__na · Answer

Главное духовку выключите 😀

Дина · Answer

Она всю ночь с вечера в духовке до утра стоит спокойно

Mari__na · Answer

@dinpo, да , можно с вечера поставить ))

Виктория · Answer

Благодарю ☺️

Даяна · Answer

@vicky_tasty бумагу заворачивали? Или прям голенькую отправили?

Виктория · Answer

@dayanaya, не заворачивала))

Виктория · Answer

@mari__na, благодарю за рецепт ) вкусно ))

Как приготовить блюдо за 5 минут?

Лучший комментарий

Комментарии